Peluang Bisnis Sup Kimlo Dan Analisa Usahanya

Sup kimlo merupakan salah satu makanan yang enak dan banyak disukai oleh masyarakat luas. Sup kimlo hampir sama dengan menu makanan bakso yang juga mempunyai rasa yang nikmat dan sedap yang dapat dinikmati kapan saja sesuai selera, akan lebih nikmat jika dimakan pada saat musim dingin tiba dengan kuah yang hangat. Sup kimlo ini ialah jenis makanan yang memiliki kuah segar dan dibuat dari bahan dasar jamur , bakso, udang yang memang enak apabila diolah menjadi aneka jenis hidangan makanan. Sup kimlo ini akan lebih nikmat lagi apabila dipadukan dengan bumbu dan aneka jenis lainnya yang tepat membuat cita rasa sup ini semakin nikmat. Menu masakan diberi tambahan kaldu ayam dengan perpaduan irisan bawang bombay serta bawang putih jadi membuat rasanya semakin nikmat dan enak. Bahan – bahan ini apabila dimasukan menjadi satu maka akan menghasilkan sup kimlo yang menyehatkan tubuh bagi siapa saja yang mengkonsumsinya. Sup kimlo ini sesuai jika disajikan untuk menu makanan keluarga di rumah atau sebagai menu andalan pada warung makan. Peluang bisnis sup kimlo ini sangat menggiurkan jika dijalankan karena banyak yang menyukai makanan ini sebagai menu yang nikmat dan sedap. apabila Anda tertarik mencoba menjalankan bisnis kuliner dengan menu unggulan seperti sup kimlo ini cukup mudah dan hampir sama dengan menjalankan bisnis makanan pada umumnya. Sayur sup kimlo ini bisa menjadi salah satu hidangan menu makanan pada warung makan dengan rasa dan khasiat yang terdapat di dalamnya mampu menyehatkan tubuh. Bahan baku utama membuat sup kimlo ini ialah jamur, bakso, udang yang merupakan bahan makanan mudah untuk kita peroleh dipasaran. Tentunya bahan ini sangat menyehatkan tubuh jadi sesuai bagi siapa saja yang ingin memenuhi pola hidup sehat Anda bisa memberikan keterangan mengenai sup kimlo ini dengan membuat spanduk sehingga akan membuat mereka yang melihatnya menjadi lebih tertarik. Selain nikmat sup kimlo ternyata juga menyehatkan tubuh.

Info Produk Sup Kimlo

Sup kimlo terdiri dari berbagai bahan seperti jamur kuping yang digunakan sebagai bahan baku utamanya. Selain itu juga terdiri dari bahan lain misalnya udan, bakso ikan atau bakso sapi, bihun, dengan tambahan bumbu lain yaitu garam, kaldu ayam, bawang daun polong, bawang bombay, lada bubuk, cuka dan bawang putih. Menu makanan sup kimlo ini begitu nikmat serta menyehatkan tubuh sehingga banyak masyarakat yang menyukainya. Jika Anda ingin menjalankan bisnis sup kimlo ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Anda dapat mematok harga untuk sup kimlo dengan harga berkisar Rp. 6.000 sampai dengan Rp. 10.000 untuk satu porsinya. Tentunya harga menu makanan ini sangat terjangkau dan siapa pun bisa membelinya dan mencicipinya.

Konsumen Sup Kimlo

Sup kimlo memiliki rasa kuah yang gurih dan segar apabila dinikmati. Membuat banyak orang menyukainya mulai dari anak – anak, remaja sampai orang tua bisa mengkonsumsinya . Hidangan dari sayuran, udang dan baksi di dalamnya membuat siapa saja yang melihatnya ingin mencoba dan tertarik mencicipinya aneka jenis sayuran sehat ada. Jika Anda menjalankan usaha sup kimlo tentu akan laku dipasaran karena rasanya nikmat dan sedap jika dikonsumsi dengan kuah panas. Selain enak juga menyehatkan selain jamur kuping terdapat campuran bahan lainnya berupa udang, bakso dan bihun di dalamnya yang memiliki kandungan gizi cukup tinggi.

Pemasaran Sup Kimlo

Dalam memasarkan sup kimlo ini caranya mudah jadi Anda pun tentu bisa menjalankannya. Salah satu cara yang biasa dilakukan dan bisa berhasil untuk dijalankan ialah dengan cara membuka usaha di tempat yang strategis dan mudah untuk dijangkau masyatakat luas. Bisa juga dengan membuat brosur atau selembaran informasi warung makan yang di sebar luaskan ke masyarakat luas. Jadi siapa pun bisa mengetahui tempat dan usaha Anda ini. Selain itu buatlah banner besar yang kemudian di pasang di tenda atau di depan warung makan dengan tampilan yang menarik sehingga yang melihatnya tertarik untuk mencobanya. Apabila Anda menjual sup kimlo ini dengan menggunakan gerobak, maka bisa menjajakannya dengan cara berkeliling ke beberapa tempat atau dapat juga dengan menetap di tempat dengan memilih lokasi bisnis yang strategis.

Contoh Resep Sup Kimlo

Apabila belum pernah membuat sup kimlo yang nikmat ini maka berikut ini akan kami sajikan resep lengka dengan cara membuatnya untuk Anda sebagai berikut :

Bahan Sup Kimlo :

• 150 gram daging ayam giling
• 1 sdm garam
• 100 gram udang segar dengan ukuran besar, kupas kulit
• 2 liter kaldu ayam
• 100 gr jamur kuping, iris tipis
• 100 gr bihun
• 10 butir baso ikan atau baso sapi
• ½ buah bawang bombay, potong memanjang
• 1 batang bawang daun polong, iris halus
• ½ sdt lada bubuk
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• ½ sdt cuka

Cara Membuat Sop Kimlo :

1. Rebuslah kaldu ayam bersama dengan bawang bombay serta bawang putih kuahnya mendidih.
2. Jika sudah maka masukkan baso, udang serta daging ayam giling dalam rebusan kaldu ayam tersebut.
3. Aduk – aduk sampai matang dan kemudian masukkan bihun serta irisan bawang daun polong.
4. Jika sudah maka beri tambahan garam dan merica bubuk kemudian kucuri dengan cuka sambil diaduk hingga rata dan sajikan selagi masih hangat.

Cara membuat sup kimlo ini begitu mudah dengan bahan yang diperlukan ada disekitar kita. Maka silahkan mencoba membuatnya terlebih dahulu di rumah dan baru ciptakan warung makan yang menyediakan sup kimlo nikmat dan segar.

Selanjutnya mari kita bahas mengenai analisa usaha untuk peluang usaha sup kimlo yang bisa Anda pelajari sebagai berikut :

Contoh Analisa Usaha Sup kimlo

Asumsi

• Masa penggunaan pada : etalase selama 4.5 tahun
• Masa penggunaan pada : kompor dan tabung selama 4.5 tahun
• Masa penggunaan pada : giling daging selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada : baskom selama 3 tahun
• Masa penggunaan pada : talenan selama 3 tahun
• Masa penggunaan pada : spatula selama 3 tahun
• Masa penggunaan pada : panci selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada : sendok selama 1 tahun
• Masa penggunaan pada : mangkuk selama 1 tahun
• Masa penggunaan pada : pisau selama 3 tahun
• Masa penggunaan pada : spanduk selama 3 bulan
• Masa penggunaan pada : meja dan tempat duduk selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada : alat tambahan waktu 3 tahun

Peralatan		Harga
Etalase	Rp.	1,925,000
Kompor dan tabung gas	Rp.	625,000
Giling daging	Rp.	600,000
Baskom	Rp.	110,000
Talenan	Rp.	45,000
Spatula	Rp.	30,000
Panci	Rp.	125,000
Sendok	Rp.	50,000
Mangkuk	Rp.	310,000
Pisau	Rp.	45,000
Spanduk	Rp.	85,000
Meja dan tempat duduk	Rp.	450,000
Peralatan lain	Rp.	250,000
Jumlah Investasi	Rp.	4,650,000

Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap		Nilai
Penyusutan etalase atau gerobak 1/54 x Rp. 1.925.000	Rp.	34,722
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 625.000	Rp.	8,148
Penyusutan   giling daging 1/48 x Rp. 600.000	Rp.	12,500
Penyusutan baskom besar 1/36 x Rp. 110.000	Rp.	3,056
Penyusutan talenan 1/36 x Rp. 45.000	Rp.	1,250
Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 30.000	Rp.	833
Penyusutan panci 1/48 x Rp. 125.000	Rp.	2,604
Penyusutan sendok 1/12 x Rp. 50.000	Rp.	4,167
Penyusutan mangkuk 1/12 x Rp. 310.000	Rp.	25,833
Penyusutan pisau 1/36 x Rp. 45.000	Rp.	1,250
Penyusutan spanduk 1/36 x Rp. 85.000	Rp.	2,361
Peyusutan meja dan tempat duduk 1/48 x Rp. 450.000	Rp.	7,604
Peyusutan peralatan lain 1/36 x Rp. 250.000	Rp.	6,944
Total Biaya Tetap	Rp.	111,273

Biaya Variabel
Daging ayam	Rp.	55,000	x	30	=	Rp.	1,650,000
Udang	Rp.	35,000	x	30	=	Rp.	1,050,000
Kaldu ayam	Rp.	18,000	x	30	=	Rp.	540,000
Jamur kuping	Rp.	25,000	x	30	=	Rp.	750,000
Bihun	Rp.	15,000	x	30	=	Rp.	450,000
Baso	Rp.	15,000	x	30	=	Rp.	450,000
Bawang bombay	Rp.	14,000	x	30	=	Rp.	420,000
Bawang daun polong	Rp.	18,900	x	30	=	Rp.	567,000
Lada bubuk	Rp.	6,000	x	30	=	Rp.	180,000
Bawang putih	Rp.	13,000	x	30	=	Rp.	390,000
Cuka	Rp.	5,000	x	30	=	Rp.	150,000
Garam	Rp.	1,000	x	30	=	Rp.	30,000
Kemasan	Rp.	45,000	x	30	=	Rp.	1,350,000
Gas LPG	Rp.	18,000	x	4	=	Rp.	72,000
Listrik	Rp.	55,000	x	1	=	Rp.	55,000
Biaya sewa	Rp.	450,000	x	1	=	Rp.	450,000
Biaya air	Rp.	50,000	x	1	=	Rp.	50,000
Promosi	Rp.	45,000	x	1	=	Rp.	45,000
Bahan lain	Rp.	25,000	x	30	=	Rp.	750,000
Total Biaya Variabel						Rp.	9,399,000

Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel =	Rp.	9,510,273

Pendapatan per Bulan
Penjualan rata – rata =
40	porsi	x	Rp.	9,500	=	Rp.	380,000
Rp.	380,000	x	30	hr	=	Rp.	11,400,000

Keuntungan per Bulan
Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
	Rp.	11,400,000	–	Rp.	9,510,273	=	Rp.	1,889,727

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =	Rp.	4,650,000	:	1,889,727	=	2	bln

Maka dapat disimpulkan jika mampu menjual sup kimlo sebanyak 40 porsi dengan harga Rp. 9.500 setiap porsi sup kimlonya maka akan mendapatkan keuntungan sebesar Rp. 380.000 per hari dan jika satu bulan maka akan mendapatkan pemasukan Rp. 11.400.000 dengan keuntungan yang diperoleh dalam satu bulan ini bisa dihitung dengan cara mengurangkan jumlah pendapatan dengan jumlah biaya operasional satu bulan yaitu Rp. 11.400.000 – Rp. 9.510.273 maka akan mendapatkan keuntungan sejumlah Rp. 1.889.727. Bisa dihitung lama balik modal pada bisnis sup kimlo ini yaitu kurang lebih sekitar 2 bulan lamanya. Hitungan diatas ini hanya perkiraan saja maka bila ingin mendapatkan hasil yang pasti maka Anda dapat menghitungnya sendiri sesuai dengan harga bahan baku yang berlaku serta harga sup kimlo yang dipatok hal ini disebabkan semua itu menyesuaikan dengan harga dan juga biaya lainnya.

Bisnis makanan dalam proses produksi membutuhkan waktu yang tidak singkat karena harus menyiapkan berbagai jenis bahan yang diperlukan selain itu perlu membersihkan dan menghaluskan bumbu masakan dan bahan yang dibutuhkan menjadi hal yang tidak bisa dilewatkan dalam proses membuat masakan. Hal ini membuat proses kerja akan menjadi lebih lama dan sangat melelahkan maka dari itu perlu adanya peralatan penunjang guna membantu proses kerja menjadi lebih mudah dan efisien. Salah satu peralatan yang akan membantu proses kerja ini menjadi lebih cepat, mudah dan efisien ialah alat penggiling daging manual. Proses pembuatan sup kimlo ini perlu dihaluskan terlebih dahulu daging ayam yang digunakan. Proses penggilingan daging ayam ini perlu menggunakan peralatan oleh karena itu gunakan manual meat grinder. Manual meat grinder atau yang biasa disebut dengan alat penggiling daging manual ini merupakan alat yang digunakan untuk menggiling daging namun menggunakan cara manual atau tenaga manusia. Alat giling daging ini memiliki fungsi yang sama dengan mesin giling daging yang menggunakan tenaga listrik dan bisa menggiling dengan hasil yang lembut dan sesuai dengan keinginan hanya saja proses penggilingan tidak membutuhkan listrik. Alat giling daging ini dioperasikan dengan cara manual dengan cara yang sederhana yaitu dengan memutar handle menggunakan tangan. Selain cdigunakan untuk menggiling aneka jenis daging alat giling daging manual ini juga bisa digunakan untuk menggiling aneka jenis bahan seperti kacang tanah, kentang rebus, ubi dan aneka bahan lain dengan cara yang mudah dan cepat hasilnya pun lembut. Alat penggiling daging yang manual ini sangat mudah digunakan selain itu lebih hemat karena tidak membutuhkan tenaga listrik dalam menjalankannya. Apabila Anda menginginkan alat giling daging manual ini maka dapat menemukan mesinnya dengan mudah di Toko Mesin Maksindo dengan kualitas yang ditawarkan terbaik dan bisa diandalkan dalam menghaluskan aneka jenis bahan makanan dalam waktu singkat dan cara yang mudah. Alat yang bisa digunakan untuk menggiling daging ini dibuat dari bahan cor logam yang tentunya sangat kokoh dan kuat. Anda pun bisa memilih ukuran alat ini sesuai dengan keinginan dan kebutuhan. Alat giling daging yang ada di Toko Mesin Maksindo ini memiliki banyak sekali keunggulan yang nantinya akan menguntungkan bagi para penggunanya. Beberapa keungulan yang dimiliki diantaranya ialah alat ini dibuat dari bahan yang berkualitas sehingga awet serta tahan lama pada saat digunakan. Penggunaan dari alat giling daging manual ini sangatlah mudah sehingga siapa pun tentu akan dapat mengoperasikannya dengan cara yang sederhana. Alat giling daging dapat digunakan untuk menghaluskan aneka jenis bahan makanan dan aneka jenis daging serta bahan makanan selain bahan daging. Bagaimana menurut Anda? Apakah tertarik untuk memiliki mesin yang berkualitas tinggi ini. Jika menginginkan alat giling daging manual sebagai bisnis atau untuk peralatan rumah tangga tambahan maka datang dan temukan mesinnya hanya dengan mengunjungo showroom Toko Mesin Maksindo dan peroleh alat penggiling daging yang serbaguna ini dengan harga yang cukup terjangkau.

Demikian, pembahasan kita untuk peluang usaha sup kimlo dan analisa usahanya, semoga dapat membantu para pembaca dalam mencari peluang bisnis yang ingin dijalankan. Dalam menjalankan bisnis kuliner dan lainnya yang terpenting ialah mampu menjalankannya dengan tekun dan mampu membuat kreasi makanan baru agar para konsumen tidak bosan. Selain itu kegunaan mesin pendukung dalam menjalankan usaha sangat diperlukan guna mempermudah jalannya usaha salah satunya dengan menggunakan alat giling daging manual yang bisa digunakan untuk menghaluskan bahan daging ayam dan daging lainnya dengan mudah dan cepat. Dengan menggunakan alat giling daging serbaguna ini proses penghalusan daging akan berjalan dengan sangat mudah dan lancar. Maka untuk membuat bisnis menjadi semakin lancar jangan lupa untuk menggunakan alat yang mampu menghaluskan aneka jenis daging atau macam bahan makanan ini. Sekian pembahasan mengenai peluang bisnis dan analisa usaha sup kimlo, semoga info ini bermanfaat, selamat mencoba dan sukses selalu.