Mesin Pencetak Nugget dan Burger Otomatis Maksindo MKS-NGT210

Solusi Produksi Nugget, Burger Patty, Chicken Patty, Fish Patty, Shrimp Patty, dan Aneka Produk Olahan Daging dengan Hasil Seragam, Cepat, dan Profesional

Industri makanan olahan terus mengalami pertumbuhan yang sangat pesat. Produk seperti burger patty, chicken patty, beef patty, fish patty, shrimp patty, nugget, hash brown, hingga berbagai makanan siap saji (ready-to-cook) semakin banyak diminati oleh masyarakat maupun pelaku bisnis kuliner.

Salah satu tahapan yang paling menentukan kualitas produk adalah proses mencetak adonan menjadi bentuk, ukuran, dan berat yang seragam. Apabila masih dilakukan secara manual, proses ini sering menimbulkan berbagai kendala seperti:

• Ukuran produk tidak seragam.
• Berat setiap produk berbeda-beda.
• Bentuk kurang rapi.
• Produksi lambat.
• Membutuhkan banyak tenaga kerja.
• Sulit memenuhi standar industri maupun franchise.
• Kapasitas produksi terbatas.

Untuk membantu kebutuhan tersebut, Maksindo menghadirkan:

Mesin Pencetak Nugget dan Burger Otomatis Maksindo MKS-NGT210

Mesin pembentuk (forming machine) otomatis yang dirancang untuk mencetak berbagai produk olahan daging, ayam, ikan, seafood, maupun bahan nabati menjadi bentuk yang presisi, seragam, dan siap diproses ke tahap berikutnya.

Dengan sistem kerja otomatis, mesin ini mampu meningkatkan kapasitas produksi sekaligus menjaga kualitas setiap produk yang dihasilkan.

Fungsi Utama Mesin MKS-NGT210

Mesin ini digunakan untuk mencetak berbagai produk makanan seperti:

Produk Burger

• Beef Burger Patty
• Chicken Burger Patty
• Fish Burger Patty
• Vegetarian Burger Patty

Produk Nugget

• Chicken Nugget
• Fish Nugget
• Beef Nugget
• Vegetable Nugget

Produk Seafood

• Shrimp Patty
• Fish Cake
• Crab Cake
• Seafood Patty

Produk Olahan Daging

• Meat Patty
• Meat Cake
• Minced Meat Patty
• Daging Cincang Bentuk Bulat

Produk Olahan Nabati

• Tempe Patty
• Tofu Patty
• Vegan Patty
• Plant Based Burger

Video Mesin Pencetak Nugget dan Burger Otomatis Maksindo MKS-NGT210

Peluang Bisnis yang Bisa Dijalankan

Mesin ini sangat cocok digunakan untuk:

• Pabrik nugget
• Produksi burger patty
• Industri frozen food
• Catering skala besar
• Central kitchen
• Supplier restoran
• Supplier hotel
• Cloud kitchen
• Industri makanan cepat saji
• UMKM makanan olahan

Sistem Kerja Mesin

Pengoperasian mesin sangat mudah.

1. Masukkan adonan ke dalam hopper berkapasitas besar.
2. Mesin akan mengisi cetakan secara otomatis.
3. Adonan dipadatkan dengan tekanan yang merata.
4. Produk keluar melalui conveyor dalam bentuk yang seragam.
5. Produk siap menuju proses coating, battering, breading, penggorengan, pembekuan, atau pengemasan.

Seluruh proses berlangsung secara otomatis sehingga produksi menjadi jauh lebih efisien.

Kapasitas Hopper Besar

Mesin dilengkapi Large Capacity Filling Bucket sehingga mampu menampung adonan dalam jumlah besar.

Keuntungannya:

• Mengurangi frekuensi pengisian bahan.
• Produksi dapat berjalan lebih lama tanpa henti.
• Meningkatkan efisiensi kerja operator.
• Cocok untuk produksi kontinu.

Selain itu, hopper dapat dilepas sehingga proses pencucian menjadi lebih mudah.

Hasil Cetakan Lebih Seragam

Mesin menggunakan sistem uniform pressing and forming sehingga menghasilkan:

• Diameter yang konsisten.
• Ketebalan seragam.
• Permukaan lebih rapi.
• Bentuk lebih profesional.
• Berat setiap produk lebih akurat.

Konsistensi ini sangat penting untuk menjaga kualitas produk dan mempermudah proses pengemasan maupun pengolahan berikutnya.

Berat Produk Mudah Disesuaikan

Mesin memungkinkan pengaturan berat produk dengan mudah sesuai kebutuhan produksi.

Keuntungannya:

• Mengurangi pemborosan bahan.
• Memenuhi standar berat produk.
• Cocok untuk berbagai ukuran kemasan.
• Memudahkan standarisasi produksi.

Cetakan Dapat Diganti

Salah satu keunggulan utama mesin ini adalah mould yang dapat diganti.

Dengan mengganti mould, satu mesin dapat menghasilkan berbagai bentuk produk seperti:

• Bulat
• Oval
• Persegi
• Persegi panjang
• Nugget klasik
• Nugget karakter
• Bentuk bintang
• Bentuk hati
• Bentuk khusus sesuai permintaan

Satu set mould bahkan dapat menghasilkan dua variasi bentuk berbeda sehingga investasi menjadi lebih efisien.

Multifungsi untuk Berbagai Bahan

Mesin dapat digunakan untuk berbagai jenis adonan, antara lain:

Daging

• Daging sapi
• Daging ayam
• Daging kambing
• Daging bebek

Seafood

• Ikan
• Udang
• Kepiting
• Surimi

Nabati

• Tempe
• Tahu
• Jamur
• Protein nabati

Selama adonan memiliki karakter yang sesuai untuk proses forming, mesin mampu mencetaknya dengan hasil yang konsisten.

Mudah Dikombinasikan dengan Lini Produksi

Mesin dapat diintegrasikan dengan berbagai mesin pengolahan makanan seperti:

• Mesin batter coating
• Mesin breading
• Mesin tepung roti
• Conveyor
• Deep fryer otomatis
• Spiral freezer
• Mesin vacuum packing

Dengan demikian, mesin sangat cocok digunakan untuk membangun lini produksi frozen food secara lengkap.

Mudah Dibersihkan

Mesin dirancang menggunakan sistem detachable design.

Keuntungannya:

• Hopper mudah dilepas.
• Area kontak produk mudah dibersihkan.
• Memenuhi standar sanitasi industri pangan.
• Mengurangi waktu cleaning setelah produksi.

Pengoperasian Sangat Mudah

Panel kontrol dirancang sederhana sehingga operator baru dapat mempelajarinya dengan cepat.

Cukup:

• Isi hopper.
• Nyalakan mesin.
• Atur parameter sesuai kebutuhan.
• Mesin siap berproduksi secara otomatis.

Konstruksi Full Stainless Steel

Seluruh bagian utama mesin menggunakan material stainless steel.

Keunggulannya:

• Anti karat.
• Higienis.
• Mudah dibersihkan.
• Tahan korosi.
• Umur pakai lebih panjang.
• Aman untuk industri makanan.

Keunggulan Mesin Pencetak Nugget dan Burger MKS-NGT210

1. Produksi Lebih Cepat

Meningkatkan kapasitas produksi dibanding pencetakan manual.

2. Hasil Seragam

Ukuran, bentuk, ketebalan, dan berat lebih konsisten.

3. Multifungsi

Satu mesin untuk berbagai produk olahan makanan.

4. Mould Mudah Diganti

Dapat menghasilkan berbagai bentuk produk.

5. Berat Produk Mudah Diatur

Sesuai kebutuhan pasar dan standar produksi.

6. Hopper Besar

Produksi lebih efisien dengan pengisian bahan yang lebih sedikit.

7. Mudah Dibersihkan

Komponen mudah dilepas untuk proses sanitasi.

8. Full Stainless Steel

Lebih higienis dan tahan lama.

9. Mudah Dioperasikan

Tidak memerlukan operator dengan keahlian khusus.

10. Siap Terintegrasi

Dapat dikombinasikan dengan mesin coating, breading, fryer, dan packing.

Cocok Digunakan Untuk

• Pabrik nugget
• Pabrik burger patty
• Industri frozen food
• Central kitchen
• Hotel
• Restoran
• Catering
• Cloud kitchen
• Supplier makanan
• UMKM makanan olahan
• Industri pengolahan daging
• Industri pengolahan ikan
• Industri seafood

Spesifikasi Mesin

• Type Mesin : MKS-NGT210
• Aplikasi : Nugget, Burger Patty, Meat Patty, Fish Patty, Chicken Patty, Shrimp Patty, dan produk olahan lainnya
• Kapasitas : 2000 pcs/jam
• Cetakan : Cetakan bawaan mesin bulat 10 cm. Cetakan lainnya dijual terpisah
• Material : Stainless Steel
• Listrik : 220 Volt
• Daya : 550 Watt (0,55 kW)
• Ketebalan Produk : Dapat disesuaikan (±5–20 mm)
• Dimensi Mesin : 860 × 600 × 1400 mm
• Berat Mesin : ±140 kg
• Catatan : Tambahan cetakan Rp 7.500.000. Mesin sudah include cetakan bulat 10 cm. Bentuk cetakan lain, hubungi kami.

Mengapa Memilih Mesin Pencetak Nugget dan Burger Maksindo MKS-NGT210?

• Produksi lebih cepat dan efisien.
• Hasil cetakan seragam dan profesional.
• Berat produk mudah diatur.
• Mould dapat diganti sesuai kebutuhan.
• Hopper berkapasitas besar.
• Mudah dibersihkan.
• Full stainless steel food grade.
• Mudah dioperasikan.
• Dapat diintegrasikan dengan lini produksi nugget dan frozen food.
• Didukung layanan purna jual Maksindo di seluruh Indonesia.

Tingkatkan Kapasitas Produksi Nugget dan Burger Anda Bersama Maksindo

Saatnya meningkatkan efisiensi produksi dan kualitas produk dengan Mesin Pencetak Nugget dan Burger Otomatis Maksindo MKS-NGT210. Mesin ini merupakan solusi ideal bagi pelaku usaha yang ingin menghasilkan nugget, burger patty, chicken patty, fish patty, shrimp patty, dan berbagai produk olahan lainnya dengan bentuk yang seragam, kapasitas produksi tinggi, serta standar kualitas yang profesional. Hubungi tim Maksindo sekarang untuk mendapatkan informasi harga, konsultasi kebutuhan produksi, dan penawaran terbaik.