Peluang usaha brownis kukus ketan hitam – Brownies merupakan salah satu makanan berupa kue yang terbuat dari tepung terigu yang kemudian dicampur dengan telur dan juga pelengkap bahan yang lain. Namun rasa dari brownies yang satu ini tentunya berbeda dengan brownies pada umumnya karena brownies ini terbuat dari bahan dasar tepung ketan hitam. Brownies tepung ketan hitam mungkin terdengarnya sedikit aneh karena tidak menggunakan bahan tepung terigu. Namun, brownies yang satu ini justru malah memiliki rasa yang jauh lebih nikmat dibanding dengan brownies lainnya. Teksturnya juga sama-sama empuk dan lembut dilidah. Ciri khas dari kue brownies yaitu memiliki warna yang hitam secara alami. Brownies ketan hitam ini merpakan kreasi terbaru dalam membuat kue. Hal ini dikarenakan masih banyak diantara kalian yang belum pernah mengetahuinya bukan? Namun bila kalian sudah pernah merasakan kenikmatan yang dimiliki kue brownies ketan hitam pasti akan menjadi ketagihan. Penggemar dari olahan kue brownies ketan hitam mulai dari kalangan anak kecil hingga orang tua pun menyukainya. Sering kali kita menemukan para penjual kue-kue brownies dipasaran dan mereka menjajakan sajian kue yang cukup variasi dan selalu diramaikan oleh pembeli. Selain itu, pada umumnya kue brownies memang sering juga dicari dan disajikan ketika ada sebuah acara-acara tertentu, misalnya, pernikahan, hajatan, ulang tahun dan berbagai acara yang lain. Melihat banyaknya orang yang selalu mencari kue brownies memang patut dimanfaatkan sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Sebenarnya dalam mengolah kue brownies sendiri juga sangat mudah. selain itu bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah dicari dimasyarakat. Nah, mungkin diantara kalian ada yang penasarann dan heran dengan jenis kue brownies satu ini, Anda bosa mencoba dan membuatnya sendiri dirumah dengan melihat resep yang kami suguhkan di bawah ini.
Resep Membuat Brownies Ketan Hitam
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- Siapkan tepung ketan hitam 125 gr
- Siapkan margarine leleh 100 gr
- Siapkan gula pasir 150 gr
- Siapkan cake emulsifier 1 sendok teh
- Siapkan vanili bubuk 1/2 sendok teh
- Siapkan susu kental manis putih 1 sachet
- Siapkan telur ayam 5 butir
- Siapkan baking powder 1 sendok teh
Cara Membuat Brownies Ketan Hitam :
- Tahap pertama, siapkan loyang kotak untuk tempat memanggangnya
- Lalu campurkan telur, gula pasir dan cake emulsifier lalu dikocok hingga mengembang
- Kemudian masukkan tepung ketan hitam, vanili bubuk dan baking powder sambil diaduk rata
- Lalu masukkan susu kental manis lalu tuang margarine yang sudah dilelehkan, aduk rata
- Kemudian tuang adonan kedalam loyang lalu kukus dalam langsung kira-kira selama 35 hingga 40 menit
- Angkat dan kue brownies ketan hitam siap disajikan
Diatas itu tadi resep yang kami berikan untuk Anda tentang cara membuat kue brownies ketan hitam. Dengan melihat resep yang kami berikan diatas, tentu akan membuat Anda lebih gampang dalam mempraktekannya sendiri dirumah. Pengolahan membuat kue brownies ketan hitam memang terbilang cukup mudah dan juga sangat simpel, namun rasa yang dimiliki memang mampu membuat semua orang menjadi ketagihan, terutama bagi kalangan anak-anak. Banyaknya penggemar dari olahan membuat kue brownies ketan hitam memang dapat dijadikan sebagai peluang usaha yang menguntungkan dengan cara pengolahan yang sangat gampang. Sehingga usaha membuat kue brownies ketan hitam yang Anda jalankan bisa lancar dengan baik. Namun sebelum Anda terjun langsung dalam menjalani peluang bisnis kue brownies ketan hitam, alangkah baiknya bila Anda mengetahui lebih dulu tentang hitungan analisa usahanya. Dengan mengetahui hitungan usaha tersebut, Anda pasti tahu berapa saja modal yang akan dikeluarkan serta berapa keuntungan yang akan diperoleh. Dengan begitu, bilamana Anda menjalani usaha membuat kue brownies ketan hitam dapat dilakukan dengan lancar tanpa adanya kesulitan apapun. Nah kali ini kami akan memberikan contoh sederhana analisa usaha membuat kue brownies ketan hitam, untuk dapat mengetahui lebih jelasnya silahkan melihat hitungan analisanya di bawah ini :
Contoh Analisa Usaha Kue Brownies Ketan Hitam
Asumsi
- Masa penggunaan pada etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 5 tahun
- Masa penggunaan pada wadah dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada baskom dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada pengukus dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada nampan dan serbet dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Gerobak/etalase | Rp. | 1,360,000 |
| Wadah | Rp. | 100,000 |
| Baskom | Rp. | 120,000 |
| Pengukus | Rp. | 250,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 300,000 |
| Nampan dan serbet | Rp. | 85,000 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 55,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,270,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan gerobak/etalase 1/60 x Rp. 1,360,000 | Rp. | 22,667 |
| Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 100,000 | Rp. | 2,083 |
| Penyusutan baskom 1/48 x Rp. 120,000 | Rp. | 2,500 |
| Penyusutan pengukus 1/48 x Rp. 250,000 | Rp. | 5,208 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 300,000 | Rp. | 6,250 |
| Penyusutan nampan dan serbet 1/36 x Rp. 85,000 | Rp. | 2,361 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 55,000 | Rp. | 1,528 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 42,597 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Tepung ketan hitam | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Margarine | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Gula pasir | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Cake emulsifier | Rp. | 17,500 | x | 30 | = | Rp. | 525,000 |
| Vanili bubuk | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
| Susu kental | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Telur ayam | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Baking powder | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 3,060,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,102,597 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 68 | Biji | x | Rp. | 2,000 | = | Rp. | 136,000 |
| 136,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 4,080,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 4,080,000 | – | 3,102,597 | = | Rp. | 977,403 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,270,000 | : | 977,403 | = | 2 | bln |
Dari contoh hitungan analisa usaha kue brownies ketan hitam yang dapat Anda lihat diatas dapat disimpulkan bahwa, dengan melihat asumsi biaya sebanyak Rp. 2.270.000 yang dikeluarkan untuk biaya pembelian peralatan investasi. Serta alokasi penggunaan biaya sejumlah Rp. 42.597 untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sendiri sejumlah Rp. 3.060.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp3.102.579. Berdasarkan hasil perhitungan analisa usaha kue brownies ketan hitam diatas bisa diasumsikan bahwa penerimaan hasil penjualan kue brownies ketan hitam dalam satu harinya sebanyak 68 biji dan untuk harga satu bijinya telah ditentukan seharga Rp. 2.000 oleh karena itu rata-rata dari hasil penjualan kue brownies ketan hitam akan mendapatkan uang sejumlah Rp. 136.000. Namun jika usaha kue brownies ketan hitam dihitung dalam jangka perbulannya maka perolehan keuntungannya sebanyak Rp. 977.403 dengan lama modal baik dalam jangka waktu 2 bulan. Dengan begitu dapat dideskripsikan bahwa dalam menjalankan usaha kue brownies ketan hitam memang cukup menguntungkan dengan harga jual yang terjangkau.
Dalam menjalankan usaha kue brownies ketan hitam memang selalu dibutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk memaksimalkan kinerjanya. Salah satu mesin yang dapat dipakai untuk melancarkan usaha kue brownies ketan hitam yaitu mesin mixer planetary. Dimana mesin ini berguna untuk melancarkan usaha kue brownies ketan hitam yang sedang Anda jalankan melalui tahap pengadukan. Maka dari itu demi mewujdukan lancarnya usaha kue brownies yang dijalankan agar bisa lebih baik, Toko Mesin Maksindo telah menawarkan mesin mixer planetary yang bisa digunakan untuk proses pengadukan adonan dengan cara yang lebih mudah, cepat, gampang serta jauh lebih praktis. Proses pengadukan adonan dengan memakai mesin mixer planetary memang akan jauh lebih maksimal bila dibandingkan dengan penggunaan mixer biasa. Karena penggunaan mesin mixer planetary dapat menampung adonan dalam jumlah yang lebih besar serta mampu mengaduk adonan dengan cepat hanya dalam satu kali proses saja. Memang sangat handal bukan kinerja mesin tersebut. Selain itu hasil adonan yang diperoleh pun juga jauh lebih lembut dan bisa tercampur lebih merata sehingga adonan yang dihasilkan bisa jauh lebih maksimal dan berkualitas. Nah, maka dari itu bagi Anda yang saat ini menjalani usaha kue brownies ketan hitam dan ingin melancarkan usaha yang dijalankan? Sebaiknya pergunakan mesin pengaduk planetary dari Maksindo. Penyedia mesin mixer planetary yang berkualitas memang hanya bisa didapatkan di seluruh cabang dari Toko Mesin Maksindo. Mesin mixer planetary dari maksindo memang kualitasnya sudah tak perlu diragukan, hal ini sudah dibuktian oleh banyaknya pengusaha kue yang menggunakan mesin mixer planetary kami. Kami menyediakan mesin mixer planetary dengan lengkap mulai kapasitas kecil hingga kapasitas besar sudah kami sediakan. Berbagai pilihan mesin dalam jumlah yang banyak kami sediakan memang agar lebih memudahkan para pengusaha kue untuk menentukan pemilihan mesin mixer yang dibutuhkan sesuai dengan usaha yang dijalankan. Mesin mixer planetary yang kami tawarkan memang dengan hanya yang sangat bersahabat.
Demikian ulasan informasi yang menarik yang bisa kami sampaikan untuk Anda mengenai peluang usaha kue brownies ketan hitam yang lengkap disertai contoh analisa usahanya. Bagi Anda yang tertarik untuk menjalankan usaha kue brownies ketan hitam dan ingin usaha yang dijalankannya bisa lebih lancar dan menguntungkan? Alangkah baiknya bila proses pengadukan adonan yang akan dipakai untuk membuat kue brownies menggunakan mesin mixer planetary hanya dari Toko Mesin Maksindo. Semoga adanya penjelasan yang telah kami bahas di atas, bisa berguna dan membawa manfaat bagi Anda semua. Semoga dengan penjelasan yang telah kami bahas di atas, bisa berguna dan membawa manfaat bagi para pembaca. Artikel ini dapat memberikan referensi sebagai bahan pertimbangan untuk Anda yang saat ini telah bingung maupun mencari usaha makanan apa yang sesuai untuk dijalankan. Untuk itu peluang usaha yang kami berikan ini mungkin bisa Anda coba. Selamat mencoba dan semoga sukses.