Berbagai Cara Membuat Roti Isi Coklat Yang Nikmat

Roti memang sering dijadikan sebagai panganan untuk camilan dirumah. Jenis roti yang enak dan cocok dijadikan teman santai  memang sangat berbagai ragam. Untuk jenis roti yang kini banyak dicari dan populer dimasyarakat ialah roti isi coklat. Roti isi coklat memiliki isian coklat dibagian dalam roti sehingga ketika roti digigit akan terasa lebih nikmat. Isian coklat didalam roti mampu membuat penikmat roti makin ketagihan. Roti isi coklat memang cocok disuguhkan dengan secangkir minuman favorit. Selain itu roti isi coklat ini bisa dijadikan sebagai penggajal perut. Karena dengan menikmati roti akan membuat perut terasa kenyang. Hal ini disebabkan bahan yang digunakan untuk membuat roti dari tepung yang memiliki karbohidrat yang cukup tinggi.

Saat ini sudah banyak bertebaran penjual jenis roti isi coklat, mulai dipinggiran jalan hingga di toko kue. Roti isi coklat dijual dengan harga terjangkau sehingga banyak dijajakan. Rasa roti isi coklat memang sangat enak, manis dan gurih sehingga banyak diminati. Penggemar roti isi coklat memang sangat banyak baik anak-anak hingga orang tua. Untuk menikmati roti isi coklat pun bisa membeli maupun membuat sendiri. Cara membuat roti isi coklat begitu mudah dilakukan. Namun untuk Anda yang belum mengetahui cara membuatnya kini tidak perlu khawatir lagi. Disini kami akan berbagi resep membuat roti isi coklat. Resep yang kami suguhkan berikut ini bisa Anda praktekkan dirumah. Yuk langsung simak resep membuat roti isi coklat berikut ini.

Resep Pertama Membuat Roti Isi Coklat

Ini dia resep pertama membuat roti isi coklat yang dapat Anda coba dirumah.

Bahan yang harus disiapkan :

  • Siapkan tepung terigu dengan protein sedang  100 gram
  • Siapkan terigu dengan protein tinggi 600 gram
  • Siapkan gula pasir 150 gram
  • Siapkan margarine 90 gram
  • Siapkan susu bubuk 3 sendok makan
  • Siapkan garam    ¾ sendok teh atau sesuai dengan selera
  • Siapkan air 240 cc
  • Siapkan kuning telur  4 buah
  • Siapkan ragi instan   1 bungkus
  • Siapkan coklat meses  300 gram atau coklat batangan
  • Siapkan minyak goreng secukupnya

Cara membuat roti isi coklat :

  1. Pertama membuat kulit roti : campurkan semua bahan seperti tepung terigu, telur dan ragi. Tambahkan dengan sedikit air secara perlahan-lahan. Aduk hingga semua bahan bisa tercampur dengan rata.
  2. Kemudian masukkan margarine dengan perlahan sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket ditangan.
  3. Setelah adonan sudah kalis, kemudian bentuk bulat adonan dan simpan dalam wadah yang tertutup dan biarkan sekitar 30 menit agar mengembang.
  4. Jika adonan setelah mengembang lalu bisa dipipihkan dan dipotong-potong kecil dengan ukuran 30 gram.
  5. Adonan yang sudah dipotong kecil-kecil kemudian dipipihkan lalu ditambahkan dengan meses diatasnya. Lalu bulatkan kembali. Biarkan adonan sekitar 30 menit hingga adonan mengembang.
  6. Setelah itu goreng adonan dalam minyak yang panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  7. Roti isi coklat siap disajikan.

 Resep Kedua Membuat Roti Isi Coklat

Ini dia resep kedua membuat roti isi coklat yang dapat Anda coba dirumah.

Bahan Roti :

  • Siapkan susu cair dingin 130 ml
  • Siapkan baking powder ½ sdt
  • Siapkan garam  1 sdt
  • Siapkan tepung terigu 300 gram
  • Siapkan telur ayam 1 butir
  • Siapkan gula pasir 30 gram
  • Siapkan margarin 30 gram
  • Siapkan ragi instan 1 sdt

Bahan Isi :

  • Siapkan coklat masak pekat dipotong kecil-kecil, 150 gram
  • Siapkan susu cair 50 ml

Cara membuat roti isi coklat :

  1. Untuk membuat isi roti, panaskan susu cair dan tambahkan coklat masak pekat. Setelah itu aduk hingga rata dan larut. Angkat dan dinginkan sejenak.
  2. Untuk membuat roti, siapkan wadah lalu campur tepung terigu, baking powder, ragi instan, dan gula pasir. Kemudian aduk semua bahan hingga rata.
  3. Siapkan wadah berbeda, lalu tuangkan susu cair dan telur kemudian aduk hingga adonan rata. Setelah itu masukkan ke dalam adonan tepung. Aduk kembali sampai adonan rata.
  4. Tambahkan garam dan juga margarin kemudian uleni hingga adonan kalis. Kemudian diamkan adonan sekitar 30 menit.
  5. Sesudah 30 menit berllau, ambil adonan dan bagi adonan menjadi beberapa bagian. Masing-masing bagian diukur dengan berat 30 gram. Kemudian bentuk adonan menjadi bulat dan diamkan kembali sekitar 10 menit.
  6. Pipihkan adonan dan berikan isi coklat. Lalu bentuk akembali donan menjadi oval.
  7. Letakkan adonan yang sudah dibentuk di atas loyang yang sudah ditaburi dengan tepung terigu dan diamkan sekitar 30 menit.
  8. Panaskan minyak dan goreng roti hingga matang sampai warnya berubah menjadi kuning kecoklatan.
  9. Sajikan roti isi coklat selagi hangat.

Proses dan cara membuat roti isi coklat ini membutuhkan dukungan peralatan yang berkualitas. Sehingga menghasilkan olahan roti isi coklat yang enak dan nikmat. Salah satu mesin yang dibutuhkan ialah mesin deep fryer gas sebagai penggorengan roti. Melalui penggunaan mesin ini, proses menggoreng roti isi coklat semakin menarik, mudah dan lebih praktis. Jika Anda tertarik menggunakan mesin deep fryer ini, silahkan KLIK DISINI.

Resep Ketiga Membuat Roti Isi Coklat

Ini dia resep ketiga membuat roti isi coklat yang dapat Anda coba dirumah.

Bahan membuat roti isi coklat :

Bahan biang :

  • Siapkan 1 sdt fermipan
  • Siapkan 130 ml air hangat
  • Siapkan 2 sdm gula pasir

Bahan adonan :

  • Siapkan 1 butir kuning telur
  • Siapkan 2 sdm gula pasir
  • Siapkan 30 gram mentega
  • Siapkan Ssejumput garam
  • Siapkan 250 gram terigu serbaguna
  • Siapkan 1 sachet susu bubuk

Bahan isian :

  • Siapkan minyak goreng  secukupnya
  • Siapkan coklat batang/meises

Cara membuat roti isi coklat :

  1. Campurkan bahan biang, kemudian diamkan sekitar 10 menit hingga berbuih, lalu sisihkan.
  2. Untuk membuat adonan : campurkan semua bahan, kecuali mentega dan juga garam. Aduk hingga rata.
  3. Masukan bahan biang, kemudian uleni hingga adonan kalis, lalu masukan mentega dan juga garam.
  4. Berikan dalamnya dengan isian, diamkan sekitar jam hingga mengembang dan goreng adonan hingga warnya berubah menjadi kecoklatan.
  5. Sajikan roti yang sudah matang dalam piring saji.

 Resep Keempat Membuat Roti Isi Coklat

Ini dia resep keempat membuat roti isi coklat yang dapat Anda coba dirumah.

Bahan yang diperlukan :

  • Siapkan tepung terigu 250 gr
  • Siapkan ragi instan 1 sdm (fermipan)
  • Siapkan vanilli 1 sdt
  • Siapkan garam 1 sdt
  • Siapkan gula pasir 3 sdm
  • Siapkan air secukupnya
  • Siapkan coklat / seres secukupnya
  • Siapkan minyak goreng, secukupnya

Cara membuat roti isi coklat :

  1. Campurkan ragi instan gula, garam,vanilli dengan sedikit air, aduk diamkan hingga keluar busa, tanda ragi aktif dan ini adalah bahan biang
  2. Setelah kurang lebih 10 menit masukkan terigu lalu uleni Jika air kurang tambahi sedikit2 jangan sampai encer ya, uleni terus hingga kalis dan teksturnya lembut
  3. Jika sudah kalis maka tutup Adonan dengan kain bersih hingga kurang lebih 1 jam hingga mengembang.
  4. Apabila adonan sudah mengembang kemudian tinju adonan supaya gasnya bisa terbuang.
  5. Bentuk adonan menjadi bulat dan isi dalamnya menggunakan coklat.
  6. Diamkan kembali adonan yang sudah diisi dengan coklat sekitar 15 menit. Kemudian goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang.
  7. Goreng menggunakan minyak hingga berwarna kuning keemasan atau hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  8. Roti goreng isi goreng coklat bisa disajikan.

Resep Kelima Membuat Roti Isi Coklat

Ini dia resep kelima membuat roti isi coklat yang dapat Anda coba dirumah.

Bahan-bahan :

  • Siapkan 50 gram margarin
  • Siapkan 50 gram kentang (kukus dan haluskan)
  • Siapkan 1 sdt ragi instan
  • Siapkan 1 sachet susu bubuk (boleh pakai dancow)
  • Siapkan 1 butir telur
  • Siapkan 150 ml air es
  • Siapkan 50 gram gula pasir
  • Siapkan 400 gram tepung terigu protein tinggi
  • Siapkan 1 sdt garam

Bahan isi :

  • Siapkan coklat masak pekat 250 gram (potong kecil-kecil)
  • Siapkan  air secukupnya

Pelengkap :

  • Siapkan gula halus untuk taburan donat

Cara membuat isi coklat :

  1. Pertama rebuslah air secukupnya diatas panci.
  2. Letakkan potongan coklat di atas mangkok yang tahan panas, lalu taruh mangkok tersebut di atas panci.
  3. Panaskan sampai coklat meleleh.
  4. Setelah meleleh, kemudian matikan dan diamkan sebentar. Sisihkan.

Cara membuat roti  isi coklat :

  1. Campurkan semua bahan seperti tepung terigu, kentang, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk hingga semua bahan bisa tercampur rata.
  2. Masukkan telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Aduk merata hingga adonan menjadi kalis.
  3. Tambahkan margarin dan garam. Ulenin hingga adonan menjadi elastis. Setelah itu, diamkan adonan sekitar 15 menit.
  4. Bagi adonan dan timbang hingga memiliki berat dengan ukuran 30 gram.  Kemudian bentuk adonan tersebut hingga menjadi bulat.
  5. Siapkan loyang yang sudah taburi menggunakan tepung terigu. Dan diamkan adonan sekitar 45 menit di atas loyang.
  6. Tuangkan minyak dalam wajan dan panaskan.
  7. Masukkan adonan ke dalam wajan yang berisi minyak. Goreng hingga warnya berubah menjadi kuning kecoklatan.
  8. Lubangi di sisi kanan maupun sisi kiri roti dengan menggunakan sumpit. Kemudian semprotkan coklat secukupnya. lalu masukkan roti ke dalam taburan gula halus. Ratakan dan siap disajikan.

Demikianlah pembahasan menarik yang berkaitan dengan cara membuat roti isi coklat yang kini dapat kami sampaikan. Semoga saja kehadirannya artikel yang kami suguhkan diatas bisa berguna dan menambah wawasan kepada Anda dalam membuat roti isi coklat.

Tinggalkan Balasan