Tentunya Anda semua mengenal dengan yang namanya donat? Donat merupakan olahan makanan yang identik dengan bentuk bulat lalu bagian tengahnya berlubang. Donat sebagai salah sajian kue yang saat ini banyak dicari oleh masyarakat secara luas. Sebagai sajian kue yang unik donat sering dikatakan sebagai kue manis yang sering dinimati masyarakat. Sebelum olahan donat menyebar ke seluruh masyarakat Indonesia tentunya melalui proses yang tidak mudah dan cepat berkembang seperti saat ini. Pada mulanya donat di bawa oleh masyarakat Belanda dan bentuknya tidak sama seperti sekarang ini. Namun ada beberapa yang mengklaim jika asal mula donat bukan dari Belanda. Meskipun banyak perdebatan dari mana asal donat namun untuk saat ini kue donat sudah banyak menyebar ke berbagai wilayah bahkan hingga ke berbagai dunia. Donat dibuat dengan menggunakan beberapa bahan-bahan kue yang terutama menggunakan tepung terigu dan aneka bahan tambahan lainnya. Di wilayah Indonesia donat dijual dengan harga yang sangat terjangkau sehingga mudah dikenal oleh masyarakat secara luas. Sajian kue donat pada saat ini juga bisa dikreasikan dengan beberapa cita rasa yang semuanya sangat melezatkan dan justru menambah kenikmatan olahan donat. Sebenarnya sajian donat identik dengan taburan meses yang ada di atasnya sehingga membuat tampilan donat semakin menarik. Taburan meses yang digunakan sering berwarna-warni sehingga membuat anak-anak ingin menikmati olahan donat. Pembuatan donat juga sangat mudah untuk dilakukan dan penggunaan bahan-bahan yang mudah diperoleh dengan harga yang sangat terjangkau. Kue donat jika dinikmati mempunyi tekstur yang lembut jika adonan yang dibuat pas namun meskipun memiliki tesktur lembut tapi juga memiliki tekstur agak sedikit kenyal. Untuk mendapatkan kue donat pada saat ini bisa diperoleh dengan sangat mudah karena telah banyak berbagai kalangan masyarakat yang menjadikan olahan donat sebagai peluang usaha dan memasarkannya ke berbagai warung kue. Sebanarnya sejak zaman dahulu kue donat sudah dipasarkan ke berbagai pasar daerah dan hingga saat ini masih banyak pasar-pasar daerah yang menyediakan donat. Menjalankan usaha donat juga sangat menjanjikan sekali namun karena sudah banyak para pengusaha yang menjalankan usaha donant tentunya Anda harus bisa membuat olahan donat yang belum banyak dikenal oleh masyarakat secara luas misalkan saja menambahkan bahan tambahan didalam pembuatan donat. Sajian donat yang belum dikenal oleh masyarakat secara luas adalah olahan donat pisang ambon. Donat pisang ambon merupakan olahan donat yang dibuat dengan menggunakan bahan baku pisang ambon yang telah dihaluskan. Jika Anda belum pernah mencoba olahan donat pisang ambon pastinya Anda akan penasaran dengan cita rasa yang dimiliki donat pisang ambon. Donat pisang ambon memiliki cita rasa yang sangat nikmat sehingga Anda harus mencoba membuatnya. Pembuatan donat pisang ambon sebenarnya hampir sama dengan pembuatan donat pada umunya hanya saja bahan yang digunakan dalam pembuatan donat pisang ambon menggunakan buah pisang ambon yang telah dihaluskan. Jika Anda sebelumnya sudah pernah mencoba membuat donat tentunya untuk membuat donat pisang ambon bisa dilakukan dengan sangat mudah. Agar anda tidak semakin penasaran dengan cita rasa donat ambon maka Anda bisa megembangkan usaha donat ambon didalam usaha kue yang Anda jalankan namun sebelumnya Anda harus membuat donat pisang ambon di rumah dahulu. Bagi Anda yang sudah bisa membuat donat pisang ambon dan ingin mengembangkannya dalam usaha kue tentunya harus mengetahui beberapa penjelasan penting seperti yang ada di bawah ini yang bisa mendukung kelancaran pada saat menjalankan peluang usaha donat pizang ambon. Penjelasan apa saja dapat Anda lihat di bawah ini.
Peluang Usaha Donat Pisang Ambon
Saat ini peluang menjalankan usaha kue dengan menyajikan menu donat pisang ambon memang sangat menguntungkan sekali untuk dijalani. Menu donat pisang ambon juga bisa menjadi pilihan salah satu kue yang disajikan dalam menjalankan usaha kue tar. Peluang yang menjanjikan bisa dilihat dari banyak masyarakat yang menyukai olahan donat pisang ambon. Peminat konsumen yang semakin lama semakin banyak menjadikan usaha donat pisang ambon sebagai salah satu peluang bisnis yang harus Anda lakukan.
Prospek Usaha Donat Pisang Ambon
Prospek dalam menjalankan usaha donat pisang ambon memang sangat cemerlang jika dibandingkan dengan usaha kue lainnya. Usaha kue yang menyajikan menu donat pisang ambon juga sangat cocok jika dikembangkan di wilayah Indonesia. Sehingga bagi Anda yang masih binggung untuk menjalankan usaha maka Anda bisa melihat prospek yang sangat bagus dari usaha donat pisang ambon.
Memulai Usaha Donat Pisang Ambon
Jika ingin memulai menjalankan usaha donat pisang ambon terbilang sangat mudah kerena penggunaan bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan donat pisang ambon sangat mudah didapatkan. Selain mudah didapatkan bahan yang digunakan juga bisa diperoleh dengan harga yang sangat terjangkau diberbagai pasar tradisional. Penggunaan modal usaha yang dibutuhkan juga tidak terlalu banyak. Jika Anda ingin mendapatkan keuntungan yang menjanjikan maka maka Anda bisa menjalankan usaha donat pisang ambon.
Pelaku Usaha Donat Pisang Ambon
Untuk pelaku usaha donat pisang ambon bisa dilakukan oleh semua kalangan masyarakat yang ingin menjalankannya. Dalam memasarkan donat pisang ambon juga sangat mudah karena hanya dengan membuka toko kue pastinya masyarakat akan mengerti jika toko kue tersebut telah menyediakan donat pisang ambon. Bagi Anda yang sudah mempunyai pekerjaan juga bisa menjalankan usaha donat pisang ambon sebagai usaha sampingan yang sangat menguntungkan.
Lokasi Strategis Dalam Berjualan Donat Pisang Ambon
Pemilihan lokasi yang tepat untuk digunakan dalam menjalankan usaha donat pisang ambon adalah lokasi yang ramai dan sering dikunjungi oleh berbagai kalangan masyarakat. Pemilihan lokasi yang ramai bisa dipilih di pinggir jalan dengan membuka toko yang kemudian diberi spanduk. Jika pemilihan lokasi ditempat yang sering dikunjungi masyarakat bisa membuka usaha di pasar, mall, kampus dan masih banyak lagi. Pemilihan lokasi yang tepat bisa Anda sesuaikan dengan usaha donat pisang ambon yang Anda lakukan.
Strategi Promosi Usaha Donat Pisang Ambon
Untuk memasarkan olahan donat pisang ambon maka bisa dilakukan dengan memasang spanduk agar mudah dikenali masyarakat. Selain itu Anda juga bisa memesarkannya melalui promosi. Sebenarnya proses pemasaran olahan donat pisang ambon sangat banyak sehingga Anda bisa memilih sendiri cara yang Anda anggap paling tepat untuk dilakukan. Sebaiknya cara pemasaran donat pisang ambon harus dilakukan dengan cara yang sangat menarik selain itu Anda juga jangan mematok harga jual donat pisang ambon terlalu besar agar masyarakat mudah menjangkau.
Keuntungan Pilihan Menjalankan Usaha Donat Pisang Ambon
Dalam menjalankan usaha donat pisang ambon pastinya akan memperoleh keuntungan yang sangat menjanjikan. Usaha donat pisang ambon menghasilkan keuntungan yang lumayan besar dengan omzet yang didapatkan setiap satu bulannya sangat banyak. Setelah menjalankan usaha donat pisang ambon dan memperoleh keuntungan yang menjanjikan dari usaha donat pisang ambon pastinya Anda ingin melanjutkan usaha donat pisang ambon. Semoga saja dengan keuntungan yang menjanjikan usaha donat pisang ambon yang dilakukan dapat berjalan lancar.
Beberapa penjelasan penting sebelum menjalankan usaha donat pisang ambon telah disediakan di atas sehingga Anda bisa mengembangkan usaha donat pisang ambon dengan lancar. Selain menyiapkan beberapa hal di atas Anda juga harus membuat olahan donat pisang ambon dengan cita rasa yang paling enak. Agar memudahkan Anda dalam membuat olahan donat pisang ambon Anda bisa menggunakan sajian resep seperti yang ada di bawah ini.
Resep Donat Pisang Ambon
Bahan:
- Pisang ambon 250 gram dihaluskan
- Tepung terigu protein tinggi 500 gram
- Gula pasir halus 50 gram
- Ragi instan 2 sendok teh
- Emulsifier ovalet 1/2 sendok teh
- Telur 1 butir
- Air 100 ml
- Margarin 100 gram
- Garam 1 sendok teh
- Minyak untuk menggoreng
- Margarin untuk olesan 100 gram
- Keju cheddar parut untuk taburan 250 gram
Cara membuat donat pisang ambon:
- Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan aduk rata.
- Tambahkan pisang ambon, telur, ovalet dan air uleni hingga kalis.
- Masukkan margarin dan garam lalu uleni sampai elastis.
- Diamkan 30 menit.
- Kempiskan adonan.
- Timbang 30 gram lalu bulatkan lagi.
- Diamkan 10 menit.
- Ambil adona lalu pipihkan lubangi tengahnya.
- Letakkan diloyang yang ditabur tepung terigu.
- Diamkan 20 menit.
- Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api kecil sampai matang dan kecokelatan.
- Oles bagian atasnya dengan margarin.
- Tabur keju parut dan sajikan.
- Donat pisang ambon siap untuk dinilmati.
Dengan melihat sajian resep donat pisang ambon yang disediakan tentunya proses pembuatan donat pisang ambon bisa dilakukan dengan mudah apalagi bagi Anda yang ingin menjalankan peluang bisnis donat pisang ambon bisa membuat donat pisang ambon dengan waktu yang cepat. Semoga saja sajian resep donat pisang ambon yang disediakan bisa mendukung kelancaran usaha jajanan kue yang dijalankan.
Analisa Usaha Donat Pisang Ambon
Asumsi
- Masa penggunaan etalase selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan wajan selama waktu 2 tahun
- Masa penggunaan wadah selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan piring selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan sendok selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan garpu selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan pisau selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 3 tahun.
Investasi
| Peralatan | Harga  | |
| Etalase | Rp. | Â Â Â Â 1,450,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 340,000 |
| Wajan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 154,000 |
| Wadah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 75,000 |
| Piring | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 160,000 |
| Sendok | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 77,000 |
| Garpu | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 77,000 |
| Pisau | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 47,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | Â Â Â Â 1,150,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 57,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â Â Â Â 3,587,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalase 1/60 x Rp. 1.450.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 24,000 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp. 340.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 7,000 |
| Penyusutan cetakan 1/50 x Rp. 154.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3,000 |
| Penyusutan wadah1/45 x Rp. 75.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan piring 1/45 x Rp. 160.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 4,000 |
| Penyusutan sendok 1/45 x Rp. 77.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan garpu 1/45 x Rp. 77.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan pisau 1/45 x Rp. 47.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 1.150.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 19,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/35 x Rp. 57.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 64,500 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Pisang ambon | Rp. | Â Â Â Â 25,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 750,000 |
| Tepung terigu | Rp. | Â Â Â Â 15,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 450,000 |
| Gula pasir | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Ragi instan | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Emulsifier | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Telur | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Air | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Margarine | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Garam | Rp. | Â Â Â Â Â Â 1,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 30,000 |
| Minyak goreng | Rp. | Â Â Â Â 25,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 750,000 |
| Keju | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | Â Â 3,630,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â Â 3,694,500 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| Â Â 35 | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Porsi | x | Â Â Â Â Rp. | Â Â Â Â 5,000 | = | Rp. | Â Â Â Â 175,000 |
| Â Rp. | Â Â Â Â 175,000 | x | Â Â Â 30 | Â Â Â Â Â Â Â Â Â hr | = | Rp. | Â Â 5,250,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | Â Â 5,250,000 | – | Â Â 3,694,500 | = | Rp. | Â Â 1,555,500 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â Â 3,587,000 | : | Â Â 1,555,500 | = | Â Â 2 | bln |
Jadi, dengan menjalankan peluang usaha donat pisang ambon akan mendapatkan keuntungan yang menjanjikan. Keuntungan yang bisa didapatkan setiap satu bulannya hingga Rp. 1.555.500 dengan kebutuhan modal usaha yang digunakan untuk membeli peralatan bisa Anda dapatkan selama usaha donat pisang ambon berjalan selama 2 bulan. Usaha donat pisang ambon memang sangat menjanjikan maka bagi Anda yang belum memiliki usaha bisa menjadikan usaha donat pisang ambon sebagai peluang usaha yang bisa dilakukan. Dalam menjalankan usaha donat pisang ambon bisa menggunakan hitungan peluang usaha yang disediakan sehingga usaha donat pisang ambon akan berjalan dengan lancar. Untuk hitungan peluang usaha yang disediakan seperti yang ada di atas memang memudahkan kita dalam menjalankan usaha donat pisang ambon namun hitungan yang disediakan sebagai hitungan yang belum pasti sehingga bisa berubah sewaktu-waktu.
Demikian tadi adalah peluang yang bisa Anda lakukan dengan menjalankan usaha donat pisang ambon. Usaha donat pisang ambon memang sudah banyak dilakukan oleh beberapa pengusaha makanan namun bagi Anda yang ingin menjalankannya jangan pernah takut karena jika olahan donat pisang ambon yang Anda buat mempunyai cita rasa yang enak pastinya konsumen akan memili donat pisang ambon yang Anda buat. Setiap menjalankan usaha donat pisang ambon tentunya tidak akan pernah lepas dengan proses penggorengan. Proses penggorengan yang sering kita ketahui dilakukan dengan menggunakan wajan. Namun untuk saat ini penggunaan wajan sudah jarang dipakai dan banyak pengusaha makanan yang memilih untuk menggunakan mesin usaha. Penggunaan mesin usaha yang bisa digunakan yaitu mesin deep fryer. Mesin deep fryer adalah mesin yang dapat digunakan dalam proses penggorengan. Tidak hanya olahan donat pisang ambon saja yang bisa digoreng dengan menggunakan mesin deep fryer. Namun berbagai olahan makanan yang dimasak dengan cara digoreng bisa menggunakan mesin deep fryer. Bagi Anda yang ingin menggunakannya dalam usaha maka pilihlah mesin deep fryer dengan kualitas terbaik seperti yang disediakan di Toko Mesin Maksindo.