Mesin Dimsum Semi Otomatis Maksindo Type MKS-DIM800 (Table Model)
Solusi Produksi Dimsum Lebih Cepat, Seragam, dan Profesional untuk UMKM hingga Industri Frozen Food
Bisnis dimsum saat ini menjadi salah satu sektor kuliner yang terus berkembang pesat. Permintaan pasar datang dari berbagai segmen, mulai dari gerai dimsum, restoran, hotel, catering, hingga industri frozen food.
Namun dalam produksi dimsum, proses pembentukan secara manual sering menjadi hambatan karena:
- Produksi lambat
- Membutuhkan banyak tenaga kerja
- Bentuk dimsum kurang seragam
- Berat produk tidak konsisten
- Sulit memenuhi pesanan dalam jumlah besar
- Kualitas produk berbeda-beda antar operator
Untuk membantu meningkatkan kapasitas dan kualitas produksi, Maksindo menghadirkan:
Mesin Dimsum Semi Otomatis Maksindo Type MKS-DIM800
Mesin pembentuk dimsum semi otomatis yang dirancang khusus untuk menghasilkan dimsum dengan bentuk yang rapi, ukuran seragam, dan berat yang konsisten.
Dengan kapasitas hingga 800–1.800 pcs per jam, mesin ini sangat cocok digunakan oleh pelaku usaha dimsum yang ingin meningkatkan produktivitas tanpa harus menambah banyak tenaga kerja.
Fungsi Utama Mesin MKS-DIM800
Mesin ini digunakan untuk memproduksi berbagai jenis dimsum seperti:
- Dimsum ayam
- Dimsum udang
- Dimsum kepiting
- Dimsum ikan
- Dimsum sayuran
- Dimsum jamur
- Dimsum premium
- Dimsum frozen food
- Dimsum ready to cook
- Dimsum custom recipe
Mesin membantu proses pembentukan dimsum agar lebih cepat, seragam, dan profesional.
Sistem Kerja Semi Otomatis
Pengoperasian mesin sangat mudah.
Tahapan kerja:
- Operator menyiapkan kulit dimsum.
- Kulit diletakkan pada cetakan mesin.
- Adonan isian dimasukkan ke hopper.
- Mesin mengisi adonan secara otomatis.
- Mesin membentuk dimsum dengan ukuran yang seragam.
- Produk siap ditata pada tray untuk proses pengukusan atau pembekuan.
Keuntungan sistem ini:
- Produksi lebih cepat
- Bentuk lebih rapi
- Mengurangi kelelahan operator
- Menghemat tenaga kerja
- Mudah dipelajari
Kapasitas Produksi Tinggi
Mesin mampu menghasilkan:
800 – 1.800 pcs per jam
Tergantung pada:
- Ukuran dimsum
- Berat isian
- Kecepatan setting mesin
- Kecepatan operator
Kapasitas ini sangat ideal untuk:
- UMKM berkembang
- Dapur produksi dimsum
- Pabrik frozen food
- Distributor makanan beku
- Central kitchen
Berat Dimsum Dapat Diatur
Mesin dilengkapi sistem pengaturan volume isian sehingga berat produk dapat disesuaikan.
Rentang berat:
14 – 60 gram
Keuntungan:
- Menyesuaikan target pasar
- Memudahkan pengendalian biaya produksi
- Produk lebih konsisten
- Standar kualitas lebih terjaga
Sistem Pengisian yang Menjaga Kualitas Isian
Mesin menggunakan sistem pengisian dengan kontrol kecepatan.
Keunggulannya:
- Kecepatan filling dapat diatur
- Menjaga tekstur isian tetap baik
- Mengurangi kerusakan bahan
- Cocok untuk isian yang mengandung potongan daging, udang, maupun sayuran
Hasil dimsum menjadi lebih menarik dan premium.
Kecepatan Produksi Bisa Diatur
Mesin dilengkapi:
Adjustable Speed Control
Keuntungan:
- Menyesuaikan ritme produksi
- Menyesuaikan berbagai jenis isian
- Mengoptimalkan hasil pembentukan
- Mengurangi produk cacat
Material Stainless Steel Food Grade
Bagian body mesin menggunakan material stainless steel food grade.
Keunggulan:
- Higienis
- Anti karat
- Tahan lama
- Mudah dibersihkan
- Aman untuk industri makanan
Sangat cocok digunakan untuk produksi harian.
Cetakan Mudah Dibersihkan
Bagian mould dapat dilepas untuk proses sanitasi.
Keuntungan:
- Pembersihan lebih cepat
- Higienitas lebih terjaga
- Perawatan lebih mudah
- Memperpanjang umur mesin
Keunggulan Mesin MKS-DIM800
1. Khusus Untuk Produksi Dimsum Yang ingin Menaikkan Skala Produksi
Dirancang untuk membantu proses pembentukan dimsum secara cepat dan konsisten.
2. Kapasitas Produksi Tinggi
Mampu menghasilkan hingga 1.800 pcs per jam.
3. Berat Produk Konsisten
Berat dimsum dapat diatur mulai 14–60 gram.
4. Bentuk Lebih Seragam
Tampilan produk menjadi lebih profesional.
5. Isian Tetap Terjaga
Sistem filling menjaga kualitas tekstur adonan.
6. Mudah Dioperasikan
Tidak membutuhkan operator dengan keahlian khusus.
7. Material Food Grade
Aman digunakan untuk industri makanan.
8. Mudah Dibersihkan
Mendukung standar kebersihan produksi.
9. Cocok untuk Frozen Food
Membantu produksi dimsum beku dalam jumlah besar.
10. Investasi Cepat Kembali
Produktivitas meningkat dengan biaya tenaga kerja yang lebih efisien.
Peluang Bisnis Dimsum
Permintaan dimsum terus meningkat di Indonesia.
Peluang usaha yang bisa dijalankan:
Produksi Dimsum Frozen
Target pasar:
- Reseller frozen food
- Marketplace
- Distributor
- Minimarket
- Agen makanan beku
Gerai Dimsum
Produksi sendiri memberikan margin keuntungan yang lebih besar.
Supplier Hotel dan Catering
Memenuhi kebutuhan dimsum dalam jumlah besar dengan kualitas yang konsisten.
Central Kitchen
Memproduksi dimsum untuk banyak cabang sekaligus.
Kemasan Retail
Dimsum siap kukus dalam kemasan untuk supermarket dan toko oleh-oleh.
Aplikasi Penggunaan Mesin
Mesin MKS-DIM800 cocok digunakan oleh:
- UMKM dimsum
- Pabrik frozen food
- Restoran
- Hotel
- Catering
- Central kitchen
- Cloud kitchen
- Distributor makanan beku
- Industri makanan siap saji
Spesifikasi Mesin
- Tipe: MKS-DIM800 (table model)
- Kapasitas Produksi: 800–1.800 pcs/jam
- Berat Dimsum: 14–60 gram (dapat diatur)
- Listrik: 300 Watt, 220 Volt
- Pengaturan Kecepatan: Adjustable Speed Control
- Material Body: Stainless Steel Food Grade
- Berat Mesin: 100 kg
- Dimensi : 75 X 40 X 93 cm
- Contact kami untuk custom sesuai produk Anda.
Saatnya Produksi Dimsum Lebih Cepat dan Menguntungkan
Jika Anda ingin:
- Memproduksi dimsum lebih cepat
- Meningkatkan kapasitas produksi
- Mendapatkan bentuk yang seragam
- Menghemat tenaga kerja
- Menjaga kualitas produk tetap konsisten
- Mengembangkan bisnis frozen food
maka Mesin Dimsum Semi Otomatis Maksindo Type MKS-DIM800 adalah solusi yang tepat untuk usaha Anda.
Lebih cepat. Lebih rapi. Lebih konsisten. Lebih menguntungkan.
Siap mendukung pertumbuhan bisnis dimsum Anda dari skala UMKM hingga industri.