Peluang Usaha Nasi Bakar Jamur Spesial Dan Analisa Usahanya

nasi-bakar-jamur

Peluang usaha nasi bakar jamur spesial – Nasi merupakan salah stau makanan pokok yang telah dikonsumsi dan dicari oleh semua orang. Pada umumnya nasi disajikan dengan lauk-pauk. Namun kali ini nasi akan dikreasikan dengan menu hidangan yang baru dengan cara dibakar. Nasi bakar ini dipadukan dengan jamur sehingga memiliki rasa yang menggugah selera. Aromanya yang lebih harum ketika dibakar sehingga membuat semua orang ingin segera menikmatinya. Nasi bakar jamur memang akan terasa lebih nikmat bila dijadikan sebagai sarapan dipagi hari. Namun tak hanya disanpat ketikma waktu pagi hari saja, melainkan makanan ini juga sangat nikmat dinikmati kapanpun waktunya entah itu, siang dan juga malam. Perpaduan antara nasi putih dengan jamur yang kemudian dibumbui dengan bumbu rempah yang lebih sehingga membuat makanan ini memiliki rasa yang enak dan nikmat. Sesuai dengan namanya, makanan yang satu ini dibuat dengan cara dibakar sehingga memiliki aroma yang khas dari bakarannya. Nasi bakar sangat banyak digemari oleh semua orang selain itu makanan ini juga banyak ditemukan dimana-mana. Banyaknya penggemar dari sajian nasi bakar jamur memang dapat dimanfaatkan sebagai peluang usaha yang cukup menguntungkan. Untuk cara pengolahannya sendiri, makanan ini terbilang cukup mudah dan lebih sederhana. Mungkin diantara kalian ada yang ingin menikmati sajian nasi bakar dirumah, Anda bisa melihat dengan cara melihat resepnya di bawah ini :

Resep Membuat Nasi Bakar Jamur Spesial

nasi-bakar-jamur

Bahan Utama :

  • Siapkan nasi putih siap pakai secukupnya
  • Siapkan daun pisang untuk membungkus secukupnya
  • Siapkan tusuk gigi secukupnya
  • Siapkan minyak untuk menumis secukupnya

Bahan tumis jamur :

  • Siapkan 200 gr jamur merang yang masih segar dan kuncup
  • Siapkan 2 ml santan kelapa
  • Siapkan 150 gr daging ayam ( potong kecil-kecil )
  • Siapkan 1 buah cabe merah ( haluskan )
  • Siapkan 2 butir kemiri sangarai ( haluskan )
  • Siapkan 10 buah cabe rawit hijau ( haluskan )
  • Siapkan 3 siung bawang putih ( haluskan )
  • Siapkan 3 butir bawang merah ( haluskan )
  • Siapkan 1 cm jahe ( haluskan )
  • Siapkan 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Siapkan gula pasir secukupnya
  • Siapkan garam secukupnya
  • Siapkan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Nasi bakar Jamur Spesial :

  1. Pertama-tama, tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum
  2. Tuang santan kelapa lalu diamkan hingga mendidih sambil diaduk-aduk
  3. Masukkan potongan daging ayam kedalam bumbu, aduk sampai setengah matang
  4. Masukkan jamur lalu tambahkan merica bubuk, gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan matang, sisihkan sejenak
  5. Ambil nasi putih secukupnya lalu dibungkus dengan daun pisang dan beri tumis jamur pada bagian tengahnya
  6. Gulung memanjang seperti lontong dan kedua ujungnya disemat dengan tusuk gigi ( lakukan hingga selesai )
  7. Bakar nasi yang sudah dibungkus sampai daun pisang mengering dan berwarna kecoklatan
  8. Nasi bakar siap disajikan

Itulah diatas tadi resep yang dapat kami bagikan kepada Anda tentang cara membuat nasi bakar jamur special yang bisa Anda coba. Kemudahan dalam membuat nasi bakar memang akan membuat Anda tertarik memanfaatkan makanan satu ini dijadikan sebagai usaha untuk dijalankan. Menjalankan peluang usaha nasi bakar jamur spesial memang mampu memperoleh pendatapan tambahan yang lebih. Semoga adanya resep diatas usaha yang dijalankan bisa jauh lebih lancar dan berkembang dengan baik.

Contoh Analisa Usaha Nasi Bakar Jamur

Asumsi

  • Masa penggunaan pada etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 5 tahun
  • Masa penggunaan pada wajan dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada spatula dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
  • Masa penggunaan pada pemanggang dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada piring dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada sendok dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada garpu dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada meja dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada nampan dan serbet dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun

Investasi

Peralatan Harga 
Etalase/gerobak Rp. 1,000,000
Wajan Rp. 150,000
Spatula Rp. 80,000
Kompor dan tabung gas Rp. 250,000
Pemanggang Rp. 120,000
Piring Rp. 100,000
Sendok Rp. 85,000
Garpu Rp. 70,000
Meja Rp. 125,000
Kursi Rp. 110,000
Nampan dan serbet Rp. 75,000
Peralatan tambahan lain Rp. 60,000
Jumlah Investasi Rp. 2,225,000
Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap Nilai
Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 1,000,000 Rp.   18,519
Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 150,000 Rp. 3,571
Penyusutan spatula 1/42 x Rp. 80,000 Rp. 1,905
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 250,000 Rp. 5,208
Penyusutan pemanggang 1/42 x Rp. 120,000 Rp. 2,857
Penyusutan piring 1/42 x Rp. 100,000 Rp. 2,381
Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 85,000 Rp. 2,024
Penyusutan garpu 1/42 x Rp. 70,000 Rp. 1,667
Penyusutan meja 1/48 x Rp. 125,000 Rp. 2,604
Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 110,000 Rp. 2,292
Penyusutan nampan dan serbet 1/42 x Rp. 75,000 Rp.   1,786
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 60,000 Rp. 1,667
Total Biaya Tetap Rp. 46,480
Biaya Variabel
Nasi putih Rp. 20,000 x 30 = Rp. 600,000
Daun pisang Rp. 6,000 x 30 = Rp. 180,000
Tusuk gigi Rp. 6,000 x 30 = Rp. 180,000
Minyak goreng Rp. 8,000 x 30 = Rp. 240,000
Jamur merang Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Santan kelapa Rp. 7,500 x 30 = Rp. 225,000
Daging ayam Rp. 9,500 x 30 = Rp. 285,000
Cabe merah Rp. 7,000 x 30 = Rp. 210,000
Kemiri sangrai Rp. 3,000 x 30 = Rp. 90,000
Bawang putih Rp. 4,000 x 30 = Rp. 120,000
Bawang merah Rp. 5,000 x 30 = Rp. 150,000
Jahe Rp. 1,000 x 30 = Rp. 30,000
Merica bubuk Rp. 1,500 x 30 = Rp. 45,000
Garam Rp. 1,000 x 30 = Rp. 30,000
Penyedap rasa Rp. 2,000 x 30 = Rp. 60,000
Total Biaya Variabel Rp. 2,745,000
Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 2,791,480
Pendapatan per Bulan
Penjualan rata – rata =
18 Porsi x Rp. 6,500 = Rp. 117,000
117,000 x 30 hr = Rp. 3,510,000
Keuntungan per Bulan
Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp. 3,510,000 2,791,480 = Rp. 718,520
Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan = Rp. 2,225,000 : 718,520 = 3 bln

Dari contoh hitungan analisa usaha nasi bakar jamur special diatas dapat disimpulkan bahwa, dengan melihat asumsi biaya sebanyak Rp. 2.225.000 yang dikeluarkan untuk biaya pembelian peralatan investasi. Serta alokasi penggunaan biaya sejumlah Rp. 46.480 untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sendiri sejumlah Rp. 2.745.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp. 2.791.480 berdasarkan hasil perhitungan analisa usaha nasi bakar jamur diatas bisa diasumsikan bahwa penerimaan hasil penjualan nasi bakar jamur dalam satu harinya sebanyak 18 porsi dan untuk harga perporsi telah dipatok seharga Rp. 6.500 oleh karena itu rata-rata dari hasil penjualan nasi bakar jamur akan mendapatkan uang sejumlah Rp. 117.000. Namun jika usaha tersebut dihitung dalam jangka perbulannya maka perolehan keuntungannya sebanyak Rp. 718.520 dengan lama modal baik dalam jangka waktu 3 bulan. Dengan begitu dapat dideskripsikan bahwa penjualan nasi bakar jamur yang Anda jalankan memang cukup menguntungkan dengan harga jual yang sangat terjangkau.

mesin-pemanggang-barbeque-tokomesinDalam menjalankan usaha nasi bakar jamur memang selalu dibutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk memaksimalkan kinerjanya. Salah satu mesin yang dapat digunakan untuk melancarakan usaha nasi bakar jamur yaitu mesin pemanggang bbq. Usaha nasi bakar jamur memang tidak dapat berjalan dengan lancar apabila tanpa menggunakan mesin pemanggang bbq. Kegunaan mesin pemanggang bbq tersebut memang memiliki peranan yang cukup penting untuk menjalankan nais bakar jamur melalui tahap pemanggangan. Proses pemanggangan nasi yang akan diguanakan untuk membuat nasi bakar jamur memang dapat dilakukan dengan cara cepat, mudah dan lebih praktis. Dimana proses pemanggang nasi saat ini dapat dilakukan dengan memakai mesin pemanggang yang berkualitas sehingga Anda tak perlu lagi menggunakan pemanggang kuno yang masih mengandalkan areng dan panggangan biasa. Hasil panggangan dengan mesin pemanggang bbq memang mampu menghasilkan nasi bakar yang berkualitas dan tidak mudah gosong lantaran mesin tersebut sumber panas yang dihasilkan menggunakan bahan bakar gas sehingga dapat disesuaikan. Bila Anda menginginkan kelancaran dalam usaha nasi bakar jamur yang dijalankan hingga lebih baik, sebaiknya Anda gunakan mesin pemanggang bbq ketika proses pemanggangannya. Lalu dimana mesin pemanggang tersebut bisa didapatkan dengan mudah? Anda bisa mendapatkan mesin pemanggang dengan kualitas serta mutu yag terbaik, salah satunya bisa didapatkan melalui Toko Mesin Maksindo. Meisn pemanggang bbq dimaksindo tersedia lengkap mulai dari mesin yang berukuran paling kecil hingga mesin yang berukuran paling besar sehingga Anda bisa menyesuaikan mesin yang sesuai kebutuhan usaha Anda.

Demikian informasi yang mengulas tentang peluang nasi bakar jamur spesial dan contoh analisa usahanya yang dapat kami sampaikan untuk Anda. untuk Anda yang ingin melancarkan usaha nasi bakar jamur hingga lebih baik? alangkah baiknya bila Anda menggunakan mesin pemanggang bbq dari maksindo. Semoga informasi yang kami berikan di atas bisa berguna serta membawa manfaat untuk para pembaca, Artikel peluang usaha yang kami berikan ini dapat Anda dijadikan sebagai bahan pertimbangan dalam pemilihan usaha yang sangat sesuai untuk Anda jalankan. Terima kasih, selamat mencoba dan semoga sukses.

Tinggalkan Balasan