Lakukan Pembayaran Ke Rekening Atas Nama Perusahaan Maksindo. Hat-Hati Penipuan Dengan Transfer Ke Rekening Atas Nama Pribadi

Peluang Usaha Soto Bongko Sumedang dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Bisnis
Di lihat775 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Detail Produk Peluang Usaha Soto Bongko Sumedang dan Analisa Usahanya

Soto bongko adalah olahan soto yang menjadi makanan khas masyarakat Sumedang. Soto bongko berbeda dengan olahan soto pada umumnya karena olahan soto bongko disajikan dengan menggunakan lontong. Selain lontong olahan soto bongko tidak disajikan dengan menggunakan daging ayam melainkan disajikan dengan kepala ayam, sayap ayam dan ceker ayam. Cita rasa soto bongko sangat nikmat sekali dan jika Anda baru mencobanya pastinya akan ketagihan dengan cita rasa yang dihasilkan dari olahan soto bongko. Membuat soto bongko sebenarnya hampir sama dengan pembuatan soto pada umumnya yang sering Anda ketahui. Jika Anda sebelumnya sudah pernah membuat olahan soto tentunya akan lebih mudah jika ingin mencoba membuat soto bongko di rumah. Pembuatan soto bongko menggunakan bahan-bahan yang mudah diperoleh dengan harga yang sangat terjangkau. Jika Anda ingin membuat soto bongko Anda bisa mencari kebutuhan bahan yang digunakan diberbagai pasar tradisional. Selain untuk sajian di rumah olahan soto bongko juga sangat cocok apabila dijadikan menu kuliner makanan dalam sebuah usaha makanan. Menjalankan peluang usaha soto bongko apabila diperhatikan memiliki potensi usaha yang sangat menguntungkan sekali sehingga Anda bisa mencoba untuk menjalankannya.

Menjalankan bisnis soto bongko tentunya harus dilakukan dengan membuka sebuah rumah makan. Penentuan lokasi usaha dapat dilakukan dimana saja asalkan pemilihan lokasi yang dipilih benar-benar tepat dan menjanjikan untuk dijalani. Pemilihan lokasi usaha sebaiknya mencari sebuah lokasi yang ramai dan mudah dijangkau oleh masyarakat secara luas. Lokasi yang ramai sebenarnya sangat banyak seperti di pinggir jalan raya, dekat sekolah, dekat perkantoran dan masih banyak lagi. Setelah menentukan sebuah lokasi yang akan digunakan sebagai tempat usaha soto bongko Anda harus membangun tempat usaha yang nyaman agar setiap konsumen yang menikmati soto bongko yang Anda buat semakin senang dengan pelayanan yang Anda berikan. Pelayanan tempat usaha yang nyaman memang sangat penting sekali tetapi selain menyediakan tempat yang nyaman Anda juga harus membuat olahan soto bongko dengan cita rasa yang paling enak supaya bisnis soto bongko yang dijalankan dapat disukai oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Bagi Anda yang binggung menentukan resep yang akan digunakan dalam proses pembuatan soto bongko sebaiknya Anda menggunakan sajian resep yang telah disediakan di bawah ini.

Resep Soto Bongko

Soto_Bongko-tokomesin

Bahan:

  • Kepala ayam 5 buah
  • Sayap ayam 3 buah dipotong 2 bagian
  • Ceker ayam 5 buah dimemarkan
  • Daun salam 2 lembar
  • Serai 3 batang dimemarkan
  • Daun jeruk 5 lembar dibuang tulang daunnya
  • Garam 1 sendok makan
  • Gula pasir 1/2 sendok makan
  • Santan encer 750 ml dari perasan santan kental
  • Santan kental 500 ml dari 1 butir kelapa
  • Minyak goreng untuk menumis 2 sendok makan

Bumbu yang dihaluskan:

  • Bawang merah 12 butir
  • Bawang putih 4 siung
  • Cabai merah keriting 8 buah
  • Cabai merah besar 2 buah
  • Cabai rawit merah 3 buah
  • Lengkuas 2 cm
  • Kemiri 3 butir disangrai
  • Ketumbar 1/2 sendok teh
  • Jinten 1/4 sendok teh
  • Pala bubuk 1/4 sendok teh
  • Kunyit 2 cm dibakar
  • Jahe 1 cm

Bahan pelengkap:

  • Lontong 5 buah dipotong-potong
  • Tahu putih goreng 1 buah dipotong-potong
  • Taoge 150 gram diseduh
  • Telur rebus 3 butir
  • Kecap manis 5 sendok teh
  • Kerupuk kanji 250 gram
  • Bawang merah goreng untuk taburan 2 sendok makan

Cara membuat soto bongko:

  • Panaskan minyak tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum.
  • Masukkan kepala ayam, sayap ayam, dan ceker ayam aduk sampai berubah warna.
  • Masukkan santan encer, garam, dan gula pasir.
  • Masak sampai ayam matang.
  • Tuang santan kental.
  • Masak sambil diaduk sampai mendidih.
  • Sajikan lontong dalam mangkuk.
  • Tambahkan tahu, taoge, dan telur rebus.
  • Siram kuah panas beserta ayamnya.
  • Taburkan bawang merah goreng.
  • Tambahkan kecap manis diatasnya.
  • Sajikan bersama kerupuk.
  • Soto bongko siap untuk dinikmati.

Melihat sajian resep soto bongko yang disediakan di atas tentunya sangat membantu sekali dalam proses pembuatan soto bongko dan peluang bisnis soto bongko yang dijalankan juga akan dapat berjalan lancar seperti yang Anda inginkan. Membuat soto bongko tentunya membutuhkan bahan dan peralatan yang akan digunakan. Mengenai kebutuhan bahan yang perlu disiapkan tentunya Anda bisa melihat resep yang disediakan. Sedangkan untuk kebutuhan peralatan yang digunakan pastinya Anda belum mengetahuinya. Jika Anda belum mengetahui peralatan apa saja yang perlu disiapkan untuk membuat soto bongko maka Anda bisa melihat sajian analisa usaha yang telah disediakan di bawah ini.

Analisa Usaha Soto Bongko

Asumsi

  • Masa penggunaan etalase selama waktu 4.5 tahun.
  • Masa penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 4 tahun.
  • Masa penggunaan wajan selama waktu 2.5 tahun.
  • Masa penggunaan penggoreng selama waktu 2.5 tahun.
  • Masa penggunaan panci selama waktu 2.5 tahun.
  • Masa penggunaan pengaduk selama waktu 2.5 tahun.
  • Masa penggunaan wadah selama waktu 3 tahun.
  • Masa penggunaan cobek selama waktu 3 tahun.
  • Masa penggunaan ulekan selama waktu 3 tahun.
  • Masa penggunaan parut selama waktu 3 tahun.
  • Masa penggunaan piring selama waktu 4 tahun.
  • Masa penggunaan sendok selama waktu 4 tahun.
  • Masa penggunaan garpu selama waktu 4 tahun.
  • Masa penggunaan pisau selama waktu 4 tahun.
  • Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 5 tahun.
  • Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 3 tahun.

Investasi

Peralatan Harga  
Etalase Rp.        1,350,000
Kompor dan gas Rp.          350,000
Wajan Rp.            90,000
Penggoreng Rp.            25,000
Panci Rp.            90,000
Pngaduk Rp.            25,000
Wadah Rp.            75,000
Cobek Rp.            50,000
Ulekan Rp.            25,000
Parut Rp.            45,000
Piring Rp.          150,000
Sendok Rp.            60,000
Garpu Rp.            60,000
Pisau Rp.            50,000
Meja dan Kursi Rp.        1,350,000
Peralatan tambahan Rp.            75,000
Jumlah Investasi Rp.        3,870,000

 

Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap
Penyusutan etalase 1/60 x Rp. 1.350.000 Rp.            23,000
Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp. 350.000 Rp.              7,000
Penyusutan wajan 1/45 x Rp. 90.000 Rp.              2,000
Penyusutan penggoreng 1/45 x Rp. 25.000 Rp.                  500
Penyusutan panci 1/45 x Rp. 90.000 Rp.              2,000
Penyusutan pengaduk 1/45 x Rp. 25.000 Rp.                  500
Penyusutan wadah 1/50 x Rp. 75.000 Rp.              1,500
Penyusutan cobek 1/50 x Rp. 50.000 Rp.              1,000
Penyusutan ulekan 1/50 x Rp. 25.000 Rp.                  500
Penyusutan parut 1/45 x Rp. 45.000 Rp.              1,000
Penyusutan piring 1/45 x Rp. 150.000 Rp.              3,000
Penyusutan sendok 1/45 x Rp. 60.000 Rp.              1,500
Penyusutan garpu 1/45 x Rp. 60.000 Rp.              1,500
Penyusutan pisau 1/45 x Rp. 50.000 Rp.              1,000
Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 1.350.000 Rp.            23,000
Penyusutan alat tambahan 1/35 x Rp. 75.000 Rp.              2,000
Total Biaya Tetap Rp.            71,000

 

Biaya Variabel
Kepala ayam Rp.      20,000 x 30 = Rp.          600,000
Sayap ayam Rp.      20,000 x 30 = Rp.          600,000
Ceker ayam Rp.      15,000 x 30 = Rp.          450,000
Daun salam Rp.        5,000 x 30 = Rp.          150,000
Serai Rp.        5,000 x 30 = Rp.          150,000
Daun jeruk Rp.        5,000 x 30 = Rp.          150,000
Garam Rp.        1,000 x 30 = Rp.            30,000
Gula pasir Rp.        5,000 x 30 = Rp.          150,000
Santan Rp.      15,000 x 30 = Rp.          450,000
Minyak goreng Rp.      20,000 x 30 = Rp.          600,000
Bawang merah Rp.        7,000 x 30 = Rp.          210,000
Bawang putih Rp.        7,000 x 30 = Rp.          210,000
Cabe merah keriting Rp.        8,000 x 30 = Rp.          240,000
Cabe merah besar Rp.        8,000 x 30 = Rp.          240,000
Cabe rawit merah Rp.        8,000 x 30 = Rp.          240,000
Lengkuas Rp.        5,000 x 30 = Rp.          150,000
Kemiri Rp.        5,000 x 30 = Rp.          150,000
Ketumbar Rp.        5,000 x 30 = Rp.          150,000
Jinten Rp.        5,000 x 30 = Rp.          150,000
Pala bubuk Rp.        5,000 x 30 = Rp.          150,000
Kunyit Rp.        5,000 x 30 = Rp.          150,000
Jahe Rp.        5,000 x 30 = Rp.          150,000
Lontong Rp.      30,000 x 30 = Rp.          900,000
Tahu putih Rp.      20,000 x 30 = Rp.          600,000
Taoge Rp.      10,000 x 30 = Rp.          300,000
Telur Rp.      20,000 x 30 = Rp.          600,000
Kecap manis Rp.      10,000 x 30 = Rp.          300,000
Kerupuk kanji Rp.      15,000 x 30 = Rp.          450,000
Bawang merah goreng Rp.      15,000 x 30 = Rp.          450,000
Total Biaya Variabel Rp.        9,120,000

 

Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel = Rp.      9,191,000

 

Pendapatan per Bulan
Penjualan rata – rata =
   25           Porsi x      Rp.        15,500 = Rp.          387,500
  Rp.        387,500 x      30            hr = Rp.     11,625,000

 

Keuntungan per Bulan
Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp.    11,625,000      9,191,000 = Rp.    2,434,000

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan = Rp.    3,870,000 :    2,434,000 =    2 bln

 

mesin-universal-fritter-giling-bumbu-dapur-besar-tokomesinPastinya setelah melihat analisa usaha yang disediakan di atas Anda sudah mengetahui peralatan yang perlu disiapkan untuk membuat olahan soto bongko. Selain itu Anda juga bisa menggunakan hitungan analisa usaha yang disediakan di atas untuk menghitung keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya. Dalam menjalankan bisnis makanan dengan menyajikan soto bongko tentunya Anda menginginkan jika bisnis yang dijalankan bisa dapat berjalan lancar seperti yang Anda harapkan. Supaya bisnis soto bongko berjalan lancar seperti yang Anda inginkan sebaiknya Anda menggunakan mesin giling bumbu untuk memudahkan proses pembuatan bumbu halus. Dengan menggunakan mesin giling bumbu proses pembuatan bumbu halus tidak akan membutuhkan waktu lama dan usaha soto bongko juga akan berjalan lancar. Bagi Anda yang membutuhkan mesin giling bumbu di dalam usaha yang Anda jalankan sebaiknya Anda menggunakan mesin giling bumbu yang telah disediakan oleh Toko Mesin Maksindo.

Demikian tadi penjelasan tentang peluang usaha soto bongko yang sangat menjanjikan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas Anda bisa menjalankan bisnis soto bongko dengan lancar.

Produk lain Peluang Bisnis

Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangPeluang Bisnis Cheese Cake Lumer dan Analisa Usahanya
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangPeluang Bisnis Bihun Goreng dan Analisa Usahanya
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangPeluang Bisnis Pakan Ikan dan Analisa Usahanya
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangPeluang Bisnis Mie Mozarella Stick dan Analisa Usahanya
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangPeluang Usaha Bola-Bola Mie dan Analisa Usahanya
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangPeluang Usaha Tahu Bumbu Bali Nikmat Dan Analisa Usahanya
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangPeluang Usaha Es Cendol dan Analisa Usahanya
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangPeluang Usaha Jamur Tiram Tumis Nanas dan Analisa Usahanya
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail

Toko Mesin Maksindo

Toko mesin Maksindo memproduksi dan jual aneka mesin untuk usaha dan bisnis sejak 2004. Toko mesin Maksindo sudah ada di berbagai kota di Indonesia. Anda bisa mendapatkan aneka mesin kami di semua cabang yang sudah ada.