Anda semua pastinya sudah mengenal dengan yang namanya sayuran kangkung. Sayuran kangkung merupakan sayuran yang bisa hidup di iklim tropis dan sub tropis. Tanaman kangkung mudah tumbuh diberbagai tempat seperti salah satunya diwilayah Indonesia sangat banyak sekali tanaman kangkung. Kangkung merupakan jenis sayuran yang dijual dengan harga terjangkau dan mudah diperoleh diberbagai pasar tradisional dan juga pasar modern. Kangkung pada saat ini bisa dijadikan sebagai bahan baku pembuatan makanan. Anake olahan makanan yang dibuat dengan menggunakan bahan baku kangkung tidak hanya sejenis saja melainkan sangat banyak. Kangkung bisa dimasak dengan dikreasikan oleh berbagai bahan makanan lainnya. Sebenarnya tanaman kangkung merupakan tanaman yang sangat mudah sekali untuk dibudidayakan sehingga sangat wajar sekali jika harga kangkung sangat terjangkau. Kangkung bisa hidup ditanah yang lembab seperti di rawa. Bagi Anda yang mempunyai sawah juga bisa membudidayakan tanaman kangkung di sawah asalkan kandungan air yang ada di dalam tanah bisa mencukupi kebutuhan tanaman kangkung agar bisa berkembang. Tanaman kangkung sebagai salah satu tanaman sayuran yang sering dicari oleh berbagai kalangan masyarakat untuk diolah menjadi makanan sehari-hari. Banyak masyarakat yang tidak menyukai kangkung mengatakan jika olahan kangkung menyebabkan mengantuk. Sebenarnya kangkungsebagai salah satu tanaman yang bisa mengatasi insomnia karena bisa membuat orang yang mengkonsumsinya semakin mengantuk. Beberapa manfaat yang dimiliki tanaman kangkung yang perlu Anda ketahui diantaranya dapat mencegah anemia, mencegah diabetes, meningkatkan kualitas otak, menjaga kesehatan jantung, menjaga sisitem imun, sangat baik untuk kesehatan mata, mengurangi kolesterol dll. Tidak hanya manfaat saja tanaman kangkung juga bisa digunakan sebagai obat. Beberapa penyakit yang bisa disembuhkan dengan khasiat tanaman kangkung seperti menjadi obat tapat yang digunakan untuk penyakit kulit, sebagai obat untuk memuntahkan makanan pada saat keracunan, sebagai obat demam, sebagai obat sembelit, sebagai obat cacingan, mengobati penyakit liver dan kuning. Setelah Anda mengetahui manfaat dan khasiat yang dimiliki tanaman kangkung pastinya Anda ingin mendapatkan manfaat dan khasiat yang dimiliki tanaman kangkung. Agar mendapatkan manfaat dan khasiat yang dimiliki tanaman kangkung Anda bisa menggolahnya untuk dijadikan makanan. Sajian menu makanan yang bisa dibuat dengan menggunakan bahan baku kangkung sangat banyak sekali mulai dari makanan yang berkuah hingga makanan yang dibuat dengan cara di tumis. Sajian makanan yang kebanyakan disukai oleh masyarakat adalah olahan makanan yang berkuah. Sajian makanan dari kangkung yang dibuat dengan dimasak menggunakan kuah adalah olahan bobor kangkung. Bobor kangkung merupakan olahan makanan yang dibuat dengan menggunakan kuah santan sehingga cita rasa yang dimiliki bobor kangkung sangat menyegarkan. Jika Anda tidak menyukai makanan yang dimasak dengan cara di tumis langkah yang paling tepat untuk membuat olahan makanan dilakukan dengan cara dimasak berkuah. Bobor kangkung sebagai olahan makanan yang proses pembuatannya sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Jika Anda bingung membuat sajian makanan dari bahan kangkung maka Anda bisa membuat olahan bobor kangkung di rumah. Olahan bobor kangkung tidak hanya untuk sajian di rumah saja melainkan dapat dikembangkan sebagai peluang usaha makanan. Peluang menjalankan usaha makanan yang menyajikan menu makanan berkuah juga menjadi salah satu daya tarik tersendiri bagi masyarakat yang menyukai makanan berkuah. Sebelum memulai menjalankan peluang usaha bobor kangkung Anda harus mengetahui beberapa penjelasan di bawah ini.
Peluang Usaha Bobor kangkung
Apabila dilihat dari peluang usaha masakan memang olahan menu sayur bobor kangkung sangat menguntungkan sekali untuk dilakukan. Olahan bobor kangkung juga bisa menjadi salah satu pilihan menu yang disajikan dalam menjalankan usaha makanan. Karena dilihat dari peminat masyarakat yang menyukai olahan bobor kangkung sangat banyak maka akan menguntungkan sekali jika usaha bobor kangkung dijadikan peluang usaha. Bagi Anda yang ingin mendapatkan keuntungan yang sangat menjanjikan maka bisa menjalankan usaha bobor kangkung.
Prospek Usaha Bobor kangkung
Menjalankan usaha makanan dalam bentuk sayuran seperti olahan bobor kangkung bisa menjadi usaha yang bisa Anda lakukan. Dilihat dari prospek usaha bobor kangkung yang sangat menguntungkan pastinya akan semakin banyak pengusaha makanan yang ingin manyajikan menu bobor kangkung dalam usaha yang dijalankan. Usaha bobor kangkung sangat mudah dikembangkan di wilayah Indonesia karena penggunaan bahan baku kangkung yang digunakan bisa diperoleh dengan mudah dan hampir semua kalangan masyarakat sudah mengenal kangkung. Dengan melihat prospek yang sangat baik dan cemerlang untuk dilakukan dalam usaha sebaiknya bisa segera Anda jalankan.
Memulai Usaha Bobor kangkung
Proses awal untuk memulai menjalankan usaha bobor kangkung sangat mudah karena langkah awal yang perlu dilakukan dengan melihat bahan-bahan yang diperlukan dalam menjalankan usaha bobor kangkung. Bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat olahan bobor kangkung bisa diperoleh dengan mudah serta harga terjangkau. Langkah yang ke dua untuk mengawali usaha bobor kangkung harus melihat proses pembuatan bobor kangkung. Proses pembuatan bobor kangkung tidak membutuhkan waktu yang lama dan apabila dikembangkan dalam usaha makanan tidak membutuhkan tenaga dalam jumlah yang banyak. Dengan mengetahui langkah-langkah awal dalam menjalankan usaha bobor kangkung tentunya kita akan mengetahui jika usaha bobor kangkung tidak membutuhkan modal yang besar namun keuntungan yang diperoleh sangat menjanjikan.
Pelaku Usaha Bobor kangkung
Semua kalangan masyarakat bisa menjalankan usaha bobor kangkung. Dalam menjalankan usaha makanan seperti bobor kangkung memang tidak memandang status dan jabatan. Bagi Anda yang ingin mendapatkan keuntungan dari usaha bobor kangkung sebaiknya menjalankannya sebagai peluang usaha. Untuk menjalankan usaha bobor kangkung Anda jangan pernah takut bersaing dengan pengusaha lain. Yang terpenting dalam menjalankan usaha makanan harus bisa membuat olahan makanan dengan cita rasa enak. Bagi Anda yang sudah mempunyai usaha juga bisa tetap menjalankan usaha bobor kangkung untuk dijadikan sebagai usaha sampingan.
Lokasi Strategis Dalam Berjualan Bobor kangkung
Lokasi yang bisa menjadi pilihan untuk menjalankan usaha bobor kangkung sebanrnya sangat banyak. Pemilihan lokasi yang tepat sebaiknya ditempat ramai yang sering dikunjungi masyarakat. Anda bisa membuka warung makanan dengan menyajikan bobor kangkung dan mendirikannya di lokasi seperti lokasi tempat wisata, lokasi dekat kampus, lokasi di pinggir jalan dan masih banyak lagi.
Strategi Promosi Usaha Bobor kangkung
Bagi Anda yang menjalankan usaha bobor kangkung dan ingin usaha yang dijalankan supaya tetap berjalan lancar tentunya diperlukan strategi pemasaran yang bisa menarik konsumen untuk menikmati olahan makanan yang Anda buat. Untuk usaha makanan bisa dilakukan dengan memasang spanduk yang diberi tulisan menu makanan yang disajikan. Selain menggunakan spanduk maka bisa dilakukan dengan memasarkan dengan cara promosi. Sebenarnya untuk memasarkan olahan makanan sangat banyak sehingga bagi Anda menjalankan usaha makanan bisa memilih untuk memasarkan dengan cara seperti apa.
Keuntungan Pilihan Menjalankan Usaha Bobor kangkung
Usaha bobor kangkung menghasilkan keuntungan yang sangat menjanjikan. Keuntungan yang diperoleh dalam menjalankan usaha bobor kangkung tidak perlu diragukan lagi sehingga usaha Anda bisa mencoba menjalankan usaha bobor kangkung agar mengetahui secera langsung keuntungan yang diperoleh. Semoga saja keuntungan yang bisa didapatkan dalam menjalankan usaha bobor kangkung bisa digunakan untuk memenuhi kebutuhan tiap harinya.
Setelah Anda mengetahui beberapa strategi yang perlu dilakukan sebelum memulai menjalankan usaha bobor kangkung pastinya Anda ingin mencoba menerapkan stratgei yang disediakan ke dalam usaha yang ingin Anda jalanai. Sajian strategi yang disediakan memang akan sangat membantu sekali untuk melancarkan usaha bobor kangkung namun Anda juga harus membuat olahan bobor kangkung dengan cita rasa yang menyegarkan. Agar memudahkan Anda dalam menjalankan usaha bobor kangkung sebaiknya Anda membuat olahan bobor kangkung dengan resep di bawah ini.
Resep Bobor Kangkung
Bahan:
- Kangkung 300 gram disiangi
- Lengkuas 1 cm dimemarkan
- Daun salam 1 lembar
- Tempe dipotong kotak 150 gram lalu digoreng setengah matang
- Garam 1 sendok teh
- Gula pasir 1 sendok teh
- Santan 1.000 ml dari 11/2butir kelapa
Bumbu yang dihaluskan:
- Bawang merah 5 butir
- Bawang putih 2 siung
- Ketumbar 1/2 sendok teh
- Kencur 1 cm
Cara membuat bobor kangkung:
- Rebus santan, lengkuas, daun salam, dan bumbu halus sampai mendidih dan bumbu harum sambil diaduk-aduk.
- Masukkan kangkung, tempe, garam, dan gula.
- Masak sampai matang.
- Jika sudah matang sajikan di piring atau mangkok.
- Bobor kangkung siap untuk dinikmati sebagai sajian menu makanan.
Setelah mengetahui proses pembuatan bobor kangkung yang sangat mudah untuk dilakukan pastinya Anda ingin mencoba membuatnya di rumah. Proses pembuatan bobor kangkung yang terbilang sangat mudah bisa Anda kembangkan sebagai peluang usaha yang sangat menguntungkan. Semoga saja dengan adanya resep bobor kangkung yang mudah sekali untuk dilakukan peluang bisnis bobor kangkung yang Anda jalankan dapat berjalan lancar dan sukses hingga ke depannya.
Analisa Usaha Bobor Kangkung
Asumsi
- Masa penggunaan etalase selama waktu 4.5 tahun.
- Masa penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 3.5 tahun.
- Masa penggunaan panci selama waktu 2 tahun.
- Masa penggunaan wajan selama waktu 2 tahun.
- Masa penggunaan wadah selama waktu 1.5 tahun.
- Masa penggunaan mangkok selama waktu 2 tahun.
- Masa penggunaan sendok selama waktu 4.5 tahun.
- Masa penggunaan garpu selama waktu 4.5 tahun.
- Masa penggunaan pisau selama waktu 4.5 tahun.
- Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 1.5 tahun.
Investasi
| Peralatan | Harga  | |
| Etalase | Rp. | Â Â Â Â 1,100,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 350,000 |
| Panci | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 100,000 |
| Wajan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 100,000 |
| Wadah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 75,000 |
| Mangkok | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 150,000 |
| Sendok | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 80,000 |
| Pisau | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 50,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 700,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 75,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â Â Â Â 2,780,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalase 1/60 x Rp. 1.100.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 18,000 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp. 350.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 7,000 |
| Penyusutan panci 1/50 x Rp. 100.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan wajan 1/50 x Rp. 100.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan wadah1/45 x Rp. 75.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan mangkok 1/45 x Rp. 150.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3,000 |
| Penyusutan sendok 1/45 x Rp. 80.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan pisau 1/45 x Rp. 50.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 700.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 12,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/35 x Rp. 75.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 50,000 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Kangkung | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Lengkuas | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Daun salam | Rp. | Â Â Â Â Â Â 4,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 120,000 |
| Tempe | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Garam | Rp. | Â Â Â Â Â Â 1,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 30,000 |
| Gula pasir | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Santan | Rp. | Â Â Â Â Â Â 8,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 240,000 |
| Bawang merah | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Bawang putih | Rp. | Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Ketumbar | Rp. | Â Â Â Â Â Â 2,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 60,000 |
| Kencur | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | Â Â 1,680,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â Â 1,730,000 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| Â Â 15 | Â Â Â Â Â Â Â Â Porsi | x | Â Â Â Â Rp. | Â Â Â Â 7,000 | = | Rp. | Â Â Â Â 105,000 |
| Â Rp. | Â Â Â Â 105,000 | x | Â Â Â 30 | Â Â Â Â Â Â Â Â Â hr | = | Rp. | Â Â 3,150,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | Â Â 3,150,000 | – | Â Â 1,730,000 | = | Rp. | Â Â 1,420,000 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â Â 2,780,000 | : | Â Â 1,420,000 | = | Â Â 2 | bln |
Jadi, keuntungan yang bisa Anda dapatkan jika ingin menjalankan peluang usaha bobor kangkung dalam setiap satu bulannya akan mendapatkan omzet sebesar Rp. 1.420.000. Perolehan omzet setiap satu bulannya dengan menjalankan bobor kangkung lumayan sangat besar dan juga menjanjikan sekali untuk dijalani. Bagi Anda yang masih binggung untuk menjalankan usaha yang tepat bisa memilih untuk menjalankan usaha bobor kangkung. Pembuatan bobor kangkung yang sangat mudah serta penggunaan bahan-bahan yang digunakan juga bisa diperoleh dengan harga terjangkau dengan demikian modal yang dikeluarkan untuk menjalankan usaha bobor kangkung tentunya tidak terlalu besar. Modal usaha yang digunakan untuk membeli peralatan atau yang dikenal dengan modal investasi bisa didapatkan kembali setelah usaha bobor kangkung yang dijalankan berjalan selama 2 bulan. Waktu yang diperlukan untuk mengembalikan modal saja tidak lama sehingga usaha bobor kangkung bisa menjadi pilihan usaha yang Anda lakukan. Bagi Anda yang menjalankan usaha bobor kangkung juga tidak perlu binggung lagi menghitung keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya karena telah disediakan hitungan peluang usaha. Perolehan keuntungan setiap satu bulannya jika dihitung dengan menggunakan hitungan peluang usaha jauh lebih terperinci dan Anda juga akan lebih mudah menghitung keuntungan yang didapatkan.
Demikian tadi adalah penjelasan tentang usaha bobor kangkung yang bisa dilakukan dengan sangat mudah. Jika usaha bobor kangkung yang dijalankan berjalan lancar tentunya kebutuhan bahan yang digunakan untuk pembuatan bobor kangkung juga semakin banyak. Usaha bobor kangkung membutuhkan santan sebagai bahan kuah yang digunakan. Santan merupakan cairan yang diperoleh dari buah kelapa. Untuk mendapatkan santan tentunya dilakukan dengan proses pemarutan kelapa. Proses pemarutan kelapa adalah proses memarut dengan menggunakan peralatan kuno yang dikenal dengan parut. Proses pemarutan jika dilakukan secara manual tentunya akan membutuhkan waktu yang lama. Agar proses pemarutan kelapa bisa dilakukan dengan cepat sebaiknya Anda menggunakan mesin usaha. Penggunaan mesin usaha yang bisa digunakan untuk membantu proses pemarutan kelapa dikenal dengan mesin pemarut kelapa. Jika Anda ingin menggunakan mesin pemarut kelapa untuk usaha makanan yang dijalankan sebaiknya memilih mesin yang tepat dengan kualitas terbaik. Penggunaan mesin pemarut kelapa yang berkualitas bisa Anda percayakan di Toko Mesin Maksindo.