Peluang usaha bistik tahu – Tahu merupakan bahan masakan yang berbahan dasar kedai serta memiliki harga jual yang sangat terjangkau. Olahan makanan yang terbuat dari bahan dasat tahu memang sangat berbagai ragam. Diantaranya tumis tahu, tahu bumbu kuning, tahu semur dan berbagai jenis olahan tahu yang lain. Dari sekian banyak dari sajian masakan itu semuanya memiliki kenikmatan rasa yang nikmat. Namun bila Anda ingin menyajikan olahan tahu dengan tampilan yang berbeda salah satunya diolah menjadi bistik tahu. Bistik tahu merupakan salah satu vraiasi olahan masakan tahu yang memiliki rasa nikmat dan tergolong sangat unik. Tampilan bistik tahu yang cukup menarik dengan cita rasa yang lebih nikmat memang sangat banyak digemari semua orang. Kenikmatan rasa yang dimiliki memang bisa membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Makanan in bisa dijadikan sebagai alternative dalam membuat masakan yang begitu nikmat sehingga bisa juga dijadikan sebagai resep terbaru yang mungkin dapat menjadi makanan favorit dalam keluarga. Bistik tahu dapat anda jadikan sebagai menu harian yang nikmat yang juga bisa dipadukan dengan berbagai macam jenis lauk yang lainnya. Biasanya olahan bistik tahu sering kali ditemukan di berbagai tempat-tempat tertentu seperti rumah makan, kedai makanan hingga restoran yang besar sehingga akan lebih mudahkan Anda dalam menikmati olahan makanan tersebut. Dalam pengolahan bisnis tahu sendiri memang terbilang sangat mudah dan selain itu bahan-bahan yang digunakan pun juga sangat mudah dicari dipasaran. Sehingga Anda pun bisa mengolah sajian bistik tahu sendiri dirumah. Tak hanya sedikit pula orang yang telah mengetahui resep mengolah bistik tahu ini, namun bagi Anda yang belum mengetahui dan belum faham mengenai cara dlaam mengolah bistik tahu? Anda bisa mencoba mengolahnya dengan melihat resep yang kami suguhkan untuk Anda di bawah ini :
Resep Membuat Bistik Tahu
Bahan-bahan yang digunakan :
- Siapkan tahu putih atau tahu cina 350 gr
- Siapkan bawang merah 3 butir
- Siapkan santan kelapa 250 ml
- Siapkan putih 3 siung
- Siapkan minyak untuk menggoreng 500 gr
Bumbu halus bistik tahu :
- Siapkan merica 1/2 sendok teh
- Siapkan garam 3/4 sendok teh
- Siapkan kecap manis 2 sendok makan
- Siapkan gula merah 20 gr
- Siapkan cuka 1 sendok makan
- Siapkan penyedap 1/2 sendok teh
Bahan pelengkap :
- Siapkan 1 buah wortel yang diiris-iris
Cara Membuat Bistik Tahu :
- Tahap pertama, panaskan minyak lalu goreng tahu hingga matang dan setengah kering, lalu angkat dan tiriskan
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum
- Kemudian tuang santan kedalam bumbu tumis lalu diamkan sampai mendidih
- Lalu masukkan tahu yang sudah digoreng kedalam bumbu lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
- Aduk hingga merata dan tunggu sampai bistik tahu matang dan siap disajikan
Nah, itulah diatas tadi cara untuk membuat bistik tahu yang perlu Anda ketahui. Cara dalam membuat olahan bistik tahu memang terbilang sangat mudah bukan? Mudahnya dalam mengolah bistik tahumemang bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Pilihan menjalani peluang usaha bistik tahu merupakan salah satu pilihan usaha yang tepat untuk dijalankan. Hal ini dapat dibuktikan dengan banyaknya orang yang mencari menu olahan bistik tahu diberbagai tempat yang menjual olahan makanan tersebut. Nah, untuk itu bagi Anda yang tertarik serta ingin mencoba menjalankan usaha bistik tahu dengan lancar ? Namun sebelum Anda terjun langsung dalam bisnis tersebut, sebaiknya Anda juga harus mengetahui terlebih dahulu seluk beluk dalam menjalani usaha tersebut. Dengan begitu, bilamana Anda ingin menjalani olahan bistik tahu, maka tak akan menemukan kesulitan apapun. Untuk itu, disini kami juga akan memberikan contoh sederhana mengenai analisa usaha bistik tahuperlu Anda ketahui, mungkin Anda masih penasaran dan ingin segera mengetahui contoh sederhana mengenai hitungan analisa usahanya. Anda bisa menyimak contoh hitungan analisa usahanya yang kami suguhkan untuk Anda di bawah ini.
Contoh Analisa Usaha Bistik Tahu
Asumsi
- Masa penggunaan untuk etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
- Masa penggunaan untuk pisau dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan untuk wadah dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan untuk wajan dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk peralatan penggoreng dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk piring dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan untuk sendok dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan untuk garpu dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan untuk meja dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk nampan dan serbet dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan untuk peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Gerobak/etalase | Rp. | 1,360,000 |
| Pisau | Rp. | 66,000 |
| Wadah | Rp. | 100,000 |
| Wajan | Rp. | 150,000 |
| Peralatan penggoreng | Rp. | 85,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 255,000 |
| Piring | Rp. | 110,000 |
| Sendok | Rp. | 80,000 |
| Garpu | Rp. | 75,000 |
| Meja | Rp. | 135,000 |
| Kursi | Rp. | 120,000 |
| Nampan dan serbet | Rp. | 80,000 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 55,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,671,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan gerobak/etalase 1/54 x Rp. 1,360,000 | Rp. | 25,185 |
| Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 66,000 | Rp. | 1,571 |
| Penyusutan wadah 1/42 x Rp. 100,000 | Rp. | 2,381 |
| Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 150,000 | Rp. | 3,125 |
| Penyusutan peralatan penggoreng 1/48 x Rp. 85,000 | Rp. | 1,771 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 255,000 | Rp. | 5,313 |
| Penyusutan piring 1/42 x Rp. 110,000 | Rp. | 2,619 |
| Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 80,000 | Rp. | 1,905 |
| Penyusutan garpu 1/42 x Rp. 75,000 | Rp. | 1,786 |
| Penyusutan meja 1/48 x Rp. 135,000 | Rp. | 2,813 |
| Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 120,000 | Rp. | 2,500 |
| Penyusutan nampan dan serbet 1/36 x Rp. 80,000 | Rp. | 2,222 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 55,000 | Rp. | 1,528 |
| Gaji karyawan | Rp. | 700,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 754,718 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Tahu putih | Rp. | 18,000 | x | 30 | = | Rp. | 540,000 |
| Bawang merah | Rp. | 6,500 | x | 30 | = | Rp. | 195,000 |
| Santan kelapa | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Bawang putih | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Merica | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Garam | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Kecap manis | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
| Gula merah | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Cuka | Rp. | 4,500 | x | 30 | = | Rp. | 135,000 |
| Penyedap rasa | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Wortel | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
| Sewa tempat | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Air dan listrik | Rp. | 16,000 | x | 30 | = | Rp. | 480,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 3,240,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,994,718 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 20 | Porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 160,000 |
| 160,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 4,800,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 4,800,000 | – | 3,994,718 | = | Rp. | 805,282 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,671,000 | : | 805,282 | = | 3 | bln |
Berdasarkan dari contoh sederhana mengenai hitungan analisa usaha bistik tahu yang dapat Anda lihat diatas bisa disimpulkan bahwa, dengan melihat asumsi biaya sebanyak Rp. 2.671.000 yang akan dikeluarkan untuk biaya pembelian untuk investasi. Serta alokasi penggunaan biaya sejumlah Rp. 754.718 untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sendiri sejumlah Rp. 3.240.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp. 3.994.718. Dari hasil perhitungan analisa usaha bistik tahu diatas bisa diasumsikan bahwa penerimaan hasil penjualan olahan bistik tahu dalam satu harinya sebanyak 20 porsi dan untuk harga satu porsinya telah ditentukan seharga Rp. 8.000 oleh karena itu rata-rata dari hasil penjualan olahan bistik tahu akan mendapatkan uang sejumlah Rp. 160.000. Namun jika usaha bistik tahu dihitung dalam jangka perbulannya maka perolehan keuntungannya sebanyak Rp. 805.282 dengan lama balik modal dalam jangka waktu 3 bulan. Dengan begitu dapat didiskripsikan bahwa dalam menjalani usaha bistik tahu memang cukup menguntungkan dengan harga yang ditawarkan memang lebih terjangkau.
Dalam menjalankan usaha bistik tahu memang selalu dibutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk melancarkan usahanya. Ketika menjalani usaha bistik tahu memang selalu melalui tahap penggorengan dalam pengolahannya. Oleh karena itu agar bisa menghasilkan olahan bistik tahu yang lebih berkualitas maka membutuhkan sebuah peralatan yang disebut mesin deep fryer. Melalui mesin deep fryer ini tahap penggorengan bistik tahu bisa dilakukan dengan mudah dan lebih praktis. Hadirnya mesin electric deep fryer tahap penggorengan menggunakan wajan biasa memang sudah tidak lagi digunakan. Lantaran proses penggorengan dengan wajan biasa memang terbilang kurang praktis dan kurang efektif. Penggunaan mesin electric deep fryer memang memiliki peranan yang sangat penting demi kelancaran usaha bistik tahu yang dijalankan. Selain itu penggunaan mesin deep fryer memang sangat menguntungkan bagi penggunanya lantaran bila proses penggorengan berlangsung, saat ini Anda perlu khawatir ataupun takut lagi bila minyak mucrat pada Anda. Selain itu juga bisa menghasilkan olahan makanan yang lebih renyah, gurih dan lebih nikmat bila menggunakan mesin deep fryer ini. Nah, bila Anda menginginkan mesin deep fryer untuk memperlancar usaha, Anda bisa memperoleh mesin tersebut dengan cara yang lebih gampang. Salah satunya bisa Anda dapatkan melalui Toko Mesin Maksindo. Mengapa harus Toko Mesin Maksindo? Karena penyedia mesin deep fryer dari maksindo memang benar-benar memiliki mutu serta kualitas yang terbaik sehingga Anda tak perlu meragukannya dan tak perlu lagi takut kecewa menggunakannya. Mesin deep fryer dari maksindo memang sudah banyak dibuktikan oleh pengusaha makanan di seluruh Indonesia yang menggunakan mesin kami. Penyediaan mesin deep fryer dari maksindo memang sudah tersedia lengkap sehingga akan lebih memudahkan Anda dalam pemilihan mesin electric deep fryer yang dibutuhkan sesuai dengan usaha yang saat ini Anda kelola. Buruan tunggu apalagi segera dapatkan mesin usaha yang berkualitas hanya di Maksindo.
Demikian informasi yang mengulas tentang peluang usaha bistik tahu dan contoh analisa usahanya yang dapat kami sampaikan untuk Anda. Untuk Anda yang ingin melancarkan usaha bistik tahu yang dijalankan hingga lebih menjanjikan? Alangkah baiknya bila proses penggorengan bistik tahu menggunakan mesin deep fryer ini. Anda bisa mendapatkan mesin deep fryer yang benar-benar berkualitas dengan mutu yang terbaik salah satunya bisa didapatkan hanya melalui Toko Mesin Maksindo. Semoga adanya informasi yang kami berikan di atas bisa berguna serta membawa manfaat untuk para pembaca. Informasi ini bisa dijadikan sebagai bahan pertimbangan dalam menentukan usaha yang sesuai untuk dijalankan. Selamat mencoba dan semoga sukses. Terima kasih.