Apakah Anda mengetahui apakah es kopyor itu ? Kopyor merupakan sebuah kelainan genetik yang terjadi pada buah kelapa yang mana bisa dilihat dari ciri kelainan buah yang mana memiliki tekstur yang jauh lebih empuk bahkan sampai terlepas dari tempurung buah kelapa. Keunikan kopyor memicu para penikmat kuliner untuk menciptakan minuman menyegarkan dari kopyor atau yang kita kenal sebagai es kopyor, bisa juga dimanfaatkan sebagai bahan kue, entah itu kue basah maupun kue kering. Es kopyor kelapa ini merupakan salah satu sajian minuman yang banyak dicari oleh masyarakat. Es kopyor kelapa ini memiliki rasa yang sangat segar dan bisa menghilangkan rasa dahaga Anda setelah Anda melakukan aktivitas diluar rumah. Es kopyor ini telah banyak dijual di pinggiran jalan. Bagi Anda yang merasa kepanasan di tengah cuaca yang panas ini pastinya Anda menginginkan untuk meminum sajian minuman yang segar. Es kopyor kelapa ini bisa menjadi pilihan minuman yang bisa Anda nikmati bersama keluarga tercinta Anda batau bersama rekan terdekat Anda. Karena es kopyor kelapa ini memiliki rasa yang enak. Maka tidak heran banyak masyarakat yang memfaforitkan olahan makanan ini. Karena nugget sayuran peminatnya mulai dari anak – anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih es kopyor kelapa untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan dari es kopyor kelapa. Untuk membuat es kopyor kelapa ini sangat mudah. Di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat es kopyor kelapa
Resep es kopyor kelapa
Bahan:
- Kelapa kopyor 1 buah
- Gula pasir 2 sdm
- Agar-agar 1 bungkus
- Sirup coco pandan 1 ½ sdm
- Air kelapa secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Peras kelapa dengan menggunakan air kelapa
- Kemudian tuangkan agar-agar dengan air kelapa kira-kira 125 cc
- Setelah itu tambahkan gula pasir dan garam secukupnya dan masak dengan menggunakan api kecil. Dan aduk hingga rata.
- Segera diangkat setelah mendidih dan tuangkan sedikit demi sedikit kedalam es batu,
- Bisa ditambahkan sirup merah. Es kopyor siap dihidangkan.
Nah, itu tadi resep untuk membuat es kopyor kelapa sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan es kopyor kelapa ini Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan usaha es kopyor kelapa ini di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa usaha dari es kopyor kelapa. Untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal sehingga dapat mendatangkan keuntungan yang maskimal.
Contoh analisa usaha es kopyor kelapa
Memulai usaha es kopyor kelapa
Untuk memulai usaha es kopyor kelapa ini sangat mudah. Karena untuk menjalankan usaha es kopyor kelapa ini tidak membutuhkan modal yang sangat besar. Untuk memilih lokasi usaha es kopyor kelapa ini Anda bisa menggunakan halaman depan rumah Anda untuk menghemat biaya operasional usaha. Sebelum Anda memulai usaha es kopyor kelapa ini Anda harus mempersipakan peralatan dan perlengkapan usaha yang akan digunakan untuk membantu kegiatan usaha es kopyor kelapa Anda.
Contoh analisa keuangan usaha es kopyor kelapa
Asumsi yang digunakan :
- Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
- Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
- Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
- Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun
| a. Biaya Investasi | |
| Keterangan | Rupiah |
| etalase | Rp151.000 |
| meja kursi | Rp162.000 |
| kompor | Rp784.000 |
| LAIN – LAIN | Rp372.000 |
| Total Biaya Investasi | Rp1.469.000 |
| b. Biaya operasional | |
| 1. biaya tetap | |
| penyusutan etalase 1/36 *151.000 | Rp4.194 |
| penyusutan meja kursi 1/24 *162.000 | Rp6.750 |
| penyusutan dan kompor 1/24 * 784.000 | Rp32.667 |
| penyusutan LAINNYA 1/24* 372.000 | Rp15.500 |
| uang kebersihan | Rp9.000 |
| upah karyawan | Rp100.000 |
| Total Biaya tetap | Rp168.111 |
| 2. Biaya variabel | |
| kelapa kopyor | Rp35.000 |
| gula pasir | Rp21.000 |
| agar-agar | Rp56.000 |
| sirup coco pandan | Rp54.000 |
| garam | Rp1.000 |
| LAIN – LAIN | Rp26.000 |
| Total Biaya variabel | Rp193.000 |
| Total baiya operasional | Rp361.111 |
| C. Penerimaan satu hari | |
| 66 mangkuk es kopyor kelapa X Rp 6.000 | Rp396.000 |
| D. Keuntungan per hari | Rp34.889 |
| Keuntungan dalam satu bulan | Rp1.046.667 |
| Pengembalian Modal | 1,40 |
Pengembalian modal usaha :
Biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 1.469.000 : Rp 1.046.667 = 1,40.
Jadi dari penjelasan pada tabel rincian estimasi biaya hingga asumsi pendapatan penjualan es kopyor kelapa dapat dijelasakan. Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 1.469.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 168.111 untuk biaya variable Rp 193.000 dan Rp 361.111 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan es kopyor kelapa adalah sebanyak 66 mangkuk es kopyor kelapa dengan harga Rp 6.000 per mangkuk adalah Rp 396.000. Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan es kopyor kelapa dalam satu bulan adalah Rp 1.046.667 . Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 1,40.
Pada saat menjalankan usaha es kopyor kelapa ini Anda perlu ditunjang dengan adanya mesin ice cuber (mesin pembuat es batu). Mesin ice cuber (mesin pembuat es batu) ini akan membantu anda saat proses pembuatan es batu. Bagaimana ? apakah Anda merasa tertarik untuk menggunakan mesin ice cuber dengan tipe CR-40 ini ? lalu dimanakah Anda bisa mendapatkan mesin ice cuber yang memiliki kualitas baik ? Untuk mendapatkan mesin ice cuber (mesin pembuat es batu) ini cukup mudah, karena Toko Mesin Maksindo menjualnya dengan kualitas serta harga yang cukup terjangkau. Oleh karena itu segera kunjungi showroomnya dan dapatkan mesin ice cuber (mesin pembuat es batu) untuk membantu Anda saat proses pembuatan es batu.
Demikianlah sedikit penjelasan yang mengulas seputar peluang usaha dari es kopyor kelapa dan contoh analisa usahanya, semoga dengan paparan yang sudah saya sampaikan di atas dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini sedang menjalankan usaha es kopyor kelapa Anda dapat menggunakan mesin ice cuber yang bisa Anda dapatkan hanya di Toko Mesin maksindo atau Anda dapat mengunjungi web dari Toko Mesin Maksindo di www.tokomesin.com. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha minuman apa yang cocok. Usaha es kopyor kelapa ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat.