Info Peluang Usaha Udang Bakar Bumbu Pedas – Udang adalah salah satu hasil laut yang menjadi favorit bagi banyak orang. Rasa dan aromanya yang sangat khas gurihnya dan tekstur dagingnya yang padat dan lembut tak heran jika udang menjadi bintangnya hidangan laut. Dengan mengkonsumsi udang bisa Sebagai Penyeimbang Hormon, Mencegah Penyakit Kanker, Mencegah Penyakit Jantung, Diabetes dan Anti depresi, sebagai sumber Omega 3, mengandung zat anti inflamasi, sebagai sumber makanan kaya protein, dapat meningkatkan afsu makan, sebagai Obat Anemia Dll.kelezatan dari udang ini bisa dioalah menjadi makanan yang memiliki cita rasa enak salah satunya adalah udang bakar bumbu pedas ini. Bagi Anda pecinta makanan udang pastinya olahan masakan udang bakar bumbu pedas ini merupakan sajian makanan spesial yang wajib Anda cicipi bersama keluarga Anda tercinta ataupun bersama rekan terdekat Anda. Jika mendengar namanya saja, pastinya olahan masakan udang bakar bumbu pedas ini memiliki rasa yang enak dan lezat. Udang bakar bumbu pedas kini telah banyak tersedia di restoram-restoran. Karena udang bakar bumbu pedas ini banyak peminatnya mulai dari anak – anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih udang bakar bumbu pedas ini untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan dari udang bakar bumbu pedas. Untuk membuat udang bakar bumbu pedas ini sangat mudah. Di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat udang bakar bumbu pedas.
Resep udang bakar bumbu pedas
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- Udang pencet dibuang kepalanya dibelah bagian punggungnya 300 g
- Air jeruk lemon 1 sdt
- Kecap manis 1 sdm
- Cabai rawit merah diiris halus 5 buah
- Garam 1 sdt
- Merica bubuk ¼ sdt
- Minyak goreng untuk menumis 5 sdm
Bumbu Halus: - Bawang merah 6 buah
- Bawang putih 4 buah
- Cabai merah besar 4 buah
- Cabai merah keriting 4 buah
- Kunyit 2 cm di bakar
Cara Pengolahan :
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat. Tambahkan kecap manis, cabai rawit merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Lumuri udang dengan tumisan bumbu dan air jeruk lemon. Diamkan 30 menit.
- Tusuk-tusuk dengan tusuk sate.
- Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
Nah, itu tadi resep untuk membuat udang bakar bumbu pedas sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan udang bakar bumbu pedas ini Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang bisnis udang bakar bumbu pedas ini di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa usaha dari udang bakar bumbu pedas untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal sehingga dapat mendatangkan keuntungan yang maksimal.
Contoh analisa usaha udang bakar bumbu pedas
Kekuatan usaha
Karena usaha udang bakar bumbu pedas ini memiliki peluang usaha yang masih sangat terbuka lebar maka harus dimanfaatkan dengan baik. Olahan masakan udang bakar bumbu pedas ini merupakan salah satu masakan yang banyak difaforitkan oleh semua masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Jadi usaha udang bakar bumbu pedas ini memiliki peluang untuk dapat berkembang.
Kelemahan usaha
Yang menjadi kelemahan dalam menjalankan usaha udang bakar bumbu pedas ini adalag jika terjadi ketidak stabilan harga bahan baku. Selain itu udang bakar bumbu pedas ini jika tidak habis dalam satu hari maka cita rasanya akan berubah.
Contoh analisa keuangan usaha udang bakar bumbu pedas
Asumsi yang digunakan :
- Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
- Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
- Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
- Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun
| a. Biaya Investasi | |
| Keterangan | Nominal |
| etalase | Rp178.000 |
| meja kursi | Rp639.000 |
| kompor | Rp266.000 |
| LAIN – LAIN | Rp205.000 |
| Total Biaya Investasi | Rp1.288.000 |
| b. Biaya operasional | |
| 1. biaya tetap | |
| penyusutan etalase 1/36 *178.000 | Rp4.944 |
| penyusutan meja kursi 1/24 *639.000 | Rp26.625 |
| penyusutan dan kompor 1/24 * 266.000 | Rp11.083 |
| penyusutan LAINNYA 1/24* 205.000 | Rp8.542 |
| uang kebersihan | Rp3.000 |
| upah karyawan | Rp82.000 |
| Total Biaya tetap | Rp136.194 |
| 2. Biaya variabel | |
| udang | Rp40.000 |
| jeruk nipis | Rp2.000 |
| kecap manis | Rp67.000 |
| garam | Rp4.000 |
| merica bubuk | Rp1.000 |
| LAIN – LAIN | Rp25.000 |
| Total Biaya variabel | Rp99.000 |
| Total baiya operasional | Rp238.000 |
| C. Penerimaan satu hari | |
| 33 bungkus udang bakar bumbu pedas X Rp 8. 000 | Rp264.000 |
| D. Keuntungan per hari | R26.000 |
| Keuntungan dalam satu bulan | Rp780.000 |
| Pengembalian Modal | 1,65 |
Pengembalian modal usaha :
Biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 1.288.000 : Rp 780.000 = 1,65
Dari contoh perhitungan yang ada di atas, dengan menggunakan asumsi Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 1.288.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 136.194 untuk biaya variable Rp 99.000 dan Rp 238.000 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan udang bakar bumbu pedas adalah sebanyak 33 bungkus dengan harga Rp 8.000 per bungkus adalah Rp 264.000. Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan udang bakar bumbu pedas dalam satu bulan adalah  Rp 780.000. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 1,65.
Dalam menjalankan usaha udang bakar bumbu pedas ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan  kepada Anda berupa mesin pemanggang BBQ. Mesin pemanggang BBQ ini memiliki kegunaan untuk membakar udang dengan cara yang lebih mudah dan lebih praktis. Dengan menggunakan mesin pemanggang BBQ ini Anda akan mendapatkan kemudahan saat proses pembakaran udang. Dengan menggunakan mesin pemanggang BBQ ini Anda akan mendapatkan hasil pemanggangan udang yang lebih berkualitas. Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin pemanggang BBQ Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin maksindo atau Anda dapat mengunjungi web kami di www.tokomesin.com.
Demikianlah sedikit penjelasan yang bisa kami sampaikan kepada Anda yang berkaitan dengan peluang usaha udang bakar bumbu pedas dan contoh analisa usahanya. Semoga dengan penjelasan yang telah kami sampaikan ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini sedang menjalankan usaha udang bakar bumbu pedas Anda dapat menggunakan  mesin pemanggang BBQ Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin maksindo atau Anda dapat mengunjungi web dari Toko Mesin Maksindo. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha makanan apa yang cocok. Usaha udang bakar bumbu pedas ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat.