Peluang Usaha Es Krim Goreng dan Analisa Usahanya

Info Peluang Usaha Es Krim Goreng – Es krim goreng mungkin masih menjadi salah satu makanan yang unik bagi kita semua, karena pada umumnya ketika es krim dipanaskan tentunya akan meleleh. Lalu bagaimana kita bisa menggoreng es krim agar tidak meleleh ? salah satunya adalah dengan membuat es krim goreng. Sesuai dengan namanya es krim sudah pastinya sangat segar dan lumer di mulut. Namun apakah sama dengan es krim goreng ? mungkin nama es krim goreng sebagian besar orang masih asing mendengarnya atau mungkin nama es krim sudah sangat familiar sekali. Seperti namanya es goreng. Dalam pengolahannya es krim goreng diolah dengan cara digoreng setelah dibekukan. Jika berbicara mengenai rasa es krim goreng ini juga tidak kalah lezt dengan es krim pada umunya. Dalam proses pembuatan es krim hampir sama dengan pembuatan es krim pada umumnya. Anda penasaran bagaimana proses pembuatan es krim goreng ? di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat es krim goreng.

Resep es krim goreng

Bahan-bahan :

• roti tawar secukupnya
• es krim secukupnya
• tepung roti 50 gram
• telur ayam 1 butir
• minyak goreng secukupnya
• saus strawberry sebagai pelengkap (sesuai selera)

Cara Membuat Es Krim Goreng  :

1. Siapkan roti tawar kemudian isi dengan es krim lalu bentuk seperti bola, usahakan es krim tertutup rapat agar pada saat digoreng tidak meleleh keluar
2. Ayak tepung roti dan letakan pada mangkuk
3. Kocok telur pada mangkuk kosong
4. Masukan roti tawar dalam mangkuk tepung roti lalu gulingkan, angkat dan masukan kedalam mangkuk telur, gulingkan lagi dan angkat setelah itu gulingkan lagi ke dalam tepung roti hingga merata.
5. Goreng roti tawar bulat yang telah berisi es krim kedalam minyak panas hingga warnanya berubah kuning keemasan,
6. Setelah itu angkat dan belah es krim goreng menjadi dua bagian.
7. Es krim goreng siap dihidangkan. Jangan lupa tambahkan saus strawberry (sesuai selera) untuk menambah rasa es krim goreng lebih nikmat.

Nah, itu tadi resep untuk membuat es krim goreng sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan es krim goreng ini Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang bisnis es krim goreng di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha es krim goreng. Untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal.

Contoh analisa usaha es krim goreng

Kegiatan usaha yang saat ini populer dan banyak dilirik oleh calon pengusaha adalah usaha yang bergerak dalam bidang kuliner. Banyak para pengusaha yang sukses dengan mendapatkan pundi – pundi rupiah dari usaha makanan yang mereka geluti. Salah satu kegiatan usaha dalam bidang kuliner yang juga sangat populer adalah usaha es krim goreng ini. Bagi Anda pengusaha es krim goreng yang masih baru, alangkah baiknya jika Anda melakukan survei terlebih dahulu untuk mengetahui seberapa jauh porsentase peluang pasar yang bisa Anda masuki.

Contoh analisa keuangan usaha es krim goreng

Asumsi yang digunakan :

• Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
• Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
• Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
• Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun

a. Biaya Investasi
Keterangan	Nominal
etalase	Rp 981.000
meja kursi	Rp 310.000
kompor	Rp 169.000
LAIN – LAIN	Rp 990.000
Total Biaya Investasi	Rp 2.450.000
b. Biaya operasional
1. biaya tetap
penyusutan etalase 1/36 *981.000	Rp 27.250
penyusutan meja kursi 1/24 *310.000	Rp 12.917
penyusutan dan kompor 1/24 169.000	Rp 7.042
penyusutan LAINNYA 1/24*990.000	Rp 41.250
uang kebersihan	Rp 4.000
upah karyawan	Rp 120.000
Total Biaya tetap	Rp 212.458
2. Biaya variabel
roti tawar	Rp 48.000
es krim	Rp 85.000
tepung roti	Rp 78.000
telur ayam	Rp 80.000
minyak goreng	Rp 54.000
lain – lain	Rp 20.000
Total Biaya variabel	Rp 317.000
Total baiya operasional	Rp 529.458
C. Penerimaan satu hari
52 porsi es krim goreng X Rp 18.000	Rp 936.000
D. Keuntungan per hari	Rp 406.542
Keuntungan dalam satu bulan	Rp 12.196.250

Pengembalian modal :

Total biaya investasi : keuntungan penjualan

Rp 2.450.000 : Rp 12.196.250 = 0,20

Dari contoh perhitungan yang ada di atas, dengan menggunakan asumsi Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 2.450.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 212.458 untuk biaya variable Rp 317.000 dan Rp 529.458 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaaan yang di dapat dari penjualan es krim goreng adalah sebanyak 52 porsi dengan harga Rp 18. 000 per porsi adalah Rp 936.000.   Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan es krim goreng Rp 12.196.250. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,20.

Dalam menjalankan usaha kue es krim goreng ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan  kepada Anda berupa mesin hard ice cream. Mesin hard ice cream ini memiliki kegunaan untuk membuat es krim . Dengan menggunakan mesin hard ice cream ini Anda akan mendapatkan kemudahan saat proses pembuatan es krim. Dengan menggunakan mesin hard ice cram ini Anda akan mendapatkan hasil es krim yang lebih berkualitas. Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin hard ice cream Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin maksindo atau Anda dapat mengunjungi web kami di www.tokomesin.com.

Demikianlah sedikit penjelasan yang bisa kami sampaikan kepada Anda yang berkaitan dengan peluang usaha ice cream goreng dan contoh analisa usahanya. Semoga dengan penjelasan yang telah kami sampaikan ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini  sedang menjalankan usaha es krim goreng Anda dapat menggunakan   mesin hard ice cream dari Toko Mesin Maksindo. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha makanan apa yang cocok. Usaha es krim goreng ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat.