Pastinya Anda semua mengenal dan mengetahui cimol? Cimol adalah makanan yang sering dijajakan di sekolah-sekolah. Cimol berasal dari kata aci yang digemol atau mempunyai arti sebagai aci yang dicemol. Cimol adalah makanan yang mempunyai harga jual yang sangat terjangkau sekali sehingga jajanan ini banyak disukai olah anak-anak. Jajanan cimol merupakan salah satu jajanan makanan yang sangat murah dan meriah. Salah satu yang menyebabkan cimol sebagai makanan yang sangat popular yaitu mempunyai cita rasa yang sangat khas sekali shingga jika konsumen mencoba makanan cimol pasti akan ketagihan dan ingin menikmati olahan cimol lagi. Untuk mendapatkan cimol juga sangat mudah untuk didapatkan karena banyak pengusaha cimol yang menjual atau memasarkan usaha cimolnya dengan berkeliling rumah-rumah. Kebanyakan pedagang cimol sering memasarkan olahan cimol pada saat sore hari. Pada saat sore hari adalah cara yang tepat untuk menjual usaha cimol berkeling tempat tinggal masyarakat karena banyak masyrakat yang santai sehingga sangat nikmat jika sambil menikmati olahan makanan cimol. Yang menyukai olahan cimol tidak hanya anak-anak bahkan semua kalangan dewasa banyak yang menyukai olahan makanan yang satu ini. Pembuatan cimol pada dasarnya menggunakan bahan baku utama dari tepung kanji atau yang sering dikenal dengan tepung sagu. Karena bahan yang digunakan dalam membuat cimol menggunakan tepung kanji maka olahan cimol mempunyai tekstur yang kenyal. Sensasi dari tekstur cimol yang sangat kenyal menimbulkan sensai tersendiri untuk menikmati olahan cimol. Olahan cimol yang paling disukai oleh masyarakat adalah olehan cimol kering. Cimol kering mempunyai cita rasa yang sangat gurih sekali. Berbagai varian cita rasa yang disediakan dalam peluang usaha cimol kering sangat banyak seperti cimol dengan rasa balado, cimol dengan rasa barbeque dan aneka varian rasa lainnya. Tidak hanya disajikan dengan berbagai varian rasa tetapi olahan cimol juga disajikan dengan ditambahkan saus asam jawa yang dibuat menggunakan gula merah Jawa. Namun bagi Anda yang lebih menyukai olahan cimol dengan ditaburi bumbu balado atau bumbu keju maka saus asam tidak perlu lagi ditambahkan. Namun apabila Anda ingin menikmati olahan cimol dengan menambahkan saus maka ada beberapa cara yang bisa digunakan dalam membuat saus asam Jawa. Bahan yang diperlukan dalam membuat saus asam Jawa sangat mudah sekali untuk didapatkannya karena hanya menggunakan air, gula merah, gula pasir, cabe, bawang putih, dan asam Jawa. Pada dasarnya pembuatan cimol sangat mudah untuk dilakukan atau dijadikan sebagai peluang usaha. Bahan yang digunakan dalam pembuatan cimol juga mudah untuk didapatkan dengan mudah selain itu harga bahan baku yang digunakan juga sangat terjangkau bagi semua kalangan. Sehingga bagi Anda yang bisa membuat olahan cimol maka sebaiknya Anda menjalankan usaha tersebut. Agar memudahkan Anda dalam menjalankan usaha cimol berikut ini bisa Anda lihat resep cara pembuatan cimol kering yang perlu Anda ketahui.
Resep Cimol Kering Bandung
Bahan:
- 250 gram tepung tapioka
- 1 sendok teh baking powder
- 50 gram tepung beras
- 1 sendok teh bawang putih halus
- 100 ml air mendidih
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat Cimol Kering Bandung:
- Sediakan wadah kemudian campur bahan kering yang disediakan,
- Aduk hingga tercampur merata dengan menggunakan air panas namun sedikit demi sedikit.
- Buat adonan hingga menjadi kalis.
- Agar tidak kepanasan bisa menggunakan mixer.
- Jika adonan sudah kalis dan tercampur merata kemudian bentuk adonan menjadi bulat-bulat.
- Sediakan wajan untuk menggoreng.
- Masukkan cimol selagi minyak masih dingin agar pada saat digoreng tidak meledak-ledak.
- Goreng hingga matang dan berubah warna.
- Jika sudah matang siap untuk ditiriskan.
- Cimol kering Bandung siap untuk dinikmati.
Setelah mengetahui proses pembuatan cimol kering Bandung yang sangat mudah sekali proses pembuatannya dari resep yang disediakan pastinya Anda ingin menjadikan olahan cimol kering sebagai peluang usaha yang sangat menjanjikan. Peluang bisnis cimol kering Bandung proses pembuatanya sangat mudah apalagi dengan adanya resep yang disediakan sangat membantu sekali serta usaha yang dijalankan juga dapat berjalan dengan lancar.
Analisa Usaha Cimol Kering Bandung
Asumsi
- Masa penggunaan etalase selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan wajan selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan wadah selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan piring selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan sendok selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan garpu selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan gelas selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 3 tahun.
Investasi
| Peralatan | Harga  | |
| Etalase | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 1,400,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 250,000 |
| Wajan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 100,000 |
| Wadah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 50,000 |
| Piring | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 150,000 |
| Sendok | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 75,000 |
| Garpu | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 50,000 |
| Gelas | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 100,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 800,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 50,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 3,025,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase 1/60 x Rp. 1.400.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 23,000 |
| Penyusutan kompor 1/50 x Rp. 250.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 5,000 |
| Penyusutan oven dan loyang 1/45 x Rp. 100.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan wadah 1/45 x Rp. 50.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan piring 1/45 x Rp. 150.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3,000 |
| Penyusutan sendok 1/50 x Rp. 75.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan garpu 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan gelas 1/50 x Rp. 100.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 600.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 10,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/35 x Rp.50.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 49,000 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Tepung tapioka | Rp. | Â Â Â Â 20,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 600,000 |
| Baking powder | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Tepung beras | Rp. | Â Â Â Â 20,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 600,000 |
| Bawang putih | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Air panas | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Garam | Rp. | Â Â Â Â Â Â 1,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 30,000 |
| Minyak goreng | Rp. | Â Â Â Â 25,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 750,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | Â Â 2,730,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â Â 2,779,000 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| Â Â 25 | Â Â Â Â Â Porsi | x | Â Â Â Â Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | = | Rp. | Â Â Â Â 125,000 |
| Â Rp. | Â Â 125,000 | x | Â Â Â 30 | Â Â Â Â Â Â Â Â Â hr | = | Rp. | Â Â 3,750,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | Â Â 3,750,000 | – | Â Â 2,779,000 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 971,000 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â Â 3,025,000 | : | Â Â Â Â 971,000 | = | Â Â 3 | bln |
Jadi, keuntungan yang bisa diperoleh dengan menjalankan peluang usaha cimol kering Bandung selama satu bulannya hingga mencapai Rp. 971.000. Keuntungan yang didapatkan sangat menjanjikan sehingga Anda harus mencobanya. Pada saat menjalankan usaha comol kering Bandung membutuhkan modal untuk membeli beberapa peralatan yang diperlukan. Peralatan yang digunakan bisa didapatkan kembali jika usaha cimol yang dijalankan sudah dikerjakan selama 3 bulan. Setelah 3 bulan menjalankan usaha maka Akan mendapatkan keuntungan bersih sehingga Anda akan merasa senang menjalankan usaha cimol kering. Apabila Anda menjalankan usah dengan melihat hitungan peluang yang disediakan tentunya akan memudahkan Anda namun perlu Anda ketahui jika hitungan yang disediakan tersebut bisa berubah sewaktu-waktu jika harga bahan yang digunakan berubah. Harga bahan baku biasanya setiap hari mengalami perubahan dan tiap daerah tidak sama. Sehingga hitungan yang disediakan hanya bersifat sementara.
Dalam menjalankan usaha cimol kering Bandung maka diperlukan mesin usaha yang bisa membantu proses penggorengan. Penggunaan mesin usaha yang tepat untuk digunakan dalam membantu proses penggorengan adalah mesin deep fryer. Mesin deep fryer adalah mesin usaha yang tersedia dan bisa digunakan untuk proses penggorengan yang lebih praktis. Selain itu penggorengan dengan menggunakan mesin deep fryer akan menghasilkan gorengan yang berkualitas. Untuk menggunakan mesin deep fryer maka Anda harus menggunakan mesin usaha yang benar-benar tepat. Dimana Anda bisa mendapatkan mesin deep fryer dengan kualitas yang menjanjikan? Anda bisa mendapatkan mesin-mesin usaha yang khususnya mesin deep fryer yang telah ada di Toko Mesin Maksindo.