Info Peluang Usaha Kue Stik Keju – Keju atau cheese pastinya Anda sudah familiar. Keju merupakan produk olahan susu yang dihasilkan dari proses koagulasi protein susu casein. Keju umumnya dibuat menggunakan susu sapi, tapi ada juga yang dibuat menggunakan susu hewan mamalia yang lain seperti kambing, domba, rusa kutub, kerbau, unta dan yak. Keju merupakan salah satu bahan makanan yang telah diolah dan dikonsumsi manusia sejak dahulu. Manfaat keju untuk kesehatan terutama untuk membantu memenuhi kebutuhan vitamin B, kekuatan gigi dan kondisi osteoporosis. Keju juga membantu menjaga kesehatan tulang, mendapatkan kenaikan berat badan dan kesehatan gigi. Keju ternyata bisa diolah menjadi makanan yang sangat enak, salah satu makanan yang terbuat dari keju adalah kue stik keju. Kue stick keju ini merupakan salah satu makanan yang sangat digemari banyak orang dan snagat cocok untuk menemani waktu bersantai Anda bersama keluarga ataupun bersama kerabat Anda. Bukan untuk camilan saat bersantai saja, jajanan ini juga bisa untuk hidangan saat hari raya besar seperti hari raya idul fitri, idul adha, natal dan hari besar lainnya. Karena kue pie kurma ini banyak peminatnya mulai dari anak – anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih kue pie kurma ini untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan dari kue pie kurma. Untuk membuat kue pie kurma ini sangat mudah. Di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat kue pie kurma.
Resep kue stik keju
Bahan bahan
- 250 gram Tepung Terigu protein sedang
- Setengah sendok makan Tepung Maizena.
- 100 gram Tepung Sagu.
- 50 Gram Mentega kuning atau mentega yang biasanya buat olesan roti.
- 180 gram Keju tua atau keju Parmesan. Keju diparut di tempat terpisah.
- 2 butir Telur ayam ukuran kecil. Dikock di tempat terpisah dahulu.
- 100 ml air masak matang atau juga bisa menggunakan air mineral.
- Setengah sendok kecil atau sendok teh baking powder.
- Setengah sendok teh kaldu ayam ayam bubukSetengah sendok teh garam dapur beryodium.
Cara Membuat Cheese Stick Resep
- Ambil wadah dengan ukuran yang cukup besar. Masukkan Tepung Terigu, Tepung Maizena dan Tepung Sagu. Aduk menggunakan spatula atau pengaduk lainnya sampai rata.
- Masukkan baking powder, garam dapur dan kaldu ayam bubuk. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur dengan sempurna.
- Masukkan 180 gram Keju Parmesannya dan Telur yang sudah di kocok di atas. Aduk kembali dengan tangan sambil di uleni.
- Masukkan air matang sedikit demi sedkit sambil di uleni dan diaduk dengan tangan. Pastikan semua bahan adonan tercampur dengan sempurna sampai kelihatan menggumpal.
- Masukkan 50 gram parutan mentega ke dalam adonan. Uleni lagi sampai adonan Cheese stick goreng tercampur sempurna.
- Masukkan adonan yang sudah jadi di atas ke dalam alat penggilingnya. Potong dengan panjang sekitra 8 cm sampai 11 cm atau sesuai selera.
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya dan api sedang. Goreng adonan yang sudah di potong sampai matang dan berwarna kecoklatan.
Nah, itu tadi resep untuk membuat kue stick keju sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan kue stik keju ini Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang bisnis kue stick keju di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha kue stick keju. Untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal
Contoh analisa usaha kue stick keju
Jika berbicara soal kuliner, tak ada satupun orang yang akan menghindar dari topik ini. Topic mengenai kuliner selalu menjadi perbincangan yang menarik. Dewasa ini usaha yang bergerak dalam bidang makanan telah menjadi ide usaha popular dikalangan para pengusaha. Dalam menjalankan usaha kue stick keju ini adalah dengan memilih lokasi usaha yang strategis dimana pemilihan lokasi yang mudah dijangkau oleh konsumen.
Contoh analisa keuangan usaha kue stick keju
- Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
- Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
- Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
- Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun
| a. Biaya Investasi | |
| Keterangan | Nominal |
| etalase | Rp 142.000 |
| meja kursi | Rp 420.000 |
| kompor | Rp 770.000 |
| LAIN – LAIN | Rp 490.000 |
| Total Biaya Investasi | Rp 1.822.000 |
| b. Biaya operasional | |
| 1. biaya tetap | |
| penyusutan etalase 1/36 *142.000 | Rp 3.944 |
| penyusutan meja kursi 1/24 *420.000 | Rp 17.500 |
| penyusutan dan kompor 1/24 *770.000 | Rp 32.083 |
| penyusutan LAINNYA 1/24*409.000 | Rp 20.417 |
| uang kebersihan | Rp 4.000 |
| upah karyawan | Rp 55.000 |
| Total Biaya tetap | Rp 132.944 |
| 2. Biaya variabel | |
| tepung terigu | Rp 50.000 |
| tepung maizena | Rp 44.000 |
| tepung sagu | Rp 83.000 |
| mentega kuning | Rp 14.000 |
| keju | Rp 20.000 |
| lain – lain | Rp 15.000 |
| Total Biaya variabel | Rp 176.000 |
| Total baiya operasional | Rp 308.944 |
| C. Penerimaan satu hari | |
| 45 bungkus kue stick keju  X Rp 11.000 | Rp 495.000 |
| D. Keuntungan per hari | Rp 186.056 |
| Keuntungan dalam satu bulan | Rp 5.581.667 |
Pengembalian modal :
Total biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 1.822.000 : Rp 5.581.667
= 0,33
Dari contoh perhitungan yang ada di atas, dengan menggunakan asumsi Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 1.822.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 132.944 untuk biaya variable Rp 176.000 dan Rp 176.000 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaaan yang di dapat dari penjualan kue stick keju adalah sebanyak 45 bungkus dengan harga Rp 11. 000 per bungkus adalah Rp 495.000. Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan kue stick keju dalam satu bulan adalah  Rp 5.581.667. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0.33.
Dalam menjalankan usaha kue stick keju ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan  kepada Anda berupa mesin pengemas hand sealer. Mesin pengemas hand sealer ini memiliki kegunaan untuk mengemas kemasan kue stick keju dengan cara yang lebih mudah dan lebih praktis. Dengan menggunakan mesin pengemas hand sealer ini Anda akan mendapatkan kemudahan saat proses pengemasan kemasan kue stick keju. Dengan menggunakan mesin pengemas hand sealer ini Anda akan mendapatkan hasil kemasan yang lebih berkualitas. Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin pengemas hand sealer Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin maksindo atau Anda dapat mengunjungi web kami di www.tokomesin.com.
Demikianlah sedikit penjelasan yang bisa kami sampaikan kepada Anda yang berkaitan dengan peluang usaha kue stick keju dan contoh analisa usahanya. Semoga dengan penjelasan yang telah kami sampaikan ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini sedang menjalankan usaha kue kue stick keju Anda dapat menggunakan  mesin pengemas hand sealer dari Toko Mesin Maksindo. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha makanan apa yang cocok. Usaha kue stick keju ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat.