Kue beras atau yang biasa disebut dengan teokkbokki jika bahas korea memang merupakan kue beras yang khas dari korea yang mana memiliki penampilan menarik dengan baluran kuah berwarna merah menyala terlihat menggiurkan dan pedas. Tekstur dari kue beras korea ini sangat lembut dan nikmat. Kue ini memang sangat populer di daerah korea dan sangat disukai oleh masyarakat di Indonesia. Hal ini membuat kue beras korea sudah banyak terjual pada restaurant dengan menyajikan menu khas masakan khas Korea. Kue beras korea ini selain memiliki tektur yang lembut juga gurih dengan perpaduan antara tepung beras dengan wijen. Menu makanana ini memang sangat pas jika dimakan disaat kue beras masih dalam keadaan hangat. Selain itu kue beras korea ini bisa digunakan untuk menjalankan usaha. Peluang usaha kue beras korea yang khas dari negera gingseng ini sangat bagus untuk dijalankan.
Info Produk Kue Beras Korea
Kue beras korea sangat disukai banyak kalangan, kue beras ini pun enak jika dimakan selagi hangat bersama dengan kuah merah yang terlihat menggoda selera makan. Untuk membuat kue beras korea ini pun caranya sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama dalam membuat kue beras korea. Bahan yang dibutuhkan ini bisa dibeli di toko bahan makanan terdekat. Nah, bahan yang biasa digunakan untuk membuat kue beras korea ini diantaranya ialah tepung beras, minyak wijen, bawang bombay, cabai, wortel, minyak wijen. Sedangkan bumbu yang digunakan untuk membuat kue beras korea ini diantaranya ialah pasta cabai, gula halus, lada hitam, bawang putih, biji wijen dan sebagainya.
Konsumen Kue Beras Korea
Menu makanan kue beras korea ini rumayan pedas bagi yang sangat menyukai kue dengan rasa pedas maka dapat mencoba kue beras ini. Kue beras ini tentu akan sangat disukai oleh banyak kalangan baik anak sampai orang tua. Rasanya yang lembut bisa dimakan siapa pun dengan mudah.
Pemasaran Kue Beras Korea
Untuk bisa mmenjual menu kue beras korea dengan baiak maka pasarkan kue beras korea ini dengan menjualnya pada tempat – tempat yang ramai dan banyak dikunjungi masyarakat. Pemasarannya bisa dilakukan dengan mudah seperti membuat spanduk dengan tulisan dan nama produk yang dijual. Supaya lebih menarik bisa menambahkan harga pada spanduk tersebut.
Lokasi Usaha Kue Beras Korea
Dalam menjalankan usaha kue beras korea ini akan lebih mudah dijalankan dengan cara mendapatkan tempat bisnis yang memang ramai dan banyak dikunjungi masyarakat supaya nantinya bisa menghasilkan konsumen yang besar.
Peralatan Usaha Kue Beras Korea
Peralatan untuk membuat kue beras ini cukup sederhana dan Anda bisa mencoba membuatnya dengan menggunakan peralatan yang ada di dapur. Peralatan ini antara lain, peralatan makan, peralatan masak, meja dan kursi serta aneka jenis peralatan lainnya.
Contoh Resep Kue Beras Korea
Untuk bisa membuat kue beras korea yang nikmat maka berikut ini ialah sajian mengenai ara membuat kue beras korea yang bisa disimak dengan jelas :
Bahan Kue Beras :
Bahan Utama :
- 350 gr tepung beras
- 4 sdm minyak wijen
Bahan Untuk Tumis :
- ½ bawang bombay, potong
- 35 gr wortel
- Cabai seperluya, iris memanjang
- 1 sdm minyak wijen
Bumbu Penyedap :
- 2 sdm pasta cabai khas korea
- 1 sdm gula halus
- Lada hitam serta minyak wijen seperlunya
- Irisan daun bawang untuk taburan
- 1 sdm cabai bubuk
- 3 sdm kaldu rasa sapi
- 1 siung bawang putih, cincang
- Biji wijen seperlunya, sebagai taburan
Cara Membuat Kue Beras Korea :
- Cara membuat kue beras yaitu dengan mencampurkan tepung beras dengan tambahan air secara bersamaan dalam satu wadah, lalu ulesi dan aduk sampai mengental dan mudah dibentuk.
- Selanjutnya bentuk adonan ini menjadi silinder yang memanjang seperti bentuk kue beras dengan ukuran yang diinginkan. Selanjutnya beri tambahan minyak wijen supaya adonan mudah dibentuk dan tidak lengket pada saat membuatnya.
- Kemudian kukus adonan ini sampai matang selanjutnya sisihkan dahulu. Baru kemudian persiapkan wajan dan panaskan minyak. Lalu tumis semua bahan tumisan ini dan beri tambahan bumbu sampai tercipta aroma yang enak.
- Masykan kue beras dan goreng bersama dengan bumbu, aduk dan bolak balik. Kemudian beri tambahan minyak sebanyak 1 sendok makan jika sudah matang angkat dan sajikan di piring beri tambahan taburan daun bawang yang sudah di iris dan biji wijen diatasnya.
Pembuatan kue beras korea ini mudah dan simple, silahkan mencobanya dahulu supaya nantinya bisa mendapatkan hasil kue beras yang nikmat dan enak. Selanjutnya simak tentang peluang bisnis kue beras korea dibawah ini :
Contoh Analisa Usaha Kue Beras Korea
Asumsi :
- Masa penggunaan pada : etalase selama 3
- Masa penggunaan pada : kompor dan tabung gas selama 4
- Masa penggunaan pada : baskom selama 3 tahun.
- Masa penggunaan pada : panci selama 3
- Masa penggunaan pada : pengukus selama 2
- Masa penggunaan pada : wajan selama 4 tahun.
- Masa penggunaan pada : sendok selama 3 tahun.
- Masa penggunaan pada : penghalus bumbu selama 4 tahun.
- Masa penggunaan pada : piring selama 3 tahun.
- Masa penggunaan pada : spanduk selama 3 tahun.
- Masa penggunaan pada : meja dan tempat duduk selama 4 tahun.
- Masa penggunaan pada : peralatan tambahan lainnya waktu 2 tahun.
Peralatan | Harga | |
Etalase | Rp. | 1,350,000 |
Kompor dan tabung gas | Rp. | 420,000 |
Baskom | Rp. | 120,000 |
Panci | Rp. | 150,000 |
Pengukus | Rp. | 165,000 |
Wajan | Rp. | 120,000 |
Sendok | Rp. | 50,000 |
Penghalus bumbu | Rp. | 500,000 |
Piring | Rp. | 95,000 |
Spanduk | Rp. | 65,000 |
Meja serta kursi | Rp. | 250,000 |
Alat tambahan | Rp. | 60,000 |
Jumlah Investasi | Rp. | 3,345,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase 1/36 x Rp. 1.350.000 | Rp. | 37,500 |
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 420.000 | Rp. | 8,750 |
Penyusutan baskom 1/48 x Rp. 120.000 | Rp. | 2,500 |
Penyusutan panci 1/36 x Rp. 150.000 | Rp. | 4,167 |
Penyusutan pengukus 1/36 x Rp. 165.000 | Rp. | 4,583 |
Penyusutan wajan 1/24 x Rp. 120.000 | Rp. | 5,000 |
Penyusutan sendok Rp. 50.000 | Rp. | 1,042 |
Penyusutan penghalus bumbu 1/36 x Rp. 500.000 | Rp. | 13,889 |
Penyusutan piring 1/36 x Rp. 95.000 | Rp. | 2,639 |
Penyusutan spanduk 1/36 x Rp. 65.000 | Rp. | 1,806 |
Peyusutan meja serta kursi 1/48 x Rp. 250.000 | Rp. | 5,208 |
Peyusutan alat tambahan 1/24 x Rp. 60.000 | Rp. | 2,500 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 89,583 |
Biaya Variabel | |||||||
Tepung beras | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
Minyak wijen | Rp. | 19,000 | x | 30 | = | Rp. | 570,000 |
Bawang bombay | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Wortel | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Cabai | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
Minyak wijen | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Pasta cabai | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Gula halus | Rp. | 17,000 | x | 30 | = | Rp. | 510,000 |
Lada hitam | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Irisan daun bawang | Rp. | 16,000 | x | 30 | = | Rp. | 480,000 |
Kaldu rasa sapi | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Bawang putih | Rp. | 18,000 | x | 30 | = | Rp. | 540,000 |
Kemasan | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Gas LPG | Rp. | 21,000 | x | 4 | = | Rp. | 84,000 |
Listrik | Rp. | 60,000 | x | 1 | = | Rp. | 60,000 |
Biaya sewa | Rp. | 350,000 | x | 1 | = | Rp. | 350,000 |
Biaya air | Rp. | 45,000 | x | 1 | = | Rp. | 45,000 |
Promosi | Rp. | 60,000 | x | 1 | = | Rp. | 60,000 |
Bahan lain | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 8,759,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 8,848,583 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
40 | porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 320,000 |
Rp. | 320,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 9,600,000 |
Keuntungan per Bulan | ||||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | ||||||||
Rp. | 9,600,000 | – | Rp. | 8,848,583 | = | Rp. | 751,417 |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,345,000 | : | 751,417 | = | 4 | bln |
Usaha kue beras korea ini mudah dan simple, namun akan lebih mudah dan simple lagi jika Anda menggunakan peralatan yang tepat untuk bisa menjalankan usaha dengan mudah dan baik. Peralatan yang sangat direkomendasikan oleh Toko Mesin Maksindo yang merupakan penyedia aneka mesin ini ialah mesin penghalus bumbu. Bahan yang digunakan untuk membuat kue beras ini sangat bervariasi dan perlu dihaluskan terlebih dahulu sebelum dicampurkan pada kue beras korea. Maka akan lebih baik bila Anda menggunakan peralatan yang memadai untuk mencoba menjalankan bisnis kue beras korea ini seperti mesin penghalus bumbu. Dengan penggunaan mesin penghalus bumbu maka Anda akan dengan mudah mendapatakan hasil bumbu yang berkualitas dan bagus. Dengan menggunakan peralatan in maka Anda akan dengan mudah mendapatkan hasil memuaskan dalam berbisnis kue beras korea. Menu makanan ini sangat pas dijadikan sebagai bahan untuk menjalankan bisnis karena pembuatan dan bahan yang digunakan mudah diperoleh. Demi kelancaran usaha yang nantinya akan Anda jalankan maka cobalah menggunakan mesin bisnis seperti mesin penghalus bumbu supaya hasil masakan lebih berkualitas dan bagus. Mesin bisnis ini mampu menghalus bumbu kering dan basah dengan cepat dan hasil halus. Sesuai untuk menjalankan aneka jenis binis kuliner dengan harga yang terjangkau dan pas bagi pengusaha. Dapatkan mesin penghalus bumbu yang berkualitas ini dengan mudah di Toko Mesin Maksindo yang sudah menyediakan mesin bisnis ini dengan kualitas terbaik dan bisa digunakan untuk menghaluskan bumbu masakan dengan baik.
Itulah dia ulasan mengenai peluang usaha kue beras korea dan analisa usahanya yang menguntungkan jika dijalankan dengan baik. Jika Anda ingin mencoba menjalankan bisnis maka silahkan mencoba membuat usaha yang kiranya pas bagi Anda. Selamat mencoba.