Info Peluang Usaha Dodol Labu Kuning dan Analisa Usahanya – Pastinya Anda sudah mengenal dengan labu kuning, labu kuning ini pada umunya oleh masyrakat sering dijadikan untuk menu buka puasa yang diolah menjadi kolak. Labu kuning yang lebih sering disebut dengan sebutan waluh ini memang memiliki cita rasa yang sangat unik, maka tidak heran banyak masyrakat yang menggunakan waluh ini untuk makanan. Kandungan Nutrisi di Dalam Labu Kuning Setiap 100 gram labu kuning hanya mengandung sekitar 25 kalori. Labu kuning mengandung banyak karbohidrat dan serat. Selain itu, labu kuning jug amengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, vitamin K, zat besi, kalsium, magnesium, fosfor, mangan, dan seng. Manfaat dari labu kuning ini adalah memperkuat sistem kekebalan pada tubuh, menurunkan kolestrol, bisa dikonsumsi untuk penderiata diabetes. Karena manfaat inilah labu kuning oleh masyrajat dipilih untuk bahan pembuatan makanan. Jika pada umunya labu kuning ini dibuat kolak, kali ini labu kuning bisa dibuat dodol. Makanan ini sudah tersebar luas dimana-mana terutama dinegara Indonesia. Meskipun makanan ini termasuk dalam golongan makanan yang mahal, namun makanan ini masih tetap banyak diminati karena memang rasanya yang enak dan lembut. Untuk membuat dodol labu kuning ini sangat mudah dan proses pembuatannya hampir sama seperi membuat dodol pada umumnya, hanya saja yang dapat membedakan adalah bahan utamanya. Dodol labu kuning dapat dijadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga anda dan dapat dijadikan sebagai cemilan santai yang nikmat. banyak peminat olahan dodol labu kuning ini membuka peluang usaha yang bisa dimanfaatkan oleh masyarakat. Peluang bisnis dodol labu kuning ini masih sangat terbuka lebar jika Anda mau memanfaatkannya. Bagi Anda yang belum pernh mencoba mencicipi kenikmatan dari dodol labu kuning ini pastinya bertanya – tanya bagaimana cara untuk membuat dodol labu kuning, untuk membuat dodol labu kuning ini sangat mudah. Di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat dodol labu kuning.
Resep dodol labu kuning
Bahan :
- 2 ons ( 2 gelas ) gula merah
- 1 gelas gula pasir
- Vanile
- 2 gelas air
- Garam secukupnya
- 1 ons mentega
- 1 bungkus agar powder
- ¼ kg tepung terigu
- 1 kg labu kuning
Cara membikin :
- Kukus labu sampai masak, hancurkan.
- Masak kedua macam gula dan air, setelah cair masukkan mentega + vanile kemudian agar-agar yang sudah dicairkan dengn air hangat kuku, terakhir masukkan adonan
- Aduk terus sampai kuning, kental, buat gelamai lebih kurang ½ s/d 1 jam.
- Stelah masak, dinginkan di talam segi empat lalu boleh dibungkus dengan kertas minyak seperti dodol garut.
Analisa Kuangan Usaha Dodol Labu Kuning
Asumsi Yang Digunakan
- Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
- Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
- Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
- Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun
a. Biaya Investasi | |
Keterangan | Rupiah |
etalase | Rp409.000 |
meja kursi | Rp947.000 |
kompor | Rp569.000 |
LAIN – LAIN | Rp403.000 |
Total Biaya Investasi | Rp2.328.000 |
b. Biaya operasional | |
1. biaya tetap | |
penyusutan etalase 1/36 *409.000 | Rp11.361 |
penyusutan meja kursi 1/24*947.000 | Rp39.458 |
penyusutan dan kompor 1/24 * 569.000 | Rp23.708 |
penyusutan LAINNYA 1/24* 403.000 | Rp16.792 |
uang kebersihan | Rp5.000 |
upah karyawan | Rp65.000 |
Total Biaya tetap | Rp161.319 |
2. Biaya variabel | |
gula merah | Rp88.000 |
gula pasir | Rp50.000 |
vanili | Rp9.000 |
garam | Rp7.000 |
mentega | Rp55.000 |
LAIN – LAIN | Rp17.000 |
Total Biaya variabel | Rp226.000 |
Total baiya operasional | Rp387.319 |
C. Penerimaan satu hari | |
119 kotak dodol labu kuning X Rp 8.000 | Rp952.000 |
D. Keuntungan per hari | Rp564.681 |
Keuntungan dalam satu bulan | Rp16.940.417 |
Pengembalian Modal | 0,14 |
Pengembalian modal usaha :
Biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 2.328.000 : Rp 16.940.417 = 0,14
Jadi dari penjelasan pada tabel rincian estimasi biaya hingga asumsi pendapatan penjualan dodol labu kuning dapat dijelasakan. Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 2.328.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 161.319 untuk biaya variable Rp 226.000 dan Rp 387.319 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan dodol labu kuning adalah sebanyak 119 kotak dengan harga Rp 8.000 per kotak adalah Rp 952.000 .Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan dodol labu kuning dalam satu bulan adalah Rp 16.940.417. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,14.
Untuk membantu proses pembuatan dodol labu kuning yang khususnya dalam proses pengadukan sebaiknya dilakukan dengan menggunakan mesin usaha. Mesin usaha yang bisa digunakan dalam proses pengadukan atau proses pembuatan dodol labu kuning adalah mesin pembuat dodol. Dengan hadirnya mesin mesin pembuat dodol maka dalam proses pengadukan dodol akan berjalan dengan lancar sehingga usaha dodol labu kuning yang dijalankan bisa memproduksi dodol labu kuning dengan cepat dan praktis. Karena penggunaan mesin pembuat dodol yang ada di Maksindo sudah banyak digunakan oleh pengusaha sukses maka Anda tidak perlu takut dan ragu untuk menggunakan mesin pembuat dodol . mesin pembuat dodol adalah mesin usaha yang berkualitas yang bisa membantu proses pengadukan dodol labu kuning yang Anda jalankan. Maka untuk menggunakan mesin pembuat dodol anda harus selalu menggunakan mesin pembuat dodol dari Toko Mesin Maksindo. Demikianlah sedikit penjelasan yang bisa kami sampaikan kepada Anda yang berkaitan dengan peluang usaha dodol labu kuning dan contoh analisa usahanya. Semoga dengan penjelasan yang telah kami sampaikan ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini sedang menjalankan usaha dodol labu kuning . Anda dapat menggunakan mesin mesin pembuat dodol ini dari Toko Mesin Maksindo. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha makanan apa yang cocok. Usaha dodol labu kuning ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat.
Mesin Makanan | Mesin Bakery | Mesin Pengemas | Alat Dapur | Peluang Usaha | Mesin Pertanian | Mesin Industri | Mesin Minuman | Resep | Pengolah Buah Sayur