Peluang usaha bakso udang – Bakso ! Saat ini olahan makanan bakso memang menjadi populer dimasyarakat. Bahkan nama bakso sudah tak asing lagi di telinga Anda. Makanan bakso sebenarnya makanan yang berasal dari negeri China. Namun, Kebreadaannya bakso saat ini cukup terkenal di Indonesia karena setiap daerah pasti familiar dengan kuliner yang satu ini. Bakso ini dibuat dari bahan utama daging yang telah dihaluskan dengan menggunakan campuran tepung serta dibentuk dengan menjadikannya bulat kecil hingga menyerupai bola pimpong. Bakso yang banyak dijumpai di negara kita biasanya bakso yang terbuat dari bahan dasar daging sapi. Sebenarnya, bakso sendiri memang memiliki banyak macamnya ada bakso telur, bakso tahu, bakso ikan, bakso ayam dan lain sebagainya. Berbagai jenis bakso yang telah populer selain bakso daging yaitu bakso yang terbuat dari bahan seafood yaitu bakso udang. Bakso yang terbuat dari bahan dasar seafood memang tergolong jenis makanan yang unik. Bakso udang memang memiliki cita rasa yang lebih nikmat dan tak kalah dengan jenis bakso yang lain. Basko yang terbuat dari bahan udang ini memiliki rasa yang sangat gurih dan enak sehingga banyak orang yang menyukai menu bakso seafood satu ini. Selain itu bakso udang juga memiliki kandungan gizi dan juga protein yang cukup tinggi sehingga sangat sesuai dikonsumsi anak-anak. Tak hanya anak-anak saja melainkan orang dewasa pun juga dapat mengkonsumsi bakso udang ini. Bakso udang tentunya memiliki cita rasa yang begitu khas dari olahan udang yang terkandung di dalamnya. Bakso udang rasanya memang tak kalah dengan bakso daging pada umumnya. Bakso udang tentu menjadi kuliner paling favorit khususnya bagi Anda pencinta makanan laut atau seafood. Dalam membuat bakso udang sendiri sebenarnta terbilang sangat mudah dan simpel. Selain itu bahan-bahan yang dibututuhkan juga sangat mudah didapatkan dipasar tradisonal. Tahap pengolahan bakso udang memang tidak jauh beda dengan membuat bakso daging pada umumnya. Perbedaannya hanya terletak ada daging yang digunakan. melihat banyaknya orang yang menggemari bakso udang hingga membuat olahan bakso udang dapat dimanfaatkan sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Mungkin bagi Anda yang ingin mencoba membuat bakso udang sendiri di rumah, namun belum mengetahui cara dalam mengolahnya. Anda tak perlu khawatir disini kami akan memberikan resep untuk membuat bakso udang yang bisa Anda praktekkan. Silahkan melihat langsung resep yang kami suguhkan di bawah ini :
Resep Membuat Bakso Udang Sederhana
Bahan untuk membuat bakso udang :
- 100 gram udang, cincang kasar
- 25 gram maizena
- 50 ml air es
- 50 gram tepung terigu
- 400 gram udang
- 1 btr telur
Bahan bumbu :
- 1/4 sendok teh penyedap rasa
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan wijen
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1/2 sendok teh merica
Cara Membuat Bakso Udang Sederhana :
- Tahap pertama, masukan udang, air es, telur dan bumbu.
- Kemudian haluskan campuran bahan-bahan menggunakan penghalus makanan.
- Lalu masukan tepung maizena dan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk sampai rata.
- Selanjutnya campurkan adonan dengan udang cincang uleni hingga adonan tercampur rata.
- Berikutnya bentuk adonan seperti bakso pada umumnya.
- Tahap terakhir masukan adonan yang telah di bentu kedalam air yang telah mendidih. Diamkan sampai matang.
- Dan sajikan bakso kedalam mangkuk.
Itulah diatas tadi cara untuk membuat olahan bakso udang yang dapat kami sampaikan untuk Anda. Bagaimana dengan Anda setelah melihat kemudahan dalam membuat bakso udang diatas, pasti ingin mencoba membuatnya bukan! Selain itu, kemudahan pengolahan bakso udang juga bisa dijadikan sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Menjalani peluang usaha bakso udang merupakan salah satu pilihan usaha yang tepat untuk dijalankan. Hal ini memang dapat dibuktikan bahwa banyaknya penjual makanan yang menyajikan menu olahan bakso udang dimasyarakat cukup banyak jumlahnya. Dan mereka menyajikan menu olahan bakso udang tak pernah sepi dari pelanggan. Hal ini memang patut untuk diperhitungakan. Untuk itu, Bagi Anda yang tertarik serta ingin mencoba menjalani usaha bakso udang, Anda bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah dengan melihat resep yang kami suguhkan kepada Anda diatas. Setelah sudah lihai dalam membuat olahan bakso udang, Anda bisa mengembangkan sebagai kegiatan usaha. Namun sebelum Anda terjun langsung dalam bisnis bakso udang. Sebaiknya Anda juga harus mengetahui terlebih dahulu mengenai seluk beluk dalam menjalani usaha tersebut. Dengan begitu, bila Anda mengawali usaha bakso udang maka tidak akan menemukan kesulitan apapun. Disini kami juga akan memberikan contoh sederhana mengenai analisa usaha bakso udang, agar dapat mengetahui hitungan analisa usahanya dengan lebih jelasnya, silahkan melihat langsung contoh yang kami berikan kepada Anda di bawah ini.
Contoh Analisa Usaha Bakso Udang Sederhana
Asumsi
- Masa penggunaan pada etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 5 tahun
- Masa penggunaan pada pisau dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan pada panci dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada wadah dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada mangkok dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada sendok dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada garpu dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada meja dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada nampan dan serbet dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Gerobak/etalase | Rp. | 1,450,000 |
| Pisau | Rp. | 78,000 |
| Panci | Rp. | 125,000 |
| Wadah | Rp. | 100,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 266,000 |
| Mangkuk | Rp. | 135,000 |
| Sendok | Rp. | 100,000 |
| Garpu | Rp. | 96,000 |
| Meja | Rp. | 150,000 |
| Kursi | Rp. | 127,000 |
| Nampan dan serbet | Rp. | 93,000 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 65,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,785,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan gerobak/etalase 1/60 x Rp. 1,450,000 | Rp. | 24,167 |
| Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 78,000 | Rp. | 1,857 |
| Penyusutan panci 1/48 x Rp. 125,000 | Rp. | 2,604 |
| Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 100,000 | Rp. | 2,083 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 266,000 | Rp. | 5,542 |
| Penyusutan mangkok 1/48 x Rp. 135,000 | Rp. | 2,813 |
| Penyusutan sendok 1/48 x Rp. 100,000 | Rp. | 2,083 |
| Penyusutan garpu 1/48 x Rp. 96,000 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan meja 1/48 x Rp. 150,000 | Rp. | 3,125 |
| Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 127,000 | Rp. | 2,646 |
| Penyusutan nampan dan serbet 1/36 x Rp. 93,000 | Rp. | 2,583 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 65,000 | Rp. | 1,806 |
| Gaji karyawan | Rp. | 700,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 753,309 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Udang | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
| Maizena | Rp. | 18,000 | x | 30 | = | Rp. | 540,000 |
| Air es | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Tepung terigu | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Telur | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| Penyedap rasa | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
| Garam halus | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Bawang putih | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Wijen | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Kecap ikan | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Merica | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Sewa tempat | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Air dan listrik | Rp. | 16,000 | x | 30 | = | Rp. | 480,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 3,915,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,615,000 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 20 | Porsi | x | Rp. | 10,000 | = | Rp. | 200,000 |
| 200,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 6,000,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 6,000,000 | – | 4,615,000 | = | Rp. | 1,385,000 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,633,000 | : | 1,385,000 | = | 2 | bln |
Berdasarkan dari contoh sederhana mengenai hitungan analisa usaha bakso udang yang dapat Anda lihat diatas bisa disimpulkan bahwa, dengan melihat asumsi biaya sebanyak Rp. 2.785.000 yang akan dikeluarkan untuk biaya pembelian untuk investasi. Serta alokasi penggunaan biaya sejumlah Rp. 753.309 untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sendiri sejumlah Rp. 3.915.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp. 4.615.000. Dari hasil perhitungan analisa usaha bakso udang diatas bisa diasumsikan bahwa penerimaan hasil penjualan olahan bakso udang dalam satu harinya sebanyak 20 porsi dan untuk harga satu porsinya telah ditentukan seharga Rp. 10.000 oleh karena itu rata-rata dari hasil penjualan olahan bakso udang akan mendapatkan uang sejumlah Rp. 200.000. Namun jika usaha bakso udang dihitung dalam jangka perbulannya maka perolehan keuntungannya sebanyak Rp. 1.385.000 dengan lama balik modal dalam jangka waktu 2 bulan. Dengan begitu dapat didiskripsikan bahwa dalam menjalani usaha bakso udang memang cukup menguntungkan dengan harga yang ditawarkan memang lebih terjangkau.
Dalam menjalankan usaha bakso udang memang selalu dibutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk memaksimalkan kinerjanya. Salah satu mesin yang dapat dipakai untuk melancarkan usaha bakso udang yaitu mesin mixer bakso. Dimana mesin ini berperan cukup penting dalam tahap pencampuran adonan yang akan digunakan untuk membuat bakso. Hadirnya mesin mixer bakso membuat proses pencampuran adonan menjadi lebih ringan, cepat dan juga lebih mudah. Bila Anda ingin melancarkan usaha bakso udang yang kini dijalankan, alangkah baiknya bila memakai mesin mixer bakso untuk mengaduk adonan bakso ini. Lalu dimana mesin ini bisa didapatkan dengan mudah? Memang dalam mendapatkan mesin mixer bakso saat ini bukan sutu hal yang sulit, karena banyaknya pengusaha bakso dimasyarakat membuat para pedagang mesin mixer bakso dipasaran semakin banyak. Namun bila Anda menginginkan mesin mixer bakso dengan kualitas serta mutu yang terbaik, kini Anda bisa mendapatkannya dengan mudah. Anda bisa mendapatkan mesin mixer adonan bakso tersebut melalui Toko Mesin Maksindo. Mesin mixer bakso kami sediakan lengkap mulai dari kapasitas kecil hingga besar sehingga Anda bisa leboh gampang dalam menyesuaikan pilihan mesi kebutuhan usaha yang dijalankan.
Demikian ulasan informasi yang bisa kami sampaikan untuk Anda mengenai peluang usaha bakso udang yang lengkap disertai contoh analisa usahanya. Bagi Anda yang tertarik untuk menjalankan usaha bakso udangdan ingin usaha yang dijalankannya bisa lebih lancar dan menguntungkan? Alangkah baiknya bila proses pencampuran adonanya menggunakan mesin mixer bakso. Anda bisa mendapatkan mesin mixer bakso yang berkualitas dengan mutu yang terbaik hanya dari Toko Mesin Maksindo. Melalui penggunaan mesin mixer bakso membuat proses pencampuran adonan bakso yang akan dipakai untuk membuat bakso udang dapat dilakukan lebih lancar, cepat dan lebih praktis. Semoga adanya penjelasan yang telah kami bahas di atas, bisa berguna dan membawa manfaat bagi Anda semua. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi sebagai bahan pertimbangan untuk Anda yang saat ini telah bingung mencari peluang usaha apa yang sesuai untuk dijalankan. Untuk itu peluang usaha yang kami berikan ini mungkin bisa Anda coba. Selamat mencoba dan semoga sukses.