Apakah Anda salah satu pecinta olahan dari kue bolu salju ? kue bolu salju ini bisa dibuat dengan perpaduam antara cake dan puding. Olahan kue bolu salju ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan teksturnya yang sangat lembut sehingga banyak masyrakat yang menyukainya mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa, ketika Anda akan menikmati sajian kue bolu salju ini pastinya kue ini akan terasa lembut dimulut sehingga akan membuat Anda merasa ketagihan. Kue bolu salju ini pastinya memiliki tampilan yang sangat menarik sehingga ketika ada prang yang melihatnya pastinya mereka ingin segera menikmatinya. Olahan kue bplu salju ini telah banyak dijual di toko-toko kue yang dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Tingginya pecinta olahan kue bolu salju ini telah memberikan kesempatan bisnis yang bisa Anda manfaatkan sebagai kegiatan usaha. Peluang usaha kue bolu salju ini masih sangat terbuka lebar jika Anda ingin terjun ke dalam kegiatan usaha ini. Untuk menjalankan kegiatan usaha kue bolu salju ini sangat mudah dan tidak membutuhkan modal yang sangat besar. Dengan menjalankan kegiatan usaha kue bolu salju ini bisa mendatangkan keuntungan untuk Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha kue bolu salju ini maka hal yang pertama Anda harus berhatikan adalah bagaimana cara Anda untuk bisa membuat kue bolu salju ini menjadi olahan makanan yang enak sehingga dapat dengan mudah diterima oleh konsumen. Agar Anda mudah dalam proses pembuatan kue bolu salju kami akan memberikan resep untuk membuat kue bolu salju yang bisa Anda coba di rumah. Adapun resep untuk membuat kue bolu salju adalah sebagai berikut .
Resep kue bolu salju
Bahan
- 1 kuning telur
- ½ sdt baking powder
- 15 gram tepung maizena
- 200 gram tepung terigu
- ½ sdm kopi instan dan 1 sdt air panas dilarutkan,dinginkan.
- 50 gram kacang tanah sangrai,dihaluskan.
- ¼ sdt kayu manis bubuk
- ¼ sdt garam
- 50 gram gula tepung untuk pelapis
- 50 gram gula tepung
- 150 gram margarin
Cara Membuat Resep Bolu Salju Kopi
- Kocok margarin,gula tepung dan garam selama 30 menit.
- Tambahkan kacang tanah.Aduk rata.Masukkan kayu manis,tepung terigu,tepung maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Ambil sedikit adonan.Bentuk bola-bola.Letakkan di loyang yang dolesi margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 150 0C sampai matang.
- Gulingkan di atas gula tepung sampai terbalut rata.
Analisa Usaha Kue Bolu Salju
Jika Anda sudah merasa mantap dan merasa yakin untuk memanfaatkan peluang bisnis kue bolu salju ini maka Anda harus menyusun rencana atau strategi pemasarannya. Untuk memasarkan olahan kue bolu kacang tanah maka bisa dilakukan dengan memasang spanduk agar mudah dikenali masyarakat. Selain itu Anda juga bisa memesarkannya melalui promosi. Sebenarnya proses pemasaran olahan kue bolu salju sangat banyak sehingga Anda bisa memilih sendiri cara yang Anda anggap paling tepat untuk dilakukan
Analisa Keuangan Usaha Kue Bolu Salju
Asumsi Yang Digunakan
- Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
- Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
- Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
- Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun
a. Biaya Investasi | |
Keterangan | Rupiah |
etalase | Rp801.000 |
meja kursi | Rp962.000 |
kompor | Rp462.000 |
LAIN – LAIN | Rp309.000 |
Total Biaya Investasi | Rp2.534.000 |
b. Biaya operasional | |
1. biaya tetap | |
penyusutan etalase 1/36 *801.000 | Rp22.250 |
penyusutan meja kursi 1/24*962.000 | Rp40.083 |
penyusutan dan kompor 1/24 * 462.000 | Rp19.250 |
penyusutan LAINNYA 1/24* 309.000 | Rp12.875 |
uang kebersihan | Rp7.000 |
upah karyawan | Rp95.000 |
Total Biaya tetap | Rp196.458 |
2. Biaya variabel | |
telur | Rp58.000 |
baking powder | Rp32.000 |
tepung maizena | Rp45.000 |
tepung terigu | Rp86.000 |
kopi instan | Rp40.000 |
LAIN – LAIN | Rp30.000 |
Total Biaya variabel | Rp291.000 |
Total baiya operasional | Rp487.458 |
C. Penerimaan satu hari | |
56 lotak kue bolu salju X Rp 17.000 | Rp952.000 |
D. Keuntungan per hari | Rp464.542 |
Keuntungan dalam satu bulan | Rp13.936.250 |
Pengembalian Modal | 0,18 |
Pengembalian modal usaha :
Biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 2.534.000 : Rp 13.936.250 = 0,18
Jadi dari penjelasan pada tabel rincian estimasi biaya hingga asumsi pendapatan penjualan kue bolu salju dapat dijelasakan. Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 2.534.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 196.458 untuk biaya variable Rp 291.000 dan Rp 487.458 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan kue bolu salju adalah sebanyak 56 kotak dengan harga Rp 17. 000 per kotak adalah Rp 952.000. Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan kue bolu salju dalam satu bulan adalah Rp 13.936.250. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,18.
Untuk membuat usaha kue bolu salju ini menjadi lebih mudah dan lancar maka perlu menggunakan alat yang mampu menunjang proses produksi menjadi lebih cepat. Salah satu mesin yang bisa digunakan adalah mesin oven roti. Mesin ini akan membuat proses pemanggang kue menjadi lebih mudah dan hasil kue kering matang secara sempurna. Bahan bakar yang digunakan untuk memanggang kue kering ini sangat hemat sehingga tidak akan menambah biaya pengeluaran. Mesin oven roti ini bisa dengan mudah diperoleh di Toko Mesin Maksindo di kota terdekat dengan harga yang ditawarkan cukup terjangkau dan memiliki kualitas yang baik. Nah, untuk membuat usaha kue kering menjadi lebih mudah maka gunakanlah mesin oven roti ini. Demikian ulasan peluang usaha kue bolu salju yang bisa dicoba untuk menambah keuntungan, semoga bermanfaat dan sukses selalu. Bagi Anda yang saat ini sedang menjalankan kegiatan usaha kue putri salju jangan lupa untuk menggunakan mesin oven roti dari Toko Mesin Maksindo. Terima kasih dan salam sukses dari kami.
Mesin Makanan | Mesin Bakery | Mesin Pengemas | Alat Dapur | Peluang Usaha | Mesin Pertanian | Mesin Industri | Mesin Minuman | Resep | Pengolah Buah Sayur