Hati-hati penipuan mengatasnamakan Maksindo. Beli mesin Maksindo hanya di cabang resmi dan transfer ke Rekening Perusahaan Maksindo

Cara Membuat Roti Ketawa Yang Enak dan Mudah di Lakukan

KategoriResep
Di lihat2945 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Detail Produk Cara Membuat Roti Ketawa Yang Enak dan Mudah di Lakukan

Berbagai macam jenis roti yang sering dijadikan camilan memang sangat banyak, salah satunya kue ketawa. Kue ketawa memiliki nama yang unik sehingga cukup menarik. Kue ketawa dibuat dari tepung terigu yang dicampurkan dengan larutan gula, garam dan berbagai bahan pelengkap sehingga menghasilkan olahan roti yang enak dan renyah. Roti ketawa memang sudah banyak dijumpai di berbagai swalayan maupun pusat oleh-oleh. Penambahan wijen pada roti ketawa membuat  tampilannya semakin menarik. Rasanya pun juga tidak pernah mengecewakan. Roti ini memiliki cita rasa yang enak dan gurih. Teksturnya yang garing dan renyah ketika dinikmati.

Jenis roti ketawa ini memang cocok sekali dijadikan teman santai dirumah bersama keluarga. Dalam sekali menikmati pasti akan membuatnya jadi ketagihan. Sajian roti ketawa ini saat ini sudah bisa Anda buat sendiri dirumah. Dimana proses dan cara membuat roti ketawa kini mudah dilakukan. Cukup Anda mempersiapkan segala kebutuhan bahan yang diperlukan kemudian mengetahui resepnya pun sudah bisa melakukannya. Nah, untuk Anda yang saat ini belum tahu resep membuat roti ketawa, kini tidak perlu khawatir lagi. Karena kami disini akan berbagi resep membuat roti ketawa yang enak dan menghasilkan roti yang renyah. Untuk mengetahui resepnya bisa langsung simak ulasan artikel berikut ini.

Resep Pertama Membuat Roti Ketawa

Ini dia cara pertama membuat roti ketawa yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan :

  • Tepung terigu sebanyak 275 gram, yang berprotein sedang
  • Baking powder sebanyak ½ sendok teh
  • Garam sebanyak ¼ sendok teh
  • Keju parut sebanyak 75 gram
  • Air mineral sebanyak 75 ml
  • Wijen sebanyak 100 gram
  • Minyak goreng secukupnya
  • Gula pasir sebanyak 150 gram
  • Telur ayam sebanyak 1 butir, dikocok
  • Soda kue sebanyak ¼ sendok teh

Cara membuat roti ketawa :

  1. Pertama yang harus dilakukan yaknki dengan melarutkan gula dan garam ke dalam air lalu memasaknya hingga mendidih. Angkat dan biarkan sampai dingin.
  2. Tambahkan larutan gula dan garam dengan tepung terigu, baking powder, keju, soda kue dan kocokan telur ayam. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur dengan merata.
  3. Bentuk bulat adonan dengan ukuran sedang kemudian belah bagian tengahnya (setengah bulat) empat.
  4. Kemudian taburkan wijen di setiap roti ketawa yang hendak akan digoreng. Lakukan pada semua adonan hingga habis.
  5. Goreng roti ketawa sampai merekah dan matang. Angkat dan tiriskan.
  6. Biarkan hingga dingin dan masukkan dalam toples.
  7. Roti ketawa siap dinikmati.

Resep Kedua Membuat Roti Ketawa

Ini dia cara kedua membuat roti ketawa yang bisa Anda coba.

Bahan yang dibutuhkan :

  • tepung terigu protein sedang 350 gr
  • gula halus 175 gr
  • wijen 75 gr
  • air untuk pencelup secukupnya ·
  • garam secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya
  • mentega 25 gr
  • air 2 sdm
  • baking powder 1 sdt
  • telur ayam 1 butir

Cara membuat roti ketawa :

  1. Campurkan semua bahan seperti terigu dan baking powder, lalu ayak dan sisihkan.
  2. Kocok mentega dan gula halus, hingga warnya berubah putih.
  3. Kemudian masukkan telur ayam, garam, 2 sdm air dan campuran terigu. Aduk sampai rata.
  4. Ambil sebagian adonan, bentuk menjadi bulat. Lakukan hingga adonan selesai.
  5. Celupkan tiap bulatan adonan ke dalam air, lalu gulingkan dalam wijen sampai rata.
  6. Kemudian goreng bulatan adonan dalam minyak panas hingga warnya berubah kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  7. Roti ketawa siap disajikan.

Resep Ketiga Membuat Roti Ketawa

Ini dia cara ketiga membuat roti ketawa yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan :

  • Tepung terigu sebanyak 500 gr.
  • Telur sebanyak 1 btr.
  • Garam sebanyak 1 sdt.
  • Soda kue sebanyak 1 sdt.
  • Mentega  sebanyak 1 sdm.
  • Gula pasir sebanyak 8 sdm.
  • Air secukupnya.
  • Wijen secukupnya.

Cara membuat roti ketawa :

  1. Pertama-tama campurkan gula, telur, mentega dan baking soda kemudian di kocok hingga gula larut, kemudian masukan sedikit air.
  2. Langkah berikutnya masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit secara bertahap lalu aduk-aduk hingga adonan bisa dibentuk, jika adonan belum sesuai bisa di tambahkan lagi dengan sedikit air.
  3. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Kemudian gulingkan ke dalam wijen yang sudah di beri percikan air.
  4. Goreng adonan yang sudah jadi hingga matang dan warnya jadi coklat keemasan, jika sudah matang lalu angkat, biarkan hingga dingin.
  5. Sajikan.

Proses dan cara membuat roti ketawa membutuhkan peralatan penunjang agar prosesnya bisa maksimal. Salah satu peralatan yang dibutuhkan ialah mesin deep fryer gas. Melalui penggunaan mesin ini, Anda bisa menggoreng roti ketawa dengan mudah, cepat dan praktis. Hasil roti ketawa yang diperoleh pun juga bisa lebih merekah dan sempurna. Penggorengan pun jadi makin praktis dilakukan. Jika Anda berminat menggunakan mesin deep fryer gas, silahkan KLIK DISINI.

Resep Keempat Membuat Roti Ketawa

Ini dia cara keempat membuat roti ketawa yang bisa Anda coba.

 

Bahan yang dibutuhkan :

  • Siapkan tepung terigu 250 gr.
  • Siapkan sedikit garam.
  • Siapkan air matang 50 ml.
  • Siapkan gula pasir 100 gr.
  • Siapkan mentega 50 gr.
  • Siapkan wijen secukupnya.
  • Siapkan baking powder 1/2 sdt.
  • Siapkan baking soda 1/4 sdt.

Cara membuat roti ketawa :

  1. Pertama yang harus dilakukan, campurkan gula, air, mentega leleh kemudian aduk hingga gula larut.
  2. Setelah itu masukkan baking powder, tepung terigu, baking soda dan garam kemudian aduk-aduk hingga semua bahan bisa tercampur rata serta adonan menjadi kalis sehingga dapat di bentuk.
  3. Sediakan wadah yang sudah diisi air dan siapkan wadah yang berisi wijen.
  4. Kemudian bentuk adonan menjadi bulat berukuran kecil lalu celupka ke dalam wadah yang berisi air dan gulingkan ke dalam wadah wijen.
  5. Setelah itu, goreng menggunakan api kecil hingga matang.
  6. Roti ketawa siap disajikan.

Resep Kelima Membuat Roti Ketawa

Ini dia cara kelima membuat roti ketawa yang bisa Anda coba.

Bahan membuat roti ketawa :

  • Tepung terigu sebanyak 375 gr, berprotein sedang.
  • Gula pasir sebanyak 175 gr.
  • Baking powder sebanyak 3/4 sdt.
  • Soda kue sebanyak 1/2 sdt.
  • Wijen sebanyak 100 gr.
  • Air sebanyak 100 ml.
  • Telur sebanyak 1 butir.
  • Minyak goreng sebanyak 2 sdm.
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng.

Cara membuat roti ketawa :

  1. Pertama-tama didihkan terlebih dahulu air, kemudian tambahkan gula pasir didalamnya. Masak hingga gula larut, lalu ambil sebanyak 200 ml air gula kemudian dinginkan.
  2. Kocok telur, kemudian tambahkan 2 sendok makan minyak goreng. Aduk hingga kedua bahan bisa tercampur merata. Masukkan air gula sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk merata.
  3. Tambahkan baking powder, tepung terigu, dan soda kue sambil di ayak dan aduk-aduk hingga semua bahan bisa tercampur dengan rata.
  4. Bentuk adonan bulat-bulat dengan ukuran kecil atau sesuai dengan selera. Setelah adonan sudah di bentuk lalu celupkan ke dalam air dan guling-gulingkan diatas wijen hingga permukaan adonan dapat tertutupi.
  5. Panaskan wajan yang sudah berisi minyak goteng.
  6. Jika sudah memanas lalu goreng adonan dengan api sedang hingga matang.
  7. Angkat dan tiriskan sebentar. Lalu bisa disajikan.

Resep Keenam Membuat Roti Ketawa

Ini dia cara keenam membuat roti ketawa yang bisa Anda coba.

Bahan yang diperlukan :

  • 300 gr tepung terigu.
  • 2 butir telur ayam.
  • 250 ml air matang.
  • 50 gr wijen.
  • 1 sdt baking powder.
  • 125 gr gula pasir halus.
  • 25 gr margarin.
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat roti ketawa :

  1. Campurkan margarin dan gula pasir dalam satu wadah, lalu kocok hingga kedua bahan bisa tercampur merata serta menjadi lembut. Berikutnya masukkan telur satu per satu sambil di kocok hingga adonan menjadi kental dan mengembang.
  2. Setelah itu masukkan tepung terigu secara sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk hingga semua adonan bisa tercampur rata.
  3. Kemudian bentuk adonan menjadi bulat-bulat dengan ukuran kecil lalu celupkan ke wadah yang berisi air, gulingkan ke dalam wadah yang sudah berisi wijen.
  4. Selanjutnya panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan hingga merekah, dan warnanya jadi kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  5. Roti ketawa siap disajikan.

Resep Ketujuh Membuat Roti Ketawa

Ini dia cara ketujuh membuat roti ketawa yang bisa Anda coba.

 

Bahan untuk membuat :

  • Siapkan 300 gr tepung terigu.
  • Siapkan 150 gr gula pasir.
  • Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  • Siapkan 1/2 sdt baking soda.
  • Siapkan 1/3 sendok teh garam.
  • Siapkan 100 gr wijen.
  • Siapkan 1 butir telur.
  • Siapkan 50 ml air.
  • Siapkan 1/3 sdt vanili.
  • Siapkan minyak goreng secukupnya.

Cara membuat roti ketawa :

  1. Pertama rebus terlebih dahulu gula dan garam dengan air hingga larut, lalu dinginkan.
  2. Kemudian campurkan tepung terigu, baking soda, baking powder dan vanili lalu ayak dan sisihkan.
  3. Kocok telur dan juga 2 sendok makan minyak goreng dalam wadah berukuran besar. Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkanlah larutan gula aduk-aduk kembali hingga rata.
  4. Setelah itu masukkan tepung terigu kedalam wadah sambil di aduk-aduk hingga semua bahan tercampur merata dan adonan menjadi kalis, sehingga adonan dapat di bentuk.
  5. Bentuk adonan menjadi bulat berukuran kecil atau sesuai slera. Kemudian guling-gulingkan kedalam wadah yang sudah berisi wijen hingga adonan bisa terselimuti biji wijen. Apabila wijen tidak bisa menempel lalu bisa olesi dengan air.
  6. Setelah adonan sudah dibentuk, lalu goreng pada minyak panas menggunakan api dengan ukuran kecil. Goreng hingga berwarna kuning ke kemasan dan merekah.
  7. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
  8. Roti ketawa siap disajikan.

Demikianlah ulasan menarik yang membahas tentang cara membuat roti ketawa yang enak namun mudah dicoba. Semoga saja kehadirannya artikel yang kami suguhkan diatas bisa bermanfaat bagi Anda yang kini mencari informasi tersebut. Terima kasih.

Produk lain Resep

Toko Mesin Maksindo

Toko mesin Maksindo memproduksi dan jual aneka mesin untuk usaha dan bisnis sejak 2004. Toko mesin Maksindo sudah ada di berbagai kota di Indonesia. Anda bisa mendapatkan aneka mesin kami di semua cabang yang sudah ada.