Peluang Usaha Puding Tiramisu Dan Analisa Usahanya

puding-tiramisu

Peluang usaha puding tiramisu – Saat ini memang telah banyak sekali jenis makanan yang menjadi makanan favorit semua orang. Salah satu makanan tersebut yaitu pudding. Siapa diantara kalian yang belum tahu apa itu pudding? Puding merupakan salah satu makanan penutup yang memiliki rasa nikmat dan juga lezat. Pudding memiliki tektur yang begitu kenyal dan bisa dimodifikasi menjadi pudding-puding yang lebih menarik dari sebelumnya. Salah satu pudding yang dimaksud yaitu pudding tiramisu. Saat mendengar namanya saja mungkin Anda sudah sangat tergoda dengan sajian pudding satu ini. pudding tiramisu memiliki rasa yang manis dan juga lezat juga dapat disajikan untuk suguhan para tamu pada acara-acara tertentu atau bisa juga dijadikan sebagai makanan pelengkap ketika berkumpul bersama dengan keluarga. Dalam pembuatannya sebenarnya cukup mudah. lantaran dalam membuat pudding satu ini memang tidak harus memiliki keahlian khusus dalam pembautannya. Namun dalam membuatnya hanya dibutuhkan ketlatenan dalam memasaknya agar bisa menghasilkan pudding yang berpenampilan menarik. Kita sering menemukan pudding di berbagai supermarket maupun toko-toko dengan berbagai bentu dan tampilan yang lebih unik serta menarik. Namun bila Anda ingin membuat pudding tiramisu sendiri dirumah, silahkan melihat resep yang kami suguhkan untuk Anda di bawah ini :

Resep Membuat Puding Tiramisu

puding-tiramisu

Bahan-Bahan yang dibutuhkan :

Bahan I

  • Siapkan 7 buah sponge finger, potong-potong
  • Siapkan 200 ml air es
  • Siapkan 2 sendok teh bubuk, untuk taburan
  • Siapkan 100 gram whippy bubuk
  • Siapkan 750 ml susu cair
  • Siapkan 75 gram gula pasir
  • Siapkan 150 gram cream cheese
  • Siapkan 1/2 sendok teh garam
  • Siapkan 30 gram kuning telur
  • Siapkan 2 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • Siapkan 135 gram putih telur
  • Siapkan 1/2 sendok esens tiramisu

Bahan II

  • Siapkan 900 ml air
  • Siapkan 3 sendok teh kopi instan
  • Siapkan 150 gram gula pasir
  • Siapkan 3/4 bungkus agar-agar bubuk
  • Siapkan 1 1/2 sendok jeli bubuk

Cara Membuat Puding Tiramisu :

  1. Langkah pertama yaitu kita mengolah terlebih dahulu bahan I dengan cara, merebus susu cair dan cream cheese hingga cream cheese larut. Lalu masukan gula pasir dan agar-agar, panaskan pada api kecil sambil diaduk dan hingga mendidih.
  2. Setelah itu, ambil sedikit adonan. Lalu tambahkan kuning telur dan garam, aduk hingga merata.
  3. Kemudian, tuangkan kembali pada rebusan agar-agar sambil diaduk hingga mendidih. Jika sudah mendidih sisihkan adonan tersebut.
  4. 4Selanjutnya, kocok putih telur dan garam hingga mngembang. Lalu tambahkan gula pasir dan essens sedikit demi sedikit sembari dikocok hingga mengembang.
  5. Tuangkan sedikit demi sedikit rebusan susu sambil dikocok dengan perlahan. Lalu tambahkan sponge finger. Aduk hingga menyebar. Setelah itu bagi menjadi tiga bagian. Satu bagian tuangkan ke dalam loyang berukuran 26x26x3 cm. Biarkan hingga setengah beku.
  6. Sementara itu kita olah bahan II dengan cara, rebus air, gula pasir, kopi instan, agar-agar dan jeli bubuk sembari diaduk hingga mendidih. Bagi adoanan menjadi dua bagian. Tuang satu bagian di atas puding busa dan biarkan hingga setengah beku. Lalu tuangkan kembali satu bagian puding busa dan biarkan hingga setengah membeku.
  7. Setelah itu, panaskan sisa puding bahan II. Lalu tuangkan di atas puding busa. Biarkan hingga setengah beku. Selanjutnya tuangkan kembali sisa puding busa dan dinginkan.
  8. Kocok whippy bubuk beserta air es hingga mengembang. Lalu masukan ke dalam kantong plastik segitiga.
  9. Dan yang terakhir, hias puding tiramisu dengan semprotan whippy kocok. Tabur dengan cokelat bubuk.

Bagaimana setelah Ada melihat resep yang kami suguhkan diatas? Begitu mudah bukan cara dalam membuat sajian pudding tiramisu. Kemudahan dalam membuat pudding trimaisu memang bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Hal ini dapat dibuktikan dengan melihat banyaknya penggemar makanan satu ini dimasyarakat. Bila Anda ingin mencoba menjalani peluang bisnis pudding timarimsu sebagai usaha yang akan dijalankan. sebaiknya Anda mengetahui terlebih dahulu tentang hitungan analisa usaha tersebut. Dengan begitu, ketika Anda mengawali usaha pudding tidak akan menemukan kesulitan sedikit pun. Nah, untuk dapat lebih tahu jelasnya tentang hitungan analisa usaha pudding tiramisu, siahkan melihat contoh analisa usahanya di bawah ini :

Contoh Analisa Usaha Pudding Tiramisu

Asumsi

  • Masa penggunaan pada etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
  • Masa penggunaan pada panci dalam jangka wkatu selama 2.5 tahun
  • Masa penggunaan pada kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada cetakan dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Masa penggunaan pada piring dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Masa penggunaan pada sendok dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Masa penggunaan pada garpu dalam jangka waktu salaam 3 tahun
  • Masa penggunaan pada meja dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada kursi dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunana pada nampan dan serbet dalam jangka waktu selama 2.5 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 2.5 tahun

Investasi

Peralatan Harga 
Etalase/gerobak Rp. 1,060,000
Panci Rp. 100,000
Kompor dan tabung gas Rp. 250,000
Cetakan Rp. 50,000
Piring Rp. 75,000
Sendok Rp. 60,000
Garpu Rp. 55,000
Meja Rp. 121,000
Kursi Rp. 110,000
Nampan dan serbet Rp. 57,000
Peralatan tambahan lain Rp. 60,000
Jumlah Investasi Rp. 1,998,000
Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap Nilai
Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 1,060,000 Rp. 19,630
Penyusutan panci 1/30 x Rp. 100,000 Rp. 3,333
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/42 x Rp. 250,000 Rp. 5,952
Penyusutan cetakan 1/36 x Rp. 50,000 Rp. 1,389
Penyusutan piring 1/36 x Rp. 75,000 Rp. 2,083
Penyusutan sendok makan 1/36 x Rp. 60,000 Rp. 1,667
Penyusutan garpu 1/36 x Rp. 50,000 Rp. 1,389
Penyusutan meja 1/42 x Rp. 121,000 Rp. 30,250
Penyusutan kursi 1/42 x Rp. 110,000 Rp. 2,619
Penyusutan nampan dan serbet 1/30 x Rp. 57,000 Rp. 1,900
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/30 x Rp. 60,000 Rp. 2,000
Total Biaya Tetap Rp. 72,212
Biaya Variabel
Sponge finger Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Air es Rp. 6,000 x 30 = Rp. 180,000
Teh bubuk Rp. 4,500 x 30 = Rp. 135,000
Whippy bubuk Rp. 5,000 x 30 = Rp. 150,000
Susu cair Rp. 9,000 x 30 = Rp. 270,000
Gula pasir Rp. 7,000 x 30 = Rp. 210,000
Cream cheese Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Garam Rp. 1,500 x 30 = Rp. 45,000
Kuning telur Rp. 6,000 x 30 = Rp. 180,000
Agar-agar bubuk Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Putih telur Rp. 7,000 x 30 = Rp. 210,000
Esens tiramisu Rp. 6,000 x 30 = Rp. 180,000
Air es Rp. 6,000 x 30 = Rp. 180,000
Kopi instant Rp. 5,000 x 30 = Rp. 150,000
Jeli bubuk Rp. 6,500 x 30 = Rp. 195,000
Total Biaya Variabel Rp. 2,985,000
Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 3,057,212
Pendapatan per Bulan
Penjualan rata – rata =
22 Porsi x Rp. 6,000 = Rp. 132,000
132,000 x 30 hr = Rp. 3,960,000
Keuntungan per Bulan
Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp.              3,960,000            3,057,212 = Rp.        902,788
Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan = Rp. 1,998,000 : 902,788 = 2 bln

Dari contoh hitungan analisa usaha pudding tiramisu diatas dapat disimpulkan bahwa, dengan melihat asumsi biaya sebanyak Rp. 1.998.000 yang dikeluarkan untuk biaya pembelian peralatan investasi. Serta alokasi penggunaan biaya sejumlah Rp. 72.212 untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sendiri sejumlah Rp. 2.985.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp.3.057.212 berdasarkan hasil perhitungan analisa usaha pudding tiramisu diatas bisa diasumsikan bahwa penerimaan hasil penjualan pudding tiramisu dalam satu harinya sebanyak 22 porsi dan untuk harga satu porsinya telah dipatok seharga Rp. 6.000 oleh karena itu rata-rata dari hasil penjualan pudding tiramisu akan mendapatkan uang sejumlah Rp. 132.000. Namun jika usaha tersebut dihitung dalam jangka perbulannya maka perolehan keuntungannya sebanyak Rp. 902.788 dengan lama modal baik dalam jangka waktu 2 bulan. Dengan begitu dapat dideskripsikan bahwa penjualan makanan pudding tiramisu yang Anda jalankan memang cukup menguntungkan dengan harga jual yang sangat terjangkau.

mesin freezerDalam menjalankan usaha pudding memang selalu dibutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk memaksimalkan kinerjanya. Salah satu mesin yang digunakan yaitu mesin pendingin. Mesin pendingin ini berguna untuk melancarkan usaha pudding yang saat ini anda jalankan. mesin tersebut sering kali disebut dengan mesin flezeer. Dimana mesin ini berguna untuk membantu mendinginkan pudding sekaligus juga bisa mengawetkan pudding. Selain itu juga dapat menambah sensasi kesegaran pada pudding. Bilamana dalam menjalankan usaha pudding, Anda tak menggunakan meisn pending pudding yang anda tawarkan akan mudah basi dan tidak dalam dipasarkan kembali. Nah untuk itu, bagi Anda yang saat ini menjalankan usaha pudding, alangkah baiknya bila menggunakan mesin freezer ini. lalu dimana tempat penjualan mesin flezeer dengan kualitas dan mutu yang terbaik? Untuk mendapatkan mesin flezeer yang berkualitas memang saat ini bisa didapatkan dengan mudah. salah satunya bisa Anda dapatkan dengan cara mengunjungi Toko Mesin Maksindo. Mesin usaha yag berkualitas memang bisa didapatkan hanya dari Maksindo. Kami menawarkan mesin usaha dengan harga jual yang cukup terjangkau sehingga sesuai dengan isi kantong Anda.

Demikian informasi yang mengulas tentang peluang usaha pudding tiramisu dan contoh analisa usahanya yang dapat kami sampaikan untuk Anda. untuk Anda yang ingin melancarkan usaha pudding tiramisu yang menjanjikan? alangkah baiknya bila Anda menggunakan mesin pendingin flezeer dari maksindo. Semoga informasi yang kami berikan di atas bisa berguna serta membawa manfaat untuk para pembaca, Artikel peluang usaha yang kami berikan ini dapat Anda dijadikan sebagai bahan pertimbangan dalam pemilihan usaha yang sangat sesuai untuk Anda jalankan. Terima kasih, selamat mencoba dan semoga sukses.

Tinggalkan Balasan