Jika kita berada di wilayah Indonesia pasti kita bisa merasakan jika banyak berbagai tanaman yang bisa tumbuh subur dan berkembang di wilayah Indonesia. Indonesia adalah Negara yang sangat kaya mengenai sumber pangan dari hasil pertanian. Wilayah Indonesia yang sangat luas memang mempunyai tanah yang subuh sehingga berbagai tanaman bisa tumbuh di Indonesia. Seharusnya dengan hasil alam yang sangat banyak Indonesia bisa memenuhi kebutuhan pangan setiap masyarakatnya. Salah satu hasil tanaman yang ada di Indonesia yang paling terkenal adalah tanaman jagung. Tanaman jagung adalah tanaman yang bisa tumbuh sepanjang musim. Dengan faktor tersebut seharuna bagi masyarakat yang mempunyai lahan yang luas bisa menanam jagung untuk menambah penghasilan. Jika dilihat dari segi waktu proses panen jagung lebih cepat panen dari pada tanaman padi atau tanaman lainnya. Jika penanam padi dalam satu tahunya akan panen sebanyak 3 kali bahkan didaerah tertentu tanaman padi dalam satu tahun ada yang tumbuh hanya 2 kali saja. Peluang dalam penanaman jagung juga menjadi peluang yang sangat menjanjikan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat Indonesia. Jagung juga bisa dimanfaatkan sebagai bahan baku utama dalam menjalankan industri. Selain itu jagung juga bisa ditumbuh kembangkan menjadi aneka olahan industry makanan. Kebanyakan jagung dibuat menjadi olahan makanan ringan. Makanan ringan adalah makanan yang banyak disukai oleh anak-anak. Salah satu olahan makanan ringan yang banyak disediakan adalah olahan keripik jagung. Banyaknya hasil panen jagung menjadikan masyrakat untuk berfikir diolah menjadi produk apa agar bisa menghasilkan nilai jual yang lebih tinggi. Jika jagung dijual pada saat musim panen yang banyak maka secara otomatis harga jagung juga akan menurun sehingga dengan hal ini sebaiknya agar nilai jual dari jagung semakin tinggi harus dibuat menjadi aneka produk yang berkualitas. Jagung apabila disimpan dalam jangaka waktu yang lama juga akan menurunkan kualitas jagung sehingga cara penggolahan menjadi produk makanan akan menjadi solusi yang sangat tepat. Selain menjanjikan juga bisa menjadi lapangan pekerjaan. Jagung juga sering dijadikan bahan makanan pengganti nasi karena jagung juga banyak mengandung karbohidrat yang sangat tinggi. Jenis olahan yang dibuat dengan menggunakan bahan baku jagung memang tak terbatas seperti salah satunya dengan olahan skotel kukus jagung manis. Jagung yang kebanyakan digunakan dalam pembuatan aneka olahan makanan adalah jagung manis. Jagung manis mempunyai cita rasa yang manis sehingga sering digunakan sebagai bahan baku jagung dalam pembuatan makanan. Sajian skotel kukus jagung manis merupakan olahan makanan dari jagung manis dan ditambahkan dengan berbagai bahan baku lainnya seperti tahu. Skotel kukus jagung manis mempunyai cita rasa yang sangat melezatkan dan banyak mengandung karbohidrat sehingga sangat baik untuk dikonsumsi. Olahan skotel kukus jagung manis bisa juga dijadikan sebagai bekal untuk anak di sekolah. Menyiapkan bekal anak sekolah setiap harinya memang perlu dipersiapkan agar anak tidak membeli jajanan yang berbahaya. Proses pembuatan skotel kukus jagung manis terbilang sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Selain untuk sajian bekal ke sekolah olahan skotel kukus jagung manis juga bisa dijadikan menu makanan di rumah. Bahkan apabila Anda sudah bisa membuat olahan skotel kukus jagung manis dengan cita rasa yang pas sebaiknya dikembangkan sebagai peluang usaha yang menjanjikan. Sebelum memulai menjalankan peluang usaha kotel kukus jagung manis Anda harus mengetahui beberapa strategi khusus yang harus dipersiapkan agar usaha skotel kukus jagung manis dapat berjalan lancar. Untuk mengetahui strategi apa saja maka Anda bisa melihat penjelasan di bawah ini.
Peluang Usaha Skotel Kukus Jagung Manis
Setiap usaha makanan pastinya menguntungkan jika dijalani namun jika Anda ingin menjalankan usaha makanan harus bisa melihat peluang usaha terlebih dahulu. Jika belum banyak kalangan masyarakat yang menyediakan sajian skotel kukus jagung manis tentunya bisa dikembangkan dalam usaha. Sajian skotel kukus jagung manis merupakan sajian makanan yang mempunyai cita rasa yang nikmat sehingga jika dijadikan peluang usaha akan banyak berbagai kalangan masyarakat yang menyukainya. Dengan hal ini usaha skotel kukus jagung manis sebagai salah satu usaha yang menguntungkan.
Prospek Usaha Skotel Kukus Jagung Manis
Dilihat dari prospek menjalankan usaha skotel kukus jagung manis memang sebagai salah satu peluang bisnis yang sangat menguntungkan. Karena penggunaan bahan baku jagung manis yang diperlukan dalam pembuatan skotel kukus jagung manis sangat mudah untuk didapatkan. Usaha yang berbahan baku jagung manis juga mudah dikembangkan diwilayah Indonesia karena banyak berbagai kalangan masyarakat sudah pernah mencoba menikmati olahan makanan dari jagung manis.
Memulai Usaha Skotel Kukus Jagung Manis
Proses menjalankan usaha skotel kukus jagung manis terbilang sangat mudah karena untuk penggunaan bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan skotel kukus jagung manis mudah diperoleh dengan harga yang sangat terjangkau. Untuk mendapatkan bahan yang digunakan juga tidak perlu mencari jauh-jauh karena diberbagai pasar tradisional sudah banyak yang menjual aneka bahan makanan yang bisa digunakan untuk membuat skotel kukus jagung manis. Modal yang diperlukan untuk menjalankan usaha skotel kukus jagung manis juga tidak terllau banyak.
Pelaku Usaha Skotel Kukus Jagung Manis
Pelaku dalam menjalankan usaha makanan sebenarnya bisa dilakukan oleh beberapa pengusaha makanan yang ingin menjalankannya. Usaha makanan memang sering menjadi pilihan usaha yang sering dilakukan oleh masyarakat. Dalam menjalankan usaha makanan juga tidak akan dilihat dari status dan jabatannya sebagai apa. Satu hal yang sangat penting jika menjalankan usaha makanan harus bisa membuat sajian makanan dengan cita rasa yang sangat nikmat. Bagi Anda yang sudah mempunyai pekerjaan juga tetap bisa menjalankan usaha skotel kukus jagung manis sebagai usaha yang sangat menguntungkan.
Lokasi Strategis Dalam Berjualan Skotel Kukus Jagung Manis
Lokasi yang digunakan dalam penjualan skotel kukus jagung manis tentunya perlu diperhatikan. Pilihlah lokasi yang ramai dan sering dikunjungi oleh masyarakat agar usaha skotel kukus jagung manis agar usaha yang dijalankan bisa cepat habis. Pemilihan lokasi dalam menjalankan usaha skotel kukus jagung manis bisa dilakukan di lokasi wisata, lokasi dekat kampus, lokasi di pinggir jalan dan masih banyak lagi.
Strategi Promosi Usaha Skotel Kukus Jagung Manis
Tentunya bagi pengusaha makanan yang menyajikan usaha skotel kukus jagung manis ingin usaha yang dijalankan bisa disukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Dengan hal ini ada strategi yang harus dilakukan dalam menjalankan usaha skotel kukus jagung manis. Strategi yang tepat yang harus dilakukan dalam menjalankan usaha skotel kukus jagung manis harus dilakukan dengan cara promosi. Selain dengan cara promosi masih banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengembangkan usaha skotel kukus jagung manis seperti memasang spanduk yang menyajikan aneka olahan makanan yang disediakan. Sebagai pengusaha makanan Anda juga harus bisa memilih strategi yang sekiranya bisa membuat usaha Anda berjalan lancar.
Keuntungan Pilihan Menjalankan Usaha Skotel Kukus Jagung Manis
Keuntungan yang bisa diperoleh dari usaha skotel kukus jagung manis lumayan cukup besar dan menjanjikan. Bagi siapa saja yang ingin mendapatkan keuntungan dari usaha skotel kukus jagung manis bisa menjalankannya sebagai peluang usaha. Semoga omzet yang didapatkan setiap satu bulannya bisa bermanfaat untuk digunakan dalam kehidupan.
Setelah Anda mengetahui beberapa strategi yang perlu dipersiapkan dalam menjalankan usaha skotel kukus jagung manis pastinya Anda ingin mencoba menjalankannya dalam usaha. Apabila Anda ingin menjalankan usaha skotel kukus jagung manis namun belum mengerti proses pembuatannya jangan khawatir karena Anda bisa membuat olahan skotel kukus jagung manis dengan sajian resep di bawah ini.
Resep Skotel Kukus Jagung Manis
Bahan:
- Jagung manis 2 buah, disisir
- Tahu putih 2 buah, dihaluskan
- Tahu putih 1 buah, dipotong kotak
- Kari bubuk 1/2 sendok teh
- Telur 4 butir
- Santan 300 ml dari 1/2 butir kelapa
- Daun bawang 2 batang, diiris halus
- Telur puyuh rebus 8 butir, dibelah 2 bagian
- Minyak untuk menumis 2 sendok makan
- Ayam giling 50 gram
- Garam 1 3/4 sendok teh
- Gula pasir 1 1/4 sendok teh
Bumbu yang dihaluskan:
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 4 butir
- Kemiri 2 butir, disangrai
- Kunyit 1 cm, dibakar
- Merica 1 sendok teh
- Cabai merah keriting 4 buah
- Cabai merah besar 1 buah
Cara membuat skotel kukus jagung manis:
- Panaskan minyak.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu angkat.
- Aduk rata tahu putih, jagung manis, ayam giling, tumisan bumbu halus, garam, gula pasir, dan kari bubuk.
- Kocok lepas telur dan santan.
- Tuang ke dalam campuran tahu lalu aduk rata.
- Tambahkan daun bawang lalu aduk rata.
- Tuang setengah bagian adonan ke dalam cetakan tahan panas.
- Tata telur puyuh lalu tuang sisa adonan.
- Kukus 45 menit dengan api kecil sampai matang.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan.
- Skotel kukus jagung manis siap untuk dinikmati.
Setelah mengetahui proses pembuatan skotel kukus jagung manis yang sangat mudah untuk dilakukan pastinya usaha yang dijalankan bisa dapat berjalan lancar. Semoga dengan sajian resep skotel kukus jagung manis proses pembuatan skotel kukus jagung manis akan berjalan dengan cepat dan peluang bisnis skotel kukus jagung manis yang dijalankan semakin sukses hingga ke depannya.
Analisa Usaha Skotel Kukus Jagung Manis
Asumsi
- Masa penggunaan etalase selama waktu 5.5 tahun.
- Masa penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan panci selama waktu 2.5 tahun.
- Masa penggunaan wajan selama waktu 2.5 tahun.
- Masa penggunaan wadah selama waktu 2 tahun.
- Masa penggunaan piring selama waktu 2.5 tahun.
- Masa penggunaan sendok selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan garpu selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan pisau selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 3.5 tahun.
- Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 1.5 tahun.
Investasi
| Peralatan | Harga  | |
| Etalase | Rp. | Â Â Â Â 1,300,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 350,000 |
| Panci | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 100,000 |
| Wajan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 100,000 |
| Wadah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 70,000 |
| Piring | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 180,000 |
| Sendok | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 80,000 |
| Garpu | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 80,000 |
| Pisau | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 45,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 800,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 75,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â Â Â Â 3,180,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalase 1/60 x Rp. 1.300.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 22,000 |
| Penyusutan kompor 1/50 x Rp. 350.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 7,000 |
| Penyusutan wajan 1/50 x Rp. 100.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan panci 1/50 x Rp. 100.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan wadah 1/45 x Rp. 70.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan piring 1/45 x Rp. 180.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 4,000 |
| Penyusutan sendok 1/45 x Rp. 80.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan garpu 1/45 x Rp. 80.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan pisau 1/45 x Rp. 45.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 800.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 13,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/35 x Rp. 75.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 58,500 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Jagung manis | Rp. | Â Â Â Â 15,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 450,000 |
| Tahu bubuk | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Kari bubuk | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Telur | Rp. | Â Â Â Â Â Â 7,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 210,000 |
| Santan | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Daun bawang | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Telur puyuh | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Minyak goreng | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Ayam giling | Rp. | Â Â Â Â 15,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 450,000 |
| Garam | Rp. | Â Â Â Â Â Â 1,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 30,000 |
| Gula pasir | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Bawang merah | Rp. | Â Â Â Â Â Â 6,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 180,000 |
| Bawang putih | Rp. | Â Â Â Â Â Â 6,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 180,000 |
| Kemiri | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Kunyit | Rp. | Â Â Â Â Â Â 4,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 120,000 |
| Merica | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Cabe keriting | Rp. | Â Â Â Â Â Â 7,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 210,000 |
| Cabe besar | Rp. | Â Â Â Â Â Â 8,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 240,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | Â Â 3,420,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â Â 3,478,500 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| Â Â 16 | Â Â Â Â Â Â Porsi | x | Â Â Â Â Â Rp. | Â Â 10,000 | = | Rp. | Â Â Â Â 160,000 |
| Â Rp. | Â Â 160,000 | x | Â Â Â Â 30 | Â Â Â Â Â Â Â hr | = | Rp. | Â Â 4,800,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | Â Â 4,800,000 | – | Â Â 3,478,500 | = | Rp. | Â Â 1,321,500 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â Â 3,180,000 | : | Â Â 1,321,500 | = | Â Â 2 | bln |
Jadi, keuntungan yang bisa diperoleh dengan menjalankan peluang usaha skotel kukus jagung manis setiap satu bulannya akan memperoleh omzet sebesar Rp. 1.321.500. Jika dilihat dari omzet yang diperoleh setiap satu bulannya pastinya sangat menjanjikan sekali sehingga Anda yang ingin menjalankannya bisa segera dilakukan. Menjalankan usaha skotel kukus jagung manis juga diperlukan modal investasi yang digunakan untuk membeli peralatan. Kebutuhan modal investasi yang digunakan bisa diperoleh kembali setelah usaha yang dijalankan bisa berjalan selama 2 bulan. Waktu yang dibutuhkan untuk mengembalikan modal yang digunakan tentunya tidak terlalu lama dengan modal usaha yang tidak banyak pula. Apabila Anda menjalankan usaha skotel kukus jagung manis bisa menghitung keuntungan yang diperoleh dengan cara menggunakan hitungan peluang usaha seperti yang telah disediakan. Penggunaan hitungan peluang usaha akan memudahkan Anda merinci biaya yang telah dikeluarkan.
Demikian tadi adalah penjelasan yang sangat penting jika Anda ingin menjalankan usaha skotel kukus jagung manis. Proses pembuatan skotel kukus jagung manis dilakukan dengan cara pengukusa. Proses pengukusan sebenatnya bisa dilakukan dengan menggunakan peralatan sederhana namun jika usaha skotel kukus jagung manis yang dijalankan berjalan dengan lancar dan waktu yang diperlukan dalam pengukusan akan semakin lama jika bahan baku yang digunakan semakin banyak. Untuk mengatasi masalah seperti ini proses pengukusan bisa dilakukan dengan menggunakan mesin usaha. Mesin usaha yang dapat digunakan dalam membantu proses pengukusan dikenal dengan mesin steamer. Mesin steamer merupakan mesin pengukus aneka makanan sehingga bagi pengusaha makanan yang membutuhkan mesin steamer bisa memperolehnya di Toko Mesin Maksindo.