Berbagai Cara Membuat Roti Goreng Manis Yang Mudah di Lakukan

Jajanan gorengan memang cukup berbagai ragam baik dari rasa asin, manis bahkan pedas. Namun saat ini salah satu jenis jajanan gorengan yang paling banyak digandrungi masyarakat ialah jajanan manis. Aneka ragam jajanan gorengan manis yang tersuguhkan, salah satunya roti gorang manis. Roti goreng manis memang termasuk panganan yang kini begitu populer dimasyarakat. Rasanya yang manis legit dan empuk membuat panganan ini banyak disukai. Roti goreng dibuat menggunakan bahan tepung terigu, ragi, baking powder, telur dan susu ini jika dipadukan nantinya menghasilkan olahan yang mantap. Bahan yang digunakan mengandung banyak karbohidrat yang tinggi sehingga tak heran bila roti goreng sering dijadikan santapan penggajal perut. Dengan menikmati roti goreng mampu membuat perut terasa kenyang.

Panganan roti goreng memang sangat banyak disukai mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Cara membuat roti goreng manis pun memang terbilang sangat simpel dilakukan. Sehingga tidak heran bila kini banyak yang tertarik untuk membuat roti goreng manis dirumah. Dengan membuat roti goreng dirumah, Anda bisa berkreasi membuat roti goreng. Persiapan pembuatan roti goreng memang tidak ribet, karena bahan bakunya kini mudah sekali dijumpai ditoko-toko. Jika Anda tertarik dan ingin mencoba membuat roti goreng manis dirumah, silahkan mencoba berbagai resep membuat roti goreng kami kini kami bagikan. Adapun berbagai resep yang kami suguhkan, kini bisa langsung dilihat di bawah ini.

Resep Pertama Membuat Roti Goreng Manis

Bahan-bahan :

  • tepung terigu sesuai pilihan 500 gr
  • ragi 1 sdm
  • baking powder1 sdt
  • mentega atau margarine
  • garam 2 sdt
  • coklat batangan300 gr
  • gula pasir 100 gr
  • telur 1 butir
  • susu cair tawar 400 ml

Cara membuat roti goreng manis :

  1. Pertama yang harus dilakukan, ayak terlebih dahulu tepung terigu agar lebih halus.
  2. Kemudian campurkan tepung yang sudah diayak tadi dengan ragi, gula pasir dan baking powder. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Setelah itu kupas telur dan campurkan dengan 250 ml susu cair tawar ke dalam wadah yang bersih. Aduk sampai telur dan susu tercampur rata.
  4. Tuangkan adonan telur ke dalam adonan tepung secara perlahan sambil terus diaduk. Pengadukan bisa dilakukan menggunakan mixer supaya bisa lebih maksimal. Gunakan dengan kecepatan sedang saat mengaduk.
  5. Lakukan proses pengadukan sekitar 15 menit hingga adonan kalis.
  6. Jika adonan sudah kalis, ambil adonan sesuai perkiraan, kemudian bentuk menjadi bulatan-bulatan sesuai selera.
  7. Diamkan adonan sekitar 30 menit hingga adonan bulat mengembang.
  8. Selanjutnya potong batang coklat hingga bagian-bagian kecil, lalu masukkan dalam panci.
  9. Campurkan sisa susu cair, kemudian panaskan menggunakan api sedang. Aduk adonan coklat terys menerus hingga tidak ada yang menempel dipanci.
  10. Ambil adonan roti, lalu buat sedikit lubang di bagian tengah roti.
  11. Berikan campuran coklat didalamnya sesuai selera. Kemudian bentuk kembali menjadi bulatan.
  12. Siapkan wadah yang datar dan taburikeseluruhan wadah menggunakan tepung terigu supaya adonan tidak ada yang menempel di wadah. Lakukan hingga adonan roti habis.
  13. Setelah itu, diamkan adonan sekitar 15 menit.
  14. Siapkan wajan dan tuang minyak didalamnya. Goreng roti dengan api kecil untuk menghindari gosong pada bagian permukaan saja.
  15. Goreng roti hingga warnanya berubah menjadi kekuningan. Kemudian angkat dan tiriskan.
  16. Roti yang sudah matang siap disuguhkan.

Resep Kedua Membuat Roti Goreng Manis

Bahan yang diperlukan :

  • Sediakan 250 gr tepung terigu serbaguna
  • Sediakan 2 sdm margarin, cairkan
  • Sediakan 1/2 sdt garam
  • Sediakan 2 sdm gula pasir
  • Sediakan 1 btr telur
  • Sediakan 1/2 sdm ragi instan
  • Sediakan 2 sdm biji wijen
  • Sediakan air matang secukupnya

Cara membuat roti goreng manis :

  1. Pertama siapkan wadah dengan ukuran sedang, lalu masukkan tepung terigu, ragi isntan  dan gula pasir. Aduk sampai rata.
  2. Setelah itu, masukkan telur dan air matang 3 hingga 4 sendok makan. Kemudian uleni adonan menggunakan tangan sambil ditambahkan sesendok air untuk menyesuaikan adonan.
  3. Uleni adonan sampai benar-benar kalis dan pastikan jika adonan tidak lengket di tangan. Jika adonan terlalu kaku, maka dapat ditambahkan sedikit air, lalu diuleni lagi hingga kalis.
  4. Tambahkan margarin cair dan juga garam. Kemudian uleni kembali hingga adonan kalis dan memiliki tekstur yang ekastis. Biarkan sekitar 30 menit adonan dan tutupi menggunakan lap kain bersih atau plastik agar mengembang 2 kali lipat.
  5. Setelah didiamkan dan adonan telah mengembang, lalu kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan yang memiliki besar yang sama.
  6. Kemudian gulingkan adonan dalam biji wijen hingga biji wijen bisa menempel pada permukaan roti.
  7. Diamkan kembali adonan sekitar 10 hingga 15 menit agar mengembang kembali.
  8. Goreng roti diatas api kecil hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  9. Roti goreng manis siap dinikmati dengan keluarga.

Resep Ketiga Membuat Roti Goreng Manis

Bahan-bahan :

  • Sediakan 250 gr tepung terigu
  • Sediakan 1/2 sdm ragi instan
  • Sediakan 2 sdm mentega
  • Sediakan 1/2 sdt garam
  • Sediakan air matang secukupnya
  • Sediakan 1 btr telur
  • Sediakan 2 sdm gula pasir

Cara membuat roti goreng manis :

  1. Pertama yang harus dilakukan sediakan wadah yang berukuran sedang. Masukkan berbagai bahan seperti gula pasir, telur dan ragi. Lalu masukkan juga tepung dan air dengan sedikit demi sedikit sambil diuleni menggunakan tangan.
  2. Setelah itu, masukkan menetga yang telah dicairkan lebih dahulu serta garan secukupnya saja. Uleni kembali hingga adonan kalis.
  3. Bentuk adonan menjadi bentuk bulat dengan ukuran sedang atau sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Setelah adonan sudah terbentuk semuanya, lalu diamkan adonan sekitar 15 menit hingga mengembang.
  5. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng adonan roti  hingga matang.
  6. Jika dirasa roti sudah matang lalu bisa diangkat dan ditiriskan sebentar.
  7. Letakkan roti dalam piring dan siap dihidangkan.

Proses dan cara membuat roti goreng manis membutuhkan dukungan peralatan seperti mesin mixer spiral. Pengadukan makin cepat dan bisa menghasilkan adonan yang sempurna bila dilakukan dengan mesin mixer spiral. Nah, jika saat ini Anda membutuhkan mesin tersebut maka bisa langsung mendapatkannya di Maksindo. Lihat detail spesifikasi mesin mixer spiral DISINI.

Resep Keempat Membuat Roti Goreng Manis

Bahan :

  • Telur ayam sebanyak 1 butir
  • Baking powder sebanyak ½ sendok teh
  • Ragi instan sebanyak 1 sendok teh
  • Garam sebanyak 1 sendok teh
  • Susu cair dingin sebanyak 130 ml
  • Tepung terigu sebanyak 300 gram
  • Margarin sebanyak 30 gram
  • Gula pasir sebanyak 30 gram

Isian untuk roti :

  • Susu cair sebanyak 50 ml
  • Coklat masak pekat sebanyak 150 gram

Cara membuat roti goreng manis :

  1. Langkah pertama masak lebih dahulu 50 mlm susu cair dan 150 gram coklat masak pekat. Aduk hingga rata dan larut. Biarkan hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  2. Campurkan berbagai bahan seperti ragi instan, gula pasir, baking powder,  dan tepung terigu dalam satu wadah. Lalu aduk hingga merata.
  3. Setelah itu tambahkan campuran bahan tadi dengan susu cair dingin, aduk hingga merata sambil ditambahkan dengan telur ayam yang sebelumnya sudah dikocok.
  4. Ambil margarin dan juga garam, lalu tuangkan ke dalam adonan, aduk kembali hingga donan rata dan kalis. Diamkan adonan dalam wadah sekitar ½ jam agar mengembang.
  5. Setelah adonan mengembang, lalu buang gas yang ada dalam adonan dengan cara memukuladonan. Lalu bagi adonan dengan berat kira-kira berukuran 30 gram masing-masing lalu bulatkan.
  6. Biarkan adonan yang sudah terbentuk tadi dalam sebuah wadah sekitar 10 menit. Setelah itu ambil adonan dan tekan-tekan adonan sampai pipih.
  7. Tuangkan larutan susu coklat dibagian tengah adonan pipih tadi. Lalu bulatkan kembali adonan dan taruh dalam loyang. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan adonan sekitar ½ jam.
  8. Siapkan wajan untuk menggoreng dan tuangi dengan minyak. Kemudian panaskan menggunakan api sedang. Goreng adonan yang sudah dibentuk bulat dan berisi larutan susu coklat hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan.
  9. Roti goreng manis siap disajikan untuk dinikmati.

Resep Kelima Membuat Roti Goreng Manis

Bahan-bahan :

  • tepung terigu protein tinggi sebanyak 250 gram
  • vanili bubuk secukupnya
  • garam secukupnya
  • air hangat sebanyak 55 ml
  • wijen secukupnya
  • gula pasir sebanyak 3 sendok makan
  • ragi instan sebanyak 1 sachet, cairkan dengan 3 sendok makan air hangat
  • telur ayam sebanyak 1 butir, kocok

Cara membuat roti goreng manis :

  1. pertama membuat larutan air hangat dan ragi, lalu tambahkan dengan sedikit gula. Diamkan sekitar 2 menit.
  2. Campurkan tepung terigu, vanilla, gula, dan telur kocok dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
  3. Kemudian masukan larutan ragi yang sudah dibuat tadi, aduk kembali hingga rata menggunakan spatula.
  4. Tambahkan sisa air beserta garam. Lalu uleni kembali sekitar 10 menit hingga kalis.
  5. Diamkan adonan, kemudian tutupi dengan lap atau plastik wrap sekitar 1 jam supaya mengembang.
  6. Giling adonan diatas meja yang sudah ditaburi dengan tepung terigu agar tidak lengket.
  7. Kemudian bentuk adonan sesuai selera bisa bulat maupun lonjong.
  8. ilaslah adonan diatas meja atau bidang yang rata yang sebelumnya sudah ditaburi tepung terigu supaya tidak lengket.
  9. Setelah itu olesi dengan air, gulingkan dalam wijen. Lakukan hingga selesai.
  10. Diamkan agar adonan mengembang, kurang lebih 15 menit
  11. Goreng adonan roti diatas api kecil hingga matang dan warnya menjadi kekuningan. Angkat dan tiriskan.
  12. Sajikan roti goreng manis diatas piring.

Demikianlah pembahasan menarik yang mengulas tentang cara membuat roti goreng manis yang enak yang dapat Anda praktekkan dirumah. Semoga saja kehadirannya artikel yang kami suguhkan diatas bisa berguna dan membuat Anda semakin mudah dalam membuat roti goreng manis untuk sajian keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Tinggalkan Balasan