Info Peluang Usaha Acar Mentimun – Mentimun merupakan salah satu sayuran yang terkenal akan harganya yang sangat terjangkau. Kita bisa mendapatkan sayuran mentimun unu di sepanjang musim. Tanaman mentimun ini tergolong tumbuhan jenis melon atau labu yang menghasilkan buah yang dapat dimakan dan dapat dipanen ketika belum terlalu masak. Di Indonesia sendiri, ketimun banyak dikonsumsi sebagai bahan makanan yang tidak melalui proses pemanasan (di makan mentah), seperti rujak atau lalapan. Banyak mengkonsumsi ketimun, dapat memberikan khasiat yang baik bagi tubuh. Inilah beberapa manfaat ketimun yang baik untuk tubuh kita. Mentimun ini dikenal sebagai sayuran yang sangat rendah kalori yang dapat mengurangi sembelit, dan dapat membantu melindungi dari resiko kanker usus. Mentimun oleh masyarakat sering dijadikan untuk pembuatan acar, acar ini merupakan makanan yang bisa di jadikan sebagai lauk pendamping nasi, sayur dan lauk pauk lainnya. Di Indonesia ini acar bukan lagi makanan yang asing, setiap ada acara hajatan yang melibatkan banyak orang pasti membuat menu acar ini. Dengan waktu pembuatan yang cukup simpe dan praktis membuat acar ini bisa di pelajari dengan mudah oleh semua orang. Acar ini jika dinikmati memiliki rasa yang sangat enak dan juga segar karena menggunakan sayuran seperti timun, wortel dan diberi campuran cuka. Acar mentimun kuning ini sangat mudah dalam proses pembuatannya, tidak membutuhkan waktu yang lumu cukup dengan sekitar 20 mneit Anda sudah dapat membuat olahan acar mentimun kuning ini. Acar mentimun kuning ini pastinya memiliki nilai kandungan gizi yang sangat tinggi karena terbuat dari sayuran seperti mentimun, buncis dan juga wortel. Karena acar mentimun kuning peminatnya mulai dari anak – anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih acar mentimun untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan dari acar mentimun. Untuk membuat acar mentimun ini sangat mudah. Di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat acar mentimun.
Resep Membuat Acar Kuning Segar
Bahan :
– 3 batang wortel, potong korek api
– 100 gram buncis, potong serong
– 3 buah mentimun, potong bentuk korek api
– 10 buah cabai rawit merah
– 100 ml air
– 10 butir bawang merah kecil
– 2 sdt garam
– 1 sdm gula pasir
– 2 sdm minyak untuk menumis
– 2 sdm cuka
Bumbu Halus:
– 3 butir bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 5 butir kemiri
– 4 buah cabe merah
– 1 cm lengkuas
– 1 cm jahe
– 1 cm kunyit
Cara membuatnya :
- Siapkan penggorengan atau wajan lalu panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga berbau harum.
2. Masukkan mentimun, buncis dan wortel, aduk-aduk hingga layu.
3. Setelah itu masukkan air di teruskan dengan bawang merah dan juga cabai merah. Masak lagi hingga mendidih.
4. Kemudian tambahkan cuka, gula pasir dan garam.
5. Masak lagi hingga sayuran empuk.
6. Angkat dan siap disajikan.
Nah, itu tadi resep untuk membuat acar mentimun sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan acar mentimun ini Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang bisnis acar mentimun ini di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa usaha dari acar mentimun. Untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal sehingga dapat mendatangkan keuntungan yang maskimal.
Contoh Analisa Keuangan Usaha Acara Mentimun
Asumsi yang digunakan :
- Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
- Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
- Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
- Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun
| a. Biaya Investasi | |
| Keterangan | Nominal |
| etalase | Rp108.000 |
| meja kursi | Rp581.000 |
| kompor | Rp708.000 |
| LAIN – LAIN | Rp460.000 |
| Total Biaya Investasi | Rp1.857.000 |
| b. Biaya operasional | |
| 1. biaya tetap | |
| penyusutan etalase 1/36 *108.000 | Rp3.000 |
| penyusutan meja kursi 1/24 *581.000 | Rp24.208 |
| penyusutan dan kompor 1/24 * 708.000 | Rp29.500 |
| penyusutan LAINNYA 1/24* 460.000 | Rp19.167 |
| uang kebersihan | Rp1.000 |
| upah karyawan | Rp60.000 |
| Total Biaya tetap | Rp136.875 |
| 2. Biaya variabel | |
| wortel | Rp21.000 |
| buncis | Rp34.000 |
| mentimun | Rp53.000 |
| cabai rawit | Rp73.000 |
| garam | Rp3.000 |
| LAIN – LAIN | Rp36.000 |
| Total Biaya variabel | Rp199.000 |
| Total baiya operasional | Rp419.000 |
| C. Penerimaan satu hari | |
| 41 kg acar mentimun X Rp 13.000 | Rp533.000 |
| D. Keuntungan per hari | Rp114.000 |
| Keuntungan dalam satu bulan | Rp3.420.000 |
| Pengembalian Modal | 0,54 |
Pengembalian modal :
Total biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 1.857.000: Rp 3.420.000 = 0,54.
Dari contoh perhitungan yang ada di atas, dengan menggunakan asumsi Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 1.857.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 136.875 untuk biaya variable Rp 199.000 dan Rp 419.000 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaaan yang di dapat dari penjualan acar mentumin adalah sebanyak 41 dengan harga Rp 13.000 per kg adalah Rp 533.000. Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan acar mentimun kuning yang besarnya Rp 3.420.000 selama satu bulan. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal pada bulan ke 0,54.
Usaha acar mentimun kuning ini membutuhkan mesin pencuci sayuran. Â Kegunaan mesin pencuci sayuran ini digunakan untuk mencuci sayuran. Jika digunakan dalam proses pencucian sayuran tentu dengan menggunakan mesin pencucian sayuran cara pencucian sayuran akan jauh lebih higienis, efisien serta menjadi sangat praktis. Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin pencuci sayuran ini Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin Maksindo atau Anda dapat mengunjungi web kami di www.tokomesin.com.
Demikian mengenai informasi dari peluang bisnis acar mentimun dan analisa usahanya yang kami suguhkan agar Anda dapat dengan mudah mengetahui peluang atau analisa acar mentimun dengan langkah mudah. Informasi di atas dapat Anda jadikan gambaran atau sebuah referensi agar usaha acara mentimun Anda mudah dijalankan serta lancar dalam bisnisnya. Semoga informasi tentang peluang usaha acar mentimun kuning dan analisa usahanya dapat membawa manfaat serta berguna bagi Anda semua. Terima kasih dan semoga bermanfaat.