Menjalankan usaha kuliner memang tidak pernah ada punhanya. Hal ini disebabkan manusia memang selalu membutuhkan makanan disetiap harinya. Berbagai olahan makanan dimasyarakat memang cukup berbagai ragam jumlahnya. Hal ini dibuat agar mereka tak pernah bosan ketika menikmatinya. Salah satu olahan yang dibuat sevariasi mungkin yaitu mie tek-tek. Siapa diantara kalian yang penggemar kuliner mie, pasti sudah pernah merasakan sajian makanan satu ini bukan. Mie tek-tek merupakan salah stau jenis makanan yang memiliki kenikmatan tersendiri. Sajian makanan ini memang berasal dari kota Bandung. Bila Anda berkujung ke daerha bandung pasti sudah pernah melihat sajian kuliner satu ini. mie tek-tek sendiri terdiri dari dua macam yaitu mie tek-tek kuah dan mie tek-tek goreng. Namun kali ini kami akan mengulas mie tek-tek goreng. Mie tek-tek memang sangat sesuai bila dijadikan sebagai hidangan utama atau menu utama dalam keluarga. Rasa mie tek-tek yang nikmat serta penyajiannya yang lebih menggoda memang mampu membuat semua orang tertarik ingin menikmatinya. Mie tek-tek memang dapat dikreasikan sesuai dengan selera Anda. misalknya ditambahkan dengan rasa ektra pedas atau jenis kresi yang lain. Banyaknya penggemar dari sajian makanan mie tek-tek goreng memang dapat dimanfaatkan sebagai peluang usaha. Peluang usaha mie tek-tek goreng spesial memanghingga saat ini masih saja terbuak sangat lebar bagi siapa saja yang ingin menggeluti bisnis ini. selain itu, cara pengolahan mie tek-tek sendiri juga sangat mudah dan simpel sehingga membuat orang pasti ingin mencoba membuatnya. Melihat jarangnya dimasyarakat yang menjual mie tek-tek memang dapat dijadikan sebagai pilihan usaha untuk dijalankan dengan memperoleh keuntungan yang lebih. Selain itu, masih belum banyaknya pesaing dari sajian kuliner ini memang membuat semua orang penasaran ingin mencoba mencicipi makanan yang telah ditawarkan. Dengan banyaknya pengujung yang mendatangi usaha mie tek-tek goreng yang dijalankan tentu akan membuat usaha yang dijalankan bisa lancar dengan baik. Dan mungkin bagi Anda yang ingin mencoba membuat sajian mie tek-tek sendiri dirumah, Anda bisa mencoba dengan mudah setelah melihat resep yang kami sajikan di bawah ini :
Resep Membuat Mie Tek-tek Goreng Spesial
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- Siapkan 150 gr udang segar yang dikupas kulitnya
- Siapkan 3 lembar kol
- Siapkan 100 gr sawi hijau
- Siapkan 5 butir baso sapi ukuran sedang
- Siapkan 1 batang bawang daun polong
- Siapkan 200 gr mie telur kering
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Siapkan kecap manis secukupnya
- Siapkan air bersih secukupnya
- Siapkan garam secukupnya
- Siapkan penyedap rasa secukupnya
- Siapkan minyak untuk menumis secukupnya
Bumbu halus :
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
Bahan Pelengkap :
- Siapkan bawang goreng secukupnya untuk taburan
Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial :
- Pertama-tama, panaskan minyak lalu tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
- Kemudian masukkan udang dan baso sapi kedalamnya, aduk hingga berubah warna
- Masukkan kol dan sawi lalu tambahkan kecap manis
- Tambahkan kecap manis, kecap manis dan penyedap rasa
- Masukkan telur lalu sambil dibuat orak arik telur
- Aduk semua bahan yang sudah tercampur rata hingga benar-benar matang
- Mie tek tek siap untuk dinikmati
Itulah diatas tadi resep yang dapat kami bagikan untuk Anda tentang cara membuat mie tek-tek goreng special. Pengolahan mie tek-tek goreng yang sangat mudah memang bisa Anda coba praktekkan sendiri dirumah. Dan setelah Anda praktekkan serta menghasilkan olahan mie tek-tek goreng yang lebih nikmat, maka Anda bisa menjadikan makanan ini sebagai pilihan usaha untuk dijalankan. menjalankan peluang usaha mie tek-tek memang memang bisa mendatangkan keuntungan bagi Anda. Keuntungan yang diperoleh dalam usaha mie tek-tek goreng juga lumayan besar sehingga cukup menjanjikan. mungkin diantara kalian ada yang berminat ingin mencoba menjadikan usaha mie tek-tek goreng sebagai pilihan usaha untuk dijalankan, anda bisa melihat contoh yang hitungan analisa usaha yang kami bagikan untuk Anda di bawah ini. Dengan mengetahui hitungan analisa usaha ini, kemudahan dalam menjalankan usaha mie tek-tek goreng bisa terlaksa dengan baik.
Contoh Analisa Usaha Mie Tek-tek Goreng Spesial
Asumsi
- Masa penggunaan pada etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
- Masa penggunaan pada wajan dalam jangka waktu selama .35 tahun
- Masa penggunaan pada sptula dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan pada kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada piring dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada sendok dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada garpu dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada meja dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada nampan dan serbet dalam jangka waktu selama 2.5
- tahun
- Masa penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 1,000,000 |
| Wajan | Rp. | 150,000 |
| Spatula | Rp. | 80,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 250,000 |
| Piring | Rp. | 100,000 |
| Sendok | Rp. | 85,000 |
| Garpu | Rp. | 70,000 |
| Meja | Rp. | 125,000 |
| Kursi | Rp. | 110,000 |
| Nampan dan serbet | Rp. | 75,000 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 60,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,105,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 1,000,000 | Rp. | 18,519 |
| Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 150,000 | Rp. | 3,571 |
| Penyusutan spatula 1/42 x Rp. 80,000 | Rp. | 1,905 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 250,000 | Rp. | 5,208 |
| Penyusutan piring 1/36 x Rp. 100,000 | Rp. | 2,778 |
| Penyusutan sendok 1/36 x Rp. 85,000 | Rp. | 2,361 |
| Penyusutan garpu 1/36 x Rp. 70,000 | Rp. | 1,944 |
| Penyusutan meja 1/48 x Rp. 125,000 | Rp. | 2,604 |
| Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 110,000 | Rp. | 2,292 |
| Penyusutan nampan dan serbet 1/30 x Rp. 75,000 | Rp. | 2,500 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 60,000 | Rp. | Â 1,667 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 45,349 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Udang segar | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Kol | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
| Sawi hijau | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Baso sapi ukuran sedang | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Bawang daun polong | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Mie telur kering | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Kecap manis | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Air bersih | Rp. | 5,500 | x | 30 | = | Rp. | 165,000 |
| Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Penyedap rasa | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Bawang putih | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Bawang merah | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Kemiri sangrai | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
| Bawang goreng | Rp. | 6,500 | x | 30 | = | Rp. | 195,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 3,120,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,165,349 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 18 | Porsi | x | Rp. | 7,500 | = | Rp. | 135,000 |
| 135,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 4,050,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 4,050,000 | – | 3,165,349 | = | Rp. | 884,651 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,105,000 | : | 884,651 | = | 2 | bln |
Dari contoh hitungan analisa usaha mie tek-tek goreng diatas dapat disimpulkan bahwa, dengan melihat asumsi biaya sebanyak Rp. 2.105.000 yang dikeluarkan untuk biaya pembelian peralatan investasi. Serta alokasi penggunaan biaya sejumlah Rp. 45.349 untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sendiri sejumlah Rp. 3.120.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp. 3.165.349 berdasarkan hasil perhitungan analisa usaha mie tek-tek goreng diatas bisa diasumsikan bahwa penerimaan hasil penjualan mie tek-tek goreng dalam satu harinya sebanyak 18 porsi dan untuk harga perporsi telah dipatok seharga Rp. 7.500 oleh karena itu rata-rata dari hasil penjualan mie tek-tek goreng akan mendapatkan uang sejumlah Rp. 135.000. Namun jika usaha tersebut dihitung dalam jangka perbulannya maka perolehan keuntungannya sebanyak Rp. 884.651 dengan lama modal baik dalam jangka waktu 2 bulan. Dengan begitu dapat dideskripsikan bahwa penjualan masakan mie tek-tek goreng yang Anda jalankan memang cukup menguntungkan dengan harga jual yang sangat terjangkau.
Dalam menjalankan usaha mie tek-tek goreng memang selalu dibutuhkan peralatan yang memadai untuk memaksimalkan kinerjanya. Usaha mie tek-tek goreng tidak dapat berjalan dengan lancar bila proses penggilingan maupun menghaluskan bumbunya tak menggunakan mesin universal fritter. Mesin universal fritter memang sering dikenal dengan sebutan mesin giling bumbu. Dimana mesin tersebut sangat berguna penting dalam menghaluskan bumbu yang akan digunakan untuk membumbui masakan mie tek-tek goreng yang Anda buat. Melalui mesin giling bumbu, proses penghalusan bumbu dapat dilakukan dengan cara yang lebih mudah, cepat dan lebih praktis, sehingga cara penghalusan bumbu yang dilakukan dengan cara manual saat ini sudah tak lagi digunakan. Hal ini dikarenakan proses penghalusan bumbu dengan cara manual membutuhkan waktu yang lama serta banyak menguras ternaga yang lebih sehingga prosesnya terbilang kurang maksimal. Nah, maka dari itu, untuk mempermudah proses penggilingan bumbu sebaiknya Anda gunakan mesin universal fritter. Mesin giling bumbu memang sangat sesuai dipakai untuk memperlancar usaha rendang ayam hingga lebih baik. Lalu dimana mesin giling bumbu tersebut dapat ditemukan dengan mudah? Untuk mendapatkan mesin giling bumbu saat ini memang tidaklah sulit. Lantaran mesin giling bumbu sudah banyak beredar luas dipasaran dengan berbagai merek dan ukuran yang berbeda-beda. Selain itu, mesin yang ada dipasaran ditawarkan dengan harga yang sangat murah sehingga membuat banyak orang tertarik dengan mesin tersebut. Padahal mesin yang ditawarkan dengan harga yang lebih murah belum menjamin akan kualitasnya. Terkadang ada yang benar dan terkadang ada yang mengecewakan bila digunakan dalam jangka panjang. Nah maka dari itu, mungkin bilamana Anda takut salah salah dalam memilih mesin giling bumbu yang berkualitas, sebaiknya percayakan pada mesin giling bumbu yang kami tawarkan dari Toko Mesin Maksindo. Kami menyediakan serta menawarkan mesin giling bumbu memang benar-benar dengan teknologi handal sehingga tepat guna. Dan mesin kami bila dipakai dalam jangka panjang memag tak akan merugikan maupun mengecewakan Anda. Namun justru malah dapat membantu mengembangkan usaha mie tek-tek goreng yang saat ini sedang dijalankan hingga lebih baik. Mesin giling bumbu saat ini sudah tersedia lengkap di seluruh cabang dari Toko Mesin Maksindo mulai dari ukuran paling kecil hingga ukuran paling besar. Dengan begitu Anda bisa dengan mudah dalam menentukan pilihan mesin giling bumbu yang Anda butuhkan.
Demikian informasi yang mengulas tentang peluang usaha mie tek-tek goreng dan contoh analisa usahanya yang dapat kami sampaikan untuk Anda. untuk Anda yang ingin melancarkan usaha mie tek-tek goreng hingga lebih baik? alangkah baiknya bila Anda menggunakan mesin universal fritter dari maksindo. Semoga informasi yang kami berikan di atas bisa berguna serta membawa manfaat untuk para pembaca, Artikel peluang usaha yang kami berikan ini dapat Anda dijadikan sebagai bahan pertimbangan dalam pemilihan usaha yang sangat sesuai untuk Anda jalankan. Terima kasih, selamat mencoba dan semoga sukses.