Peluang usaha mie hitam – Mie hitam ! Tahukah Anda pa itu mie hitam? Mie hitam merupakan salah satu sajian mie dengan kuah saus hitam. Sebenarnya olahan mie hitam merupakan makanan khas yang berasal dari daerah korea. Daerah korea menyebut mie hitam ini dengan sebutan nama jajangmyoen. Mie hitam dibuat dari berbagai bahan seperti mie basah, potongan daging, tumisan bawang Bombay, zukini, air sagu, kentang dan saus hitam. Bila Anda sudah pernah berkunjung kedarah korea pasti sudah pernah menemukan sajian mie hitam satu ini. Karena olahan mie hitam memang menjadi menu kuliner yang sangat lezat di daerahnya. Namun bila Anda ingin mencoba menikmati sajian mie hitam, Anda tak perlu jauh-jauh datang kedaerah korea, karena saat ini juga Anda sudah bisa mengolahnya sendiri dirumah. Mungkin bagi Anda yang saat ini gemar dengan kuliner mie, pastinya Anda juga menggemari sajian mie hitam ini. Mie hitam memang memiliki kenikmatan rasa yang khas dengan perpaduan bumbu yang sesuai sehingga akan menjadikan penikmatnya menjadi ketagihan. Nikmatnya kelezatan rasa yang dimiliki memang mampu membuat semua orang tertarik dengan sajiannya. Maka tak heran bila mulai dari anak-anak hingga kalangan orang tua pun menyukai makanan tersebut. Untuk itu banyaknya penggemar sajian olahan mie hitam memang bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha yang menguntungkan untuk mendapatkan omzet yang cukup fantastis. Dalam mengolah mie hitam sendiri sebenarnya memang terbilang cukup mudah dan bahan-bahan yang digunakan dalam pengolahannya juga sangat mudah didapatkan dipasaraan. Namun bagi Anda mungkin masih bingung bukan cara dalam mengolahnya. Anda tak perlu khawatir, disini kami akan membagi resep dalam mengolah mie hitam. Silakan langsung saja simak resep membuat mie hitam di bawah ini :
Resep Membuat Mie Hitam Khas Korea
Bahan olahan mie hitam :
- Siapkan 600 grm mie basah siap saji
- Siapkan 100 grm daging sapi
- Siapkan 6 sdm saus jajangmyeon
- Siapkan 3 buah kentang, potong dadu
- Siapkan 2 buah bawang bombay, iris dadu
- Siapkan ½ buah zukini, potong dadu
- Siapkan 4 sdm air sagu
- Siapkan 1 sdm gula pasir putih
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 350 ml air putih
Bahan tambahan membuat mie hitam :
- Siapkan 50 grm lobak kuning, potong kotak
Cara Membuat Mie Hitam Korea :
- Tahap pertama, potonglah daging sapi sesuai selera, hingga menjadi beberapa bagian daging
- Kemudian panaskan wajan dan masukan minyak goreng, tambahkan saus jajangmyoen , matikan api dan angkat
- Siapkan wajan lagi kemudian tumis bawang bombay, aduk sampai tercium aroma wangi
- Masukan potongan zukini dan potongan kentang, aduk sampai tercampur rata, tunggu sampai matang
- Lalu masukan saus jajangmyeon yang tadi sudah dimasak, aduk lagi sampai merata kemudian tuangkan air sagu, tunggu sampai mendidih
- Sambil menunggu kuah mendidih, silahkan anda masukan mie basah kedalam panci rebusan dan tunggu sampai mekar merekah
- Bila sudah masukan mie kedalam mangkuk saji lalu siram dengan kuah yang tadi sudah dibuat, kemudian tambahkan lobak kuning sebagai pelengkap
- Mie hitam ala korea sudah bisa anda sajikan.
Nah, itulah diatas tadi cara untuk membuat mie hitam yang perlu Anda ketahui. Cara dalam membuat olahan mie hitam memang terbilang sangat mudah bukan? Mudahnya dalam mengolah mie hitam memang bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Pilihan menjalani peluang usaha mie hitam merupakan salah satu pilihan usaha yang tepat untuk dijalankan. Hal ini dapat dibuktikan dengan banyaknya orang yang mencari menu olahan mie hitam diberbagai tempat yang menjual olahan masakan mie hitam tersebut. Nah, untuk itu bagi Anda yang tertarik serta ingin mencoba menjalankan usaha mie hitam dengan lancar ? Namun sebelum Anda terjun langsung dalam bisnis tersebut, sebaiknya Anda juga harus mengetahui terlebih dahulu seluk beluk dalam menjalani usaha tersebut. Dengan begitu, bilamana Anda ingin menjalani olahan mie hitam, maka tak akan menemukan kesulitan apapun. Untuk itu, disini kami juga akan memberikan contoh sederhana mengenai analisa usaha mie hitam yang perlu Anda ketahui, mungkin Anda masih penasaran dan ingin segera mengetahui contoh sederhana mengenai hitungan analisa usahanya. Anda bisa menyimak contoh hitungan analisa usahanya yang kami suguhkan untuk Anda di bawah ini.
Contoh Analisa Usaha Mie Hitam Khas Korea
Asumsi
- Masa penggunaan untuk etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 5 tahun
- Masa penggunaan untuk pisau dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan untuk wadah dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk panci dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk wajan dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
- Masa penggunaan untuk peralatan penggoreng dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
- Masa penggunaan untuk kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
- Masa penggunaan untuk mangkok dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan untuk sendok dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan untuk garpu dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan untuk meja dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
- Masa penggunaan untuk kursi dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
- Masa penggunaan untuk nampan dan serbet dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan untuk peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Gerobak/etalase | Rp. | 1,300,000 |
| Pisau | Rp. | 84,000 |
| Wadah | Rp. | 121,000 |
| Panci | Rp. | 126,000 |
| Wajan | Rp. | 187,000 |
| Peralatan penggoreng | Rp. | 87,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 262,000 |
| Mangkok | Rp. | 137,000 |
| Sendok | Rp. | 112,000 |
| Garpu | Rp. | 101,000 |
| Meja | Rp. | 156,000 |
| Kursi | Rp. | 124,000 |
| Nampan dan serbet | Rp. | 88,000 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 55,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,940,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan gerobak/etalase 1/60 x Rp. 1,300,000 | Rp. | 21,667 |
| Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 84,000 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 121,000 | Rp. | 2,521 |
| Penyusutan panci 1/48x Rp. 126,000 | Rp. | 2,625 |
| Penyusutan wajan 1/54 x Rp. 187,000 | Rp. | 3,463 |
| Penyusutan peralatan penggoreng 1/54 x Rp. 87,000 | Rp. | 1,611 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 262,000 | Rp. | 4,852 |
| Penyusutan mangkok 1/42 x Rp. 137,000 | Rp. | 3,262 |
| Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 112,000 | Rp. | 2,667 |
| Penyusutan garpu 1/42 x Rp. 101,000 | Rp. | 2,405 |
| Penyusutan meja 1/54 x Rp. 156,000 | Rp. | 2,889 |
| Penyusutan kursi 1/54 x Rp. 124000 | Rp. | 2,296 |
| Penyusutan nampan dan serbet 1/36 x Rp. 88,000 | Rp. | 2,444 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 55,000 | Rp. | 1,528 |
| Gaji karyawan | Rp. | 655,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 711,229 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Mie basah | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Daging sapi | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Saus jajangmyeon | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Kentang | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Bawang bombay | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Zukini | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Air sagu | Rp. | 5,500 | x | 30 | = | Rp. | 165,000 |
| Gula pasir | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| Air putih | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
| Lobak kuning | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
| Sewa tempat | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Air dan listrik | Rp. | 16,000 | x | 30 | = | Rp. | 480,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 4,200,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,855,000 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 19 | Porsi | x | Rp. | 10,000 | = | Rp. | 190,000 |
| 190,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 5,700,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 5,700,000 | – | 4,855,000 | = | Rp. | 845,000 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,633,000 | : | 845,000 | = | 3 | bln |
Hasil contoh sederhana mengenai hitungan analisa usaha mie hitam yang dapat Anda lihat diatas bisa disimpulkan bahwa, dengan melihat asumsi biaya sebanyak Rp. 2.940.000 yang akan dikeluarkan untuk biaya pembelian untuk investasi. Serta alokasi penggunaan biaya sejumlah Rp. 711.229 untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sendiri sejumlah Rp. 4.200.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp. 4.855.000. Dari hasil perhitungan analisa usaha mie hitam diatas bisa diasumsikan bahwa penerimaan hasil penjualan olahan mie hitam dalam satu harinya sebanyak 19 porsi dan untuk harga satu porsinya telah ditentukan seharga Rp. 10.000 oleh karena itu rata-rata dari hasil penjualan masakan mie hitam akan mendapatkan uang sejumlah Rp. 190.000. Namun jika usaha tersebut dihitung dalam jangka perbulannya maka perolehan keuntungannya sebanyak Rp. 845.000 dengan lama balik modal dalam jangka waktu 3 bulan. Dengan begitu dapat didiskripsikan bahwa dalam menjalani usaha mie hitam memang cukup menguntungkan dengan harga yang ditawarkan memang lebih terjangkau.
Dalam menjalankan usaha mie hitam memang selalu membutuhkan sebuah peralatan yang memadai agar usaha yang dijalankannya bila berjalan dengan baik. Salah satu mesin yang dapat dipakai untuk melancarkan usaha mie hitam yaitu mesin perebus mie. Dimana mesin ini memiliki kegunaan sebagai pemasak mie dengan cara yang mudah, cepat serta lebih praktis. Untuk tiu demi mewujudkan lancarnya usaha kuliner mie hitam yang saat ini Anda jalankan, alangkah baiknya bila menggunakan mesin perebus mie ini. Lalu dimana bisa mendapatkan dengan mudah mie perebus mie tersebut? Untuk mendapatkan mesin perebus mie memang saat ini bukan suatu hal yang sulit, karena seiring dengan banyaknya para pengusaha kuliner yang menyajikan menu olahan mie hingga membuat banyak penjual mesin perebus mie dipasaran. Namun bila Anda menginginkan mesin perebus mie yang berkualitas dengan mutu yang bagus pun juga sangat mudah ditemukan. Salah satunya melalui Toko Mesin Maksindo. Kualitas mesin perebus mie dari Maksindo memang sudah tentu menjamin. Karena mesin kami sudah banyak dipakai para pengusaha kuliner yang menyajikan menu olahan mie di seluruh Indonesia. Buruan tunggu apalagi segera dapatkan mesin perebus mie dengan kualitas yang bagus hanya dari Toko Mesin Maksindo.
Demikian informasi yang mengulas tentang peluang usaha mie hitam dan contoh analisa usahanya yang dapat kami sampaikan untuk Anda. Bagi Anda yang saat ini menjalankan usaha kuliner mie hitam dan ingin melancarkan usaha makanan yang saat ini dijalankan hingga lebih baik? Alangkah baiknya bila proses perebusan mie untuk mengolah mie hitam menggunakan mesin perebus mie ini. Mesin perebus mie yang memiliki mutu dan kualitas terbaik saat ini sudah bisa didapatkan dengan mudah melalui Toko Mesin Maksindo. Semoga dengan penjelasan yang telah kami bahas di atas, bisa berguna dan membawa manfaat bagi Anda semua. Semoga informasi yang kami berikan di atas bisa berguna serta membawa manfaat untuk para pembaca, Artikel peluang usaha yang kami berikan diatas bisa Anda dijadikan sebagai bahan pertimbangan dalam penentuan pemilihan usaha yang sangat sesuai untuk Anda jalankan. Selamat mencoba dan semoga sukses.Terima kasih telah membaca artikel diwebsite kami.